ارتفاع إنتاج السكر في مصر

بلغ إنتاج السكر من القصب والبنجر في مصر 2 مليون طن هذا العام بنسبة زيادة 24 بالمئة بما يحقق نسبة اكتفاء ذاتي تصل إلى 80ر4 بالمئة مقابل 71 بالمئة في الموسم الماضي.
وأكد تقرير حكومي مصري نشر بالقاهرة اليوم أن مصر بهذه الإنتاجية تحتل المرتبة الأولى عالميا في إنتاجية قصب السكر بمتوسط 50 طنا للفدان وتحتل مرتبة متقدمة بين أهم الدول المنتجة لبنجر السكر في إطار تنفيذ إستراتيجية متكاملة للتوسع الافقى والرأسي في إنتاج السكر من البنجر لتحقيق الأمن الغذائي من السكر من خلال البحث العلمي الزراعي والإرشاد الزراعي ونقل التكنولوجيا.
وارجع رئيس مجلس المحاصيل السكرية الدكتور عبد الوهاب علام الزيادة التي تحققت في إنتاج السكر هذا العام إلى الزيادة الأفقية لمساحة محصول بنجر السكر والتي بلغت 362 ألف فدان أنتجت نحو 7ر4 مليون طن بنجر والزيادة الرأسية حيث بلغت الإنتاجية 20ر44 طن للفدان بالإضافة إلى ارتفاع نسبة ناتج السكر من القصب بما أدى إلى تشغيل مصانع السكر بكامل طاقاتها التصميمية لمدة تزيد عن 150 يوما كما بدأ تشغيل مصانع شركة النيل للسكر بالنوبارية هذا الموسم.
وأوضح أن الاستهلاك السنوي من السكر في مصر يقدر بنحو 2ر7 مليون طن سكر وبذلك تقلصت الفجوة الحالية من السكر إلى 709 آلاف طن بدلا من مليون طن في العام السابق ويتم سد هذه الفجوة عبر الاستيراد من الخارج.
// انتهى //