مصادر 3 أطنان مواد غذائية فاسدة بمكة المكرمة

مكة المكرمة -احمد الاحمدي
صادرت أمانة العاصمة المقدسة أكثر من ثلاثة أطنان من المواد الغذائية مجهولة المصدر أو المخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية ، وذلك خلال اليومين الماضيين من حملتها التصحيحية على المنشآت المتعلقة أنشطتها بالصحة العامة ، التي شملت المطاعم وعدد من فنادق المنطقة المركزية بمكة المكرمة. وأفاد مدير عام صحة البيئة بالأمانة الدكتور محمد هاشم الفوتاوي,أن الحلمة شملت منذ انطلاقتها مطلع هذا الأسبوع جميع مناطق مكة المكرمة من خلال جدول زمني تم توزيعه على كامل نطاقات البلديات الفرعية العشر ، حيث تم تغطية بلديتين في كل يوم ، وشملت خلال اليومين الاخيرين بلديات (بحرة – الغزة – المسفلة – المعابدة) وأسفرت عن اغلاق (25) محلاُ ومطعماً مخالفاً ومصادرة وإتلاف حوالي(3069) كيلو جراماً و(420) لتراً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك ،إضافة الى الكشف على حوالي (180) عينة من المواد الغذائية والمياه والزيوت ومصادرة (252) قطعة من الأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام. وبين أن الملاحظات والمخالفات التي رصدها المراقبون شملت نواحي عدة ، كمخالفات التجهيزات العامة للمبانى والاشتراطات الصحية وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ووجود حشرات وقوارض وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة إضافة إلى عدم تجديد الرخص في بعض المحلات ، مؤكدا أن الجولات التفتيشية لن تتوقف بانتهاء الحملة ، بل ستستمر على مدار العام وفي المواقع كافة.