ضبط مواد غذائية تالفة في مصنع شهير ببحرة

جولة ال 5 ساعات رصدت مخالفات صحية وبيئية

كشفت لجنة معالجة التلوث البيئي والصحي في مركز بحرة، المشكلة بأمر من سمو أمير منطقة مكة المكرمة، مخالفات في مصنع شهير في المنطقة، يديره مستثمر، تمثلت في تخزين طحين غير صالح للاستهلاك، كان في طريقه للاستخدام، بالإضافة إلى مخالفات في السلامة.
وفيما بدأت اللجنة أولى مهامها مؤخرا في متابعة كل ما يخالف البيئة والصحة العامة، وقفت على المصنع الذي يختص بإعداد المواد الغذائية، وتوزيعها على عدد من المناطق، وبدأت في الفحص والتدقيق لكل الأقسام، للتأكد من نظامية الترخيص والعمل، وجودة المنتج، وصلاحيته للاستهلاك الآدمي.
وخلال الخمس ساعات التي باشرت فيها اللجنة فحص المصنع وجميع أقسامه، تبين أن هناك 30 كيسا من خبز الطحين غير صالحة للاستهلاك جاهزة لاستخدامها في ظل وجودها على سير الإنتاج، إلا أن المستثمر أنكر استخدامها معتبرا إياها معزولة عن المواد المستخدمة في إعداد المواد الغذائية، لكن تبين لاحقا أن كميات أخرى من نفس المواد غير الصالحة وضعت أسفل الرفوف في مستودع جانبي، حاول المستثمر، التحايل على اللجنة لعدم تفقده، بحجة عدم توفر المفتاح.
وفي مستودع آخر اتضح فيه سوء التخزين، تراكمت أكياس خبز الطحين التالفة، بالإضافة إلى عبوات أطعمة فاسدة انتفخت من تأثير الحرارة، في ظل افتقاد المستودع للتهوية اللازمة.
ولم تقتصر المخالفات على المواد الغذائية، حيث سجل الدفاع المدني ملاحظات تشير إلى افتقاد المصنع لوسائل السلامة ومخارج الطوارئ، وعدم عمل المضخة وغياب طفايات الحريق.
وأسفرت الجولة عن ضبط 191 كيس طحين غير صالح، تسلمتها بلدية بحرة الفرعية، تمهيدا للتخلص منها.
وسجلت اللجنة ملاحظاتها على سوء التخزين وضيق الممرات التي تحول دون سرعة مباشرة الدفاع المدني لأي حريق.
من جانبه أكد رئيس مركز بحرة خالد حمود البقمي ل«عكاظ» أنه سبق أن وقفت اللجنة على المصنع، وتم ضبط بعض الملاحظات، وسلمت لبلدية بحرة لتطبيق التعليمات، ولذلك أقرت اللجنة بإعداد محضر بما ضبط، لتطال العقوبة المستثمر حسب لائحة الجزاءات والغرامات الخاصة بالبلديات، كاشفا عن عثور اللجنة على عدة مصانع لم تطبق المعايير الصحية والبيئية في المنطقة.
وبين رئيس بلدية بحرة الفرعية المهندس على الغامدي أن المصنع المذكور يقبع داخل مجمع شهير، ويعد الوجبات للعاملين وطلاب معهد داخل المصنع، وفق إفادة مسئول المصنع، وسبق إيقافه بعد نشوب حريق، وتمت مصادرة وإتلاف مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وأخذت التعهدات على صاحب المصنع بعدم مزاولة النشاط إلا بعد الحصول على التراخيص اللازمة.
يذكر أن صاحب السمو الملكي الأمير خالد الفيصل أمير منطقة مكة المكرمة، وجه بتشكيل لجنة لمعالجة التلوث البيئي والصحي في مركز بحرة برئاسة رئيس مركز بحرة خالد بن حمود البقمي وعضوية الرئاسة العامة للأرصاد وحماية البيئة والشؤون الصحية وفرع وزارة التجارة والصناعة وأمانة العاصمة المقدسة والدفاع المدني.
وحددت مهام اللجنة للكشف على المصانع الموجودة في بحرة وحداء ومعرفة نشاطها بيئيا وصحيا ومعالجة تصاعد الأدخنة من المصانع.