إدمان الكافيين تعدى النيكوتين.. خديعة الملايين في الكافيين.. الكافيين يسبب سوء التغذية.. الكافيين يسرق المناعة.. كل هذه الحقائق المفزعة وغيرها كانت موضوع ندوة \"كفانا كافيين\" التي عقدت مؤخراً في ساقية عبد المنعم الصاوي بمنطقة الزمالك بالقاهرة، والتي ألقاها الدكتور مجدي بدران زميل معهد الطفولة وعضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة.. في بداية الندوة، نجح الدكتور مجدي بدران في جذب انتباه الحضور من خلال عرضه لبعض الأرقام والإحصائيات التي تتعلق باستهلاك البن، حيث تشير هذه الاحصائيات إلى أنه من المتوقع ارتفاع إنتاج البن سنة 2010 إلى 7 مليون طن مقارنة ب6.7 مليون طن سنة 2000، كما يعتبر البن من أكثر السلع تداولاً فى العالم بعد النفط. ما هو الكافيين ؟ الكافيين.. هو مادة بيضاء بلورية مُرة الطعم شبه قلوية منبهه منشطة تجعل الشخص يقظاً ومنتبهاً، إلا أنها تعطل مستقبلات عصبية في المخ وذات تأثيرات ضارة أخرى ومخاطر شديدة على الجنين. ويعتبر الكافيين أكثر العقاقير انتشاراً بين البشر بصورة تتعدى إدمان نيكوتين التبغ، ويبلغ الإستهلاك العالمي للكافيين سنوياً 120 ألف طن. مصادر الكافيين يوجد الكافيين في العديد من المشروبات والأطعمة والعقاقير الطبية، مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية والمشروبات الأخرى الباعثة للطاقة، والشكولاتة، والعقاقير الطبية الموصوفة، كما تحتوي بعض أقراص الصداع والمسكنات وأدوية السعال وأقراص التخسيس على الكافيين أيضاً. وأوضح بدران أن كمية الكافيين فى فنجان القهوة تبلغ 110 مجم، وكوب الشاى العادي 60 مجم, وكوب الشاي الأخضر 15 مجم, وزجاجة الكولا 35 مجم , وقطعة الشوكولاتة زنة 50 جرام 50 مجم، حتى أدوية الصداع لم تسلم من الكافيين فبعضها يحوى من30 إلى 65 مجم للقرص الواحد. أضرار الكافيين تتضمن أعراض الكافيين الجانبية: سرعة وعدم انتظام ضربات القلب، الأرق، العصبية وحدة الطبع، الارتعاش، الصداع، آلام البطن، الغثيان والتقيؤ، الإسهال وزيادة إدرار البول. كما أن هناك أثراً جانبياً آخر للكافيين ألا وهو احتمال إدمانه والاعتياد عليه، كما أن الكافيين يعوق عمل الذاكرة المؤقتة للدماغ وتذكر بعض الأسماء، لذلك ينصح بدران الطلاب باجتناب شرب القهوة والشاي خاصةً أيام الأمتحانات.
