«الزراعة» تحذر من الذبح خارج المسالخ الرسمية

شددت وزارة الزراعة على طهي اللحوم جيدا قبل تناولها، للوقاية من الأمراض المشتركة التي قد تنتقل إلى الإنسان، وتجنب الاختلاط المباشر مع الحيوانات الحية في أسواق الحيوانات، وعدم ذبح الحيوانات إلا في المسالخ الرسمية الخاضعة للإشراف البيطري للوزارة.
وفي نفس الوقت أطلقت وزارة الزراعة (فيديو توعوي إرشادي)، عن طرق وقاية مخالطي الحيوانات، من مربين أو في أسواق الماشية من خطر الإصابة بفايروس كورونا. واحتوى الفيديو على رسائل عديدة موجهة إلى مربيي الماشية، بالمحافظة على نظافه الحضائر، وإزالة المخلفات بصفة دورية، والمحافظة على النظافة العامة والنظافة الشخصية، وحماية البيئة من التلوث والتخلص الصحي من الحيوانات النافقة ومن المخلفات ووضعها في الأماكن المخصصة لها، وغسل اليدين فور الخروج من حظائر الحيوانات، وتناول الحليب المبستر أو غليه قبل تناوله، وطهي اللحوم؛ وذلك للوقاية من الأمراض المشتركة التي قد تنتقل إلى الإنسان، وعدم ذبح الحيوانات إلا في المسالخ الرسمية والخاضعة للأشراف البيطري، وتحديد ملابس خاصة لاستعمالها داخل حظائر الحيوانات، وعدم الخروج بنفس الملابس إلى أماكن أخرى، وتجنب الاختلاط المباشر مع الحيوانات الحية، والحرص على ارتداء الكمامة والقفازات الواقية أثناء التعامل معها أو التواجد في أسواق الحيوانات، وتجنب ملامسة العين والأنف والفم قدر المستطاع إلاّ بعد غسل اليدين.