وزير الزراعة يدشن المسلخ المركزي للدواجن الخرج

أكد معالي وزير الزراعة الدكتور فهد بن عبد الرحمن بالغنيم أن المملكة خالية من مرض أنفلونزا الطيور وأن الوزارة تتعامل مع هذا المرض بكل شفافية ووضوح كما طمأن المواطنين والمقيمين أن لا يأبهوا بما يصدر من إشاعات لا أساس لها من الصحة وطالب وسائل الإعلام استقاء الخبر من مصدره الرسمي وتوثيق صحته تجنبا لإثارة القلق دون سبب.
وقال معاليه في كلمة ألقاها في حفل افتتاح المسلخ المركزي للدواجن بالخرج العائد للشركة العربية للخدمات الزراعية / أراسكو/ أن الوزارة بادرت منذ وقت مبكر بإعداد خطة احترازية متكاملة لمواجهة المرض وإنشاء غرف عمليات تعمل على مدار الساعة لتلقي أي بلاغات بشأن مرض أنفلونزا الطيور كما تم التشديد وتطبيق إجراءات الأمن الوقائي والرقابة وصدر أمر سامي بمنع صيد الطيور البرية المهاجرة بكافة أنواعها وكذلك منع استيراد الطيور من كافة دول العالم وتنفيذ حملات توعية وإعلامية على نطاق واسع للتعريف بهذا المرض.
وأشار الدكتور بالغنيم إلى ان قطاع الدواجن بالمملكة شهد نموا سريعا بفضل الدعم والتشجيع من الدولة والوزارة تسعى للحفاظ
على ما تم تحقيقه من منجزات في هذا القطاع حيث تم حظر الاستيراد من الدول التي تظهر فيها أمراض وأوبئة وإنشاء المختبرات
البيطرية التي تقوم بتشخيص الأمراض المختلفة للدواجن والحيوانات .
ولفت وزير الزراعة إلى إن تداول وذبح الدجاج الحي بواسطة اجهزة / النتافات / يمثل بؤراً خطيرة لانتشار الأمراض المعدية والوبائية بين مشاريع الدواجن وتشويه المنظر العام وسلامة البيئة .. وقد حرصت الدولة على التخلص من العمل بهذه النتافات واستبدالها بمسالخ حديثة للدواجن تحت إشراف ورقابة وزارة الشئون البلدية والقروية .
وقال // لقد صدر قرارا بإيقاف أي ترخيص جديد للنتافات ومنح مهلة أربع سنوات لإنهاء أوضاعها التي تنتهي في نهاية رجب لهذا العام // مشيرا الى ان مسلخ الدواجن الذي يفتتح اليوم أحد النتائج المباشرة لقرار مجلس الوزراء.
وكان الحفل خطابي الذي اقيم بهذه المناسبة بدأ بالقرآن الكريم ثم ألقى رئيس مجلس إدارة الشركة العربية للخدمات الزراعية / أراسكو/ عبد اللطيف بن صالح آل الشيخ كلمة نوه فيها بالدعم اللامحدود الذي تقدمه الدولة للقطاع الزراعي لاسيما مشاريع الدواجن وما تقدمه من قروض مشجعة للمزارعين والمستثمرين مشيراً إلى ان هذا المشروع يعد احد أهم المشروعات الإستراتيجية بقطاع الدواجن في المملكة.
بعد ذلك قدم مدير عام أراسكو للأغذية الدكتور حمد البطشان عرضا موجزاً عن نشاطات الشركة في مجال الأغذية مبرزاً إستراتيجية الشركة وانجازاتها وخططها الطموحة نحو تطوير خدماتها ونشاطاتها وقدراتها التشغيلية ليشمل دول مجلس التعاون الخليجي وعدد من الدول العربية.
عقب ذلك القى المشرف العام على المسلخ الآلي المهندس ناصر الجميل كلمة أوضح فيها أهمية المشروع وما يقدمه من خدمات لمزارع الدواجن من توفير الصيصان والأعلاف للمشروعات الصغيرة ومن ثم استلام الإنتاج وتسويقه وتطويره موضحا ان المشروع يقام على ارض بمساحة 246 ألف متر مربع ويشتمل على مسلخ آلي بطاقة إنتاجية تبلغ 120 ألف طائر يوميا ووحدة تحلية مياه بطاقة 1500 متر مكعب يوميا ووحدة معالجة للمياه بعد الاستخدام في نظافة مرافق المسلخ بطاقة 1500 متر مكعب ووحدة معالجة المخلفات الصلبة كالريش والأقدام والأحشاء الغير صالحة للأكل.
ويتميز المسلخ باحتوائه على تجهيزات ومعدات ذات تقنية فنية متطورة بدءا من استقبال الدواجن وتشمل عمليات الذبح ونظام نزع الأحشاء والتقطيع ونظام معالجة الكبد والقوانص والقلوب وخط تصنيع المنتجات الإضافية والتعبئة وأنظمة التبريد والتجميد, كما يشمل المشروع نظام معالجة النفايات والمحرق الآلي وأرصفة الشحن والمرافق والمعدات ووسائل النقل .
اثر ذلك قام معالي وزير الزراعة بقص الشريط إيذانا بافتتاح المسلخ وبدء العمل به وقام بجولة في أقسام المسلخ الرئيسية والمساندة واستمع معاليه إلى شرح حول مكونات المشروع التي بلغت تكاليفه الإجمالية 120 مليون ريال.
// انتهى // 1749 ت م