وجبة الفول • أحرص يوميا على تناول الفول على مائدة الإفطار، فهل هناك مشكلة تنعكس على صحتي، خصوصا أنني مصاب بالنقرس؟ أبو خالد جدة استشاري الباطنة الدكتور أحمد عبدالعزيز يقول: تعتبر وجبة الفول من الوجبات الحاضرة كثيرا على موائد الإفطار والسحور، ويعرف أيضا ب «لحم الفقراء» لكونه غنيا بالبروتين والفيتامينات ويحتوي على فوائد صحية كبيرة، وفي نفس الوقت توجد محاذير على تناوله، ويصبح الفول غنيا بالحديد والأملاح المعدنية عند إضافة الملح والتوابل، وتزيد الفيتامينات عند إضافة الليمون والخضراوات كالبقدونس والطماطم، ويعتقد أنه عند إضافة البصل والثوم للفول يطهر الأمعاء والمعدة، كما يحتوي على الدهون والزيوت، ولكن كل هذه الإيجابيات لا تعني الإفراط في تناوله، فهضم الفول يحتاج إلى جهد مما يعني تركيزا أكبر للدم في المعدة. كما يتسبب في العطش، لذا يفضل التخفيف منه في السحور وتجنب الإفراط في الملح، وتجنب التوابل كالفلفل الحار لأن التوابل تثير الغشاء المخاطي للمعدة فتؤدي إلى زيادة الحموضة ما يزيد من الشعور بالعطش. الحامل والصيام • أنا حامل في بجنيني الأول وتجاوزت الشهر الأول، أتساءل هل يؤثر الصيام على صحتي؟ مها تبوك استشاري النساء والتوليد والعقم الدكتور عبد الحليم محمد يقول: إن الصيام في الأشهر الأولى من الحمل يكون صعبا وقاسيا على الحامل لأنها تعاني من الغثيان كثيرا والاستفراغ أحيانا، لذا فهي بحاجة إلى وجبات قليلة من الطعام غير المهيج للمعدة، على مدى ساعات اليوم بمعنى وجبة كل ثلاث ساعات، ولا ينصح بالصيام إذا كانت الحامل تعاني من فقر الدم أو من فرط الضغط الشرياني أو من أمراض أخرى تضر بصحتها وصحة الجنين، ففي مثل هذه الحالة يجب ألا تصوم الحامل لأنها ملتزمة بتناول العلاج باستمرار وبأوقات منتظمة، علاوة على أن الصوم قد يرهقها ويزيد من مضاعفة أمراضها. لا مانع من صوم الحامل بعد الشهر الخامس من الحمل بشرط أن تكون بصحة جيدة وخالية من الأمراض كمرض القلب وفقر الدم وفرط الضغط الشرياني، وإذا صامت فيجب عليها أن تراعي كيفية تناول طعامها عند الإفطار وذلك بتجنب المأكولات المملحة والدسمة والاعتدال في الأكل. وإذا لم تستطع الحامل التكيف مع الصوم، فلا داعي للاستمرار فيه، لأن هذا سيرهقها نفسيا وجسديا مما يكون له تأثير سلبي على حملها وجنينها.
