أطلقت الجمعية الخيرية بمحافظة صبيا مؤخراً، مشروع حفظ النعمة وذلك تزامناً مع موسم الأفراح والاحتفالات بهدف الاستفادة من فائض الولائم، وأكد ل(عكاظ) مدير عام الجمعية عصام خواجي، أن الجمعية تنسق مع الجهات المساهمة كالمطاعم والقصور وصالات الأفراح لمعرفة مواعيد الولائم، ومن ثم يقوم فريق المشروع بتجهيز الأدوات اللازمة للحفاظ على نوعية ودرجة حرارة الطعام وإيصالها إلى المحتاجين مباشرة. واشار الخواجي إلى ان عملية جمع الأطعمة تبدأ بتوجه فريق عمل حفظ النعمة إلى الجهات التي تم التنسيق معها ومن ثم جمع وفرز فائض الولائم ونقل الطعام إلى مقر عمل المشروع بواسطة مركبات مخصصة ليتم تغليفها وإعادة توزيعها على منازل المحتاجين فورا.
