أول تجربة لتوظيف سعوديين في مطاعم تبوك.. والراتب 3500 ريال

في إطار المبادرات الساعية إلى دعم عمل الشاب السعودي وإشراكه في عملية التنمية، أطلق مطعم "بيت الشواية" بمنطقة تبوك بادرة توظيف جديدة في مجال الطهو وتجهيز الوجبات وتقديم الطلبات.
ونجحت تلك الفكرة في إيجاد فرص عمل جديدة ل13 شابا سعوديا وشجعت على تعزيز الشراكة بين القطاع الخاص ومؤسسات المجتمع المدني.
هذه البادرة التي ينتظر أن تشجع شرائح أخرى من الشباب لدخول مختلف المجالات في سوق العمل، لقيت ترحيبا من قبل مسؤول وزارة العمل في تبوك ودعما من صاحب المطعم وتشجيعا من الزبائن للعاملين الجدد.
مدير مكتب العمل في منطقة تبوك منصور الشريف قال في تصريح إلى "الوطن" أمس إن توطين الوظائف بالمنطقة في قطاع الخدمات والترفيه والمطاعم والفنادق والشقق المفروشة حقق نسبا عالية بعد تجاوز كثير منهم ثقافة العيب التي أدت إلى عدم شغل هذه المهن بسعوديين في السابق, مستشهدا بصاحب المطعم الذي استوعب أكثر من 13 شابا برواتب مجزية ومميزات مغرية.
وفيما اعترف الشريف بأن بعض أرباب العمل والملاك يبدون عدم ارتياحهم لتشغيل الشباب السعوديين بحجة كثرة غيابهم وعدم الالتزام بأداء مهامهم الوظيفية ، نفى ورود أي شكوى إلى مكتب العمل ضد أي من هؤلاء الشباب السعوديين العاملين، أو شكوى من الشباب العاملين في هذه القطاعات بسبب قلة مرتباتهم وعدم حصولهم على حقوقهم الوظيفية الأخرى.
"الوطن" وقفت في جولة ميدانية على تجربة الشباب العاملين في مطعم "بيت الشواية" في تبوك الذين توزعوا بين مهن المحاسبة وإعداد وتقديم الطعام وتقديم الطلبات للزبائن، حيث أكدوا أن مرتباتهم تتراوح بين 3000 و 3500 ريال مع التأمين الصحي والاجتماعي, إضافة إلى حصولهم على إجازة أسبوعية وشهر خلال العام خلاف الحوافز التي تمنح لهم خلال الأعياد والمناسبات.
وأوضح ل "الوطن" الشاب فهد موسى المالكي أحد العاملين السعوديين في المطعم، في بداية العقد الثالث من عمره، أنه يعمل في مهنة "تقديم الطعام" لرواد المطعم على مدى 8 ساعات يومياً بمرتب يزيد على 3000 ريال وأنه سعيد بهذه المهنة ويجد تعاوناً من المسؤولين في هذا المطعم أو في الإدارة العامة الخاصة بأفرع المطعم في أنحاء المملكة.
وتمنى فهد أن يدرج اسمه ضمن المتدربين على الطهو لكونه يسعى لأن يكون يوماً من الأيام "شيفا" .
وأشار زميله محمد فهد مبروك في العقد الثالث من عمره إلى أنه كان أسعد حظاً منه حيث تمت زيادة مرتبه إلى 3500 ريال ونقله للمقر الرئيس لكونه أثبت جدارته في مهنة المحاسبة، ويقول نحن في هذه المهن يتم تحسين مستوياتنا على غرار العاملين في أي مهنة في القطاع الخاص إلا أنه يأمل أن يكون له مستقبل في إنهاء دورات تدريبية خاصة بالمطاعم.
المواطن عطاالله الشراري أحد رواد المطعم علق على عمل الشاب السعودي في هذه المهنة قائلاً هذا الأمر يبشر بالخير ودلالة على وعي شبابنا بأهمية العمل في القطاع الخاص، إلا أنه أكد أن بقاء الشاب في عمله وتحقيق طموحه يعتمد على صاحب العمل فيجب أن يكون راتبه مجزياً يناسب وضعه الاجتماعي وتأمين مستقبله من خلال التأمينات الاجتماعية واستشهد أن هنالك سعوديين يعملون في بعض المطاعم والفنادق منذ زمن بعيد ومرتباتهم مجزية حتى إننا نسمع أن أمهر الطهاة في هذه الأماكن سعوديون.
توظيف السعوديين في المطاعم
في بادرة جديدة لتوظيف السعوديين بدأ بعض الشباب العمل بمطعم بيت الشواية.
عدد العاملين السعوديين في المطعم 13 شابا.
الرواتب تتراوح بين 3 و3.5 آلاف ريال.
المزايا الأخرى:
التأمين الصحي.
التأمينات الاجتماعية.
إجازة اسبوعية يوم واحد.
إجازة سنوية شهر.
حوافز في الأعياد والمناسبات.
الأعمال التي يقومون بها:
كاشير.
الطهو.
تقديم الطعام.