إثراء يختتم فعاليات برنامج الفورمولا 1 في المدارس بأبها وإعلان الفائزين    عقوبات مالية على منشآت بقطاع المياه    «ستاندرد آند بورز»: الاقتصاد السعودي سينمو 5 % في 2025    المملكة وتوحيد الصف العربي    «مالكوم» يا أهلي !    «الدون» في صدارة الهدافين    لصان يسرقان مجوهرات امرأة بالتنويم المغناطيسي    فهد بن سلطان يقلّد مدير الجوازات بالمنطقة رتبته الجديدة    استقبل أمين عام مجلس جازان.. أمير تبوك: المرأة السعودية شاركت في دفع عجلة التنمية    مؤتمر لمجمع الملك سلمان في كوريا حول «العربية وآدابها»    «أحلام العصر».. في مهرجان أفلام السعودية    هل تتلاشى فعالية لقاح الحصبة ؟    اختبار يجعل اكتشاف السرطان عملية سريعة وسهلة    وزير الحرس الوطني يستقبل قائد القطاع الأوسط بالوزارة    قصف إسرائيلي مكثف على رفح    أبو الغيط يحذّر من «نوايا إسرائيل السيئة» تجاه قطاع غزة    وزير الدفاع ونظيره البوركيني يبحثان التعاون والتطورات    القيادة تعزي البرهان في وفاة ابنه    موعد مباراة الأهلي القادمة بعد الخسارة من الهلال    مالكوم: فوز ثمين.. وجمهور الهلال «مُلهم»    الهلال يتغلب على الأهلي والاتحاد يتجاوز الابتسام    أبو طالب تقتحم قائمة أفضل عشر لاعبات    فريق القادسية يصعد "دوري روشن"    ثتائي آرسنال على رادار أندية روشن    أخضر تحت 19 يقيم معسكراً إعدادياً    استمرار الإنفاق الحكومي    افتتح المؤتمر الدولي للتدريب القضائي.. الصمعاني: ولي العهد يقود التطور التشريعي لترسيخ العدالة والشفافية    وزير العدل يفتتح المؤتمر الدولي للتدريب القضائي في الرياض    فيصل بن بندر يدشّن سبعة مشاريع لتصريف مياه السيول والأمطار في الرياض    أنسنة المدن    أكدت أن الجرائم لا تسقط بالتقادم.. «نزاهة» تباشر قضايا فساد مالي وإداري    اختتام "ميدياثون الحج والعمرة" وتكريم المشروعات الفائزة والجهات الشريكة    فنون العمارة تحتفي بيوم التصميم العالمي    تعليم مكة يدعو المرشحين للمشاركة في «أيتكس»    الميزان    ولي العهد يعزي رئيس الإمارات    ريادة إنسانية    اكتشاف الرابط بين النظام الغذائي والسرطان    إنفاذًا لتوجيهات خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي العهد.. وصول التوأم السيامي الفلبيني «أكيزا وعائشة» إلى الرياض    بكتيريا التهابات الفم تنتقل عبر الدم .. إستشاري: أمراض اللثة بوابة للإصابة بالروماتويد    جواز السفر.. المدة وعدد الصفحات !    وزير الدفاع يرعى حفل تخريج الدفعة ال21 من طلبة كلية الملك عبدالله للدفاع الجوي    الهواية.. «جودة» حياة    الحرب على غزة.. محدودية الاحتواء واحتمالات الاتساع    يتوارى البدر.. ولكنه لا يغيب !    مناورات نووية روسية رداً على «تهديدات» غربية    الشورى: سلامة البيانات الشخصية تتطلب إجراءات صارمة    "آل هادي" إلى رتبة "لواء" ب"الشؤون القانونية للجوازات"    اجتماع سعودي-بريطاني يبحث "دور الدبلوماسية الإنسانية في تقديم المساعدات"    إخلاء شرق رفح.. السكان إلى أين؟    «مهرجان الحريد».. فرحة أهالي فرسان    أمير منطقة تبوك يستقبل أمين مجلس منطقة جازان ويشيد بدور المرأة في دفع عجلة التنمية    خطط وبرامج لتطوير المساجد في الشرقية    وحدة الأمن الفكري بالرئاسة العامة لهيئة "الأمر بالمعروف" تنفذ لقاءً علمياً    هيئة الأمر بالمعروف بنجران تفعّل حملة "الدين يسر" التوعوية    في نقد التدين والمتدين: التدين الحقيقي    القبض على مروج إمفيتامين مخدر    100 مليون ريال لمشروعات صيانة وتشغيل «1332» مسجداً وجامعاً    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الحُرّث.. أطباق في آنية الفخار والحجر
نشر في عكاظ يوم 23 - 03 - 2024

تقع محافظة الحُرَّث على الحدود السعودية - اليمنية، وتتبع لمنطقة جازان جنوب غرب السعودية ومركزها الرئيسي الخوبة، وتشهد أسواقها حركة تجارية خصوصاً في موسم رمضان، حيث تتحول إلى مركز للقاءات الأهل والأقارب والأصدقاء، للاطمئنان على الحال والأحوال.
ورمضان في الحُرّث له طابع خاص عند الأهالي وخصوصاً القرى منها بالحفاظ على العادات والتقاليد الرمضانية، من حيث تزيين البيوت وشراء الأواني الفخارية وتحضير المأكولات الشعبية وتجميل مداخل القرى والجوامع والمساجد.
ويقول يحيى مجرشي: «على الرغم من ترك بعض العادات والتقاليد التي بدأت تندثر إلا أننا ما نزال نحافظ على بعضها في رمضان، حيث يتم تجهيز الأشياء الضرورية في رمضان بشكل أسبوعي، والتي من ضمنها الأواني الفخارية والحجرية والدلة الخاصة بالقهوة وشراء أفخر انواع البن والهيل والبهارات الخاصة بالأكل الشعبي، وتوفير كافة المستلزمات الخاصة برمضان».
من جانبه يقول علي قشيشي: «إن الأهالي في القرى يقومون بعمل ديوانية في مكان بارز في القرية من بداية رمضان وتجهيزها بكل ما يلزم لتكون مكاناً للإفطار الجماعي لأهل الحي، ليحضر كل شخص ما تيسر معه من مائدة الإفطار في مكان واحد الكبار والصغار للإفطار الجماعي، وبعد صلاة التراويح يجتمع فيها الكل لتبادل الحديث والذكريات عن الماضي الجميل وتناول الشاي والقهوة، وتقام فيها بعض الفعاليات الرمضانية». فيما تقول فازعة الصامطي، وهي ربة منزل: «إن العادة جرت عند بعض النسوة في الحرث وبعض المحافظات المجاورة على تزيين البيوت في بداية شهر رمضان، وتخصيص مكان لاجتماع الأسرة وقت الإفطار، كما يقمن بتجهيز أدوات الطبخ مثل الأواني الفخارية والتنور والملحة وإعداد جميع أنواع البهارات البلدي والحلبة وطحن الحبوب من الذرة والدخن البلدي وتجهيز أدوات القهوة، ومن أول يوم في رمضان يقمن بتجهيز الإفطار الذي يحتوي على الأكلات الشعبية القديمة مثل مغشات اللحم والسمك والخضار وعيش الخمير والبر، ويكون للجيران نصيب منها بتبادل الهدايا من أصناف الطعام فيما بينهم قبل الغروب». وأضافت: «وبعد صلاة التراويح تجتمع النسوة في مكان واحد لتبادل حديث السمر في ليالي رمضان وكيف كانت العادات قديماً وحديثاً، وكيف يقضي الأولون ليالي رمضان وسرد القصص للأبناء عن حياتهم القديمة من مشقة الصيام وما هم عليه الآن من النعم التي لا تعد ولا تحصى».


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.