في خطوة تهدف الى تخفيف الأعباء المالية على أصحاب المنشآت الغذائية لكل من المتدربين والمتدربات على السواء خفَضت أمانة المنطقة الشرقية رسوم تدريب العاملين في المنشآت المتعلقة بالصحة العامة بنسبة 50 بالمائة في مركز تدريب العاملين بالمنطقة الشرقية لتصبح 500 ريال بعد رسمها السابق الذي بلغ 1000 ريال. كما قامت الأمانة بتدريب ما يقارب 67 ألف عامل في المركز منذ انشائه عام 1432ه ، وتم منح شهادات مهنية لهؤلاء العاملين تمكنهم من العمل في المنشآت المتعلقة بالصحة العامة وكيفية التعامل مع سلامة وجودة الغذاء وتحديد نقاط المخاطر المحتملة والعمل على تصحيحها بما يحقق سلامة المنتج الغذائي. وأكد أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير ل «اليوم» : إن قرار تخفيض رسوم تدريب العاملين في المنشآت المتعلقة بالصحة العامة يأتي كدعم من الأمانة لأصحاب تلك الأنشطة التجارية وبما يتوافق مع جميع متطلبات الحفاظ على مناهج ومخرجات التدريب النظري والعملي بما يحقق رفع مستوى العاملين في المنشآت الغذائية حفاظا على سلامة المستفيدين من هذه الخدمات، ولأهمية المشاركة الفاعلة والاستراتيجية مع اصحاب المنشآت الغذائية بما يحقق التوازن بين أصحاب المنشآت الغذائية وسلامة المستفيد والحد من حالات التسمم الغذائي الذي يعتبر أحد الأهداف الرئيسة من انشاء هذا المركز. وكان أصحاب المنشآت قد طالبوا عدة مرات بتخفيض رسوم تدريب العاملين.