استعدادات مسلخ ينبع

وفرت إدارة التشغيل لمسلخ ينبع النموذجي مزيداً من مستلزمات التشغيل وأدوات الذبح والسلخ ضمن الخطة التشغيلية للمسلخ لهذا العام ، بالإضافة إلى زيادة عدد المشرفين والأطباء وعمالة التشغيل من جزارين وعمال .
وأوضح مدير تشغيل مسلخ ينبع النموذجي الدكتور محمد عبدالله علي أن خطة المسلخ لهذا العام تضمنت أهمية تواجد أربعة أطباء , وثلاثة مشرفين ،ومحاسبين وثلاثة سائقين ، وفنيين ، وثلاثة وثلاثين جزارا وثلاثون عاملا ، مبيناً أنه تم تجهيز ستة مناشير لتقطيع اللحوم ، وعمل الصيانة اللازمة لكافة منشآت المسلخ .
وأفاد أن حجز واستلام الأغنام سيبدأ من بعد صلاة فجر يوم العيد حيث يتسلم صاحب الذبيحة رقم يُثبّت في إذن الذبيحة ويحتفظ بورقة الكوبون المسجل عليها رقم استلام الذبيحة ، وسيبدأ الذبح بعد صلاة العيد مباشرة أن شاء الله .
من جهة أخرى تقوم جمعية البر والخدمات الاجتماعية بمحافظة ينبع وضمن مشروع استقبال لحوم الأضاحي باستقبال ذبائح الأضاحي وتوزيعها على المستفيدين من خدمات الجمعية .
// انتهى //