"الصحة" تنظم دورة عن إعداد وتنفيذ برامج "التثقيف التغذوي"

استهدفت تدريب 23 من أخصائي وأخصائيات التغذية ب"الرياض"

نظمت الإدارة العامة للتغذية بوزارة الصحة، ممثلة في قسم التوعية والتثقيف التغذوي بالإدارة، بالتعاون مع الإدارة العامة للتدريب والابتعاث، دورة متخصصة بعنوان: "أسس إعداد وتنفيذ برامج التثقيف التغذوي"، التي استهدفت تدريب عدد 23 متدرباً من أخصائي وأخصائيات التغذية، العاملين بالمؤسسات الصحية، التابعة لوزارة الصحة بمناطق المملكة بمدينة الرياض لمدة 3 أيام، والتي اختتمت فعاليتها يوم أمس الخميس.

وأوضحت رئيسة قسم التوعية والتثقيف التغذوي بالإدارة العامة للتغذية بوزارة الصحة، أخصائية التغذية البندري أبونيان، أن التثقيف الصحي الغذائي والصحي، يعد أحد البرامج المهمة في الوزارة؛ وذلك لمكافحة المشاكل التغذوية المرتبطة بالسلوك الغذائي الخاطئ، وأن الدورة تهدف إلى رفع وتعزيز كفاءة المتخصصين بالتغذية، العاملين بالمؤسسات الصحية التابعة للوزارة، وصقل وتطوير مهارتهم خاصة في مجال إعداد وتخطيط وتنفيذ برامج التثقيف الغذائي، وطرق التواصل مع فئات المجتمع لتوعيتهم وتثقيفهم تغذوياً وصحياً بالوسائل المختلفة، مشيرة إلى أن الاهتمام بالتثقيف التغذوي الفعّال بوسائله المتعددة المتطورة، وإعداد وتخطيط برامج خاصة به، ودعمه من أولويات الوزارة، ممثلة في الإدارة العامة للتغذية؛ لكونها أحد مقومات الرعاية التغذوية والصحية لأفراد المجتمع، مما له التأثير الواضح في تغيير، أو تحسين، وتعديل بعض السلوكيات التغذوية غير الصحية؛ ومن ثم المساهمة في خفض نسب الإصابة بالأمراض المزمنة ومنها: "السمنة"، و"داء السكري"، و"ارتفاع ضغط الدم"، وغيرها.

كما تأتي "الدورة" في إطار تعزيز تفعيل أحد توصيات للقاء العلمي الرابع بعنوان: "التثقيف التغذوي الصحي.. مؤشرات وتحديات"، الذي نظمته الإدارة العامة للتغذية أخيراً، برعاية وزير الصحة في الرياض.

وتضمنت محاور الدورة موضوعات عدة مهمة منها: أساسيات التثقيف التغذوي والصحي، وعوامل مؤثرة في السلوك الغذائي، وبعض المشاكل التغذوية في المجتمع، وتحديد الحاجات والأهداف، والوسائل التثقيفية التقليدية والمتطورة وتأثيرها، وطرق تخطيط برامج التثقيف الغذائي، ومهارات الاتصال والتخطيط، والتأثير في المجتمع، وتطبيقات على قياس السلوك الغذائي، وصياغة الاستبيان، ومهارات التقييم، ومهارات عمل الفريق، ومعوقات التثقيف الغذائي والصحي.

كما ستقام ورشتا عمل بعنوان: "تطبيقات على تقييم برامج التثقيف التغذوي"، و"مهارات التخطيط الجيد لبرامج التوعية الغذائية"، وشارك في التدريب بالدورة نخبة من أخصائيات التغذية بهذا المجال منهم: نائب رئيس إدارة خدمات التثقيف الصحي بمستشفى الملك فيصل التخصصي، الدكتورة فاطمة العبادي، وسميرة محبوب، وعهود المسيند، من كلية العلوم الطبية قسم علوم صحة المجتمع بجامعة الملك سعود، ولمياء الحمدان، من قسم التوعية والتثقيف التغذوي بالإدارة العامة للتغذية في وزارة الصحة، و"الدورة" معتمدة من الهيئة السعودية للتخصصات الصحية.