"ماكدونالدز" و"كنتاكي" و"دومينز بيتزا" يخسرون المعركة في الولايات المتحدة

يغزو عمالقة المأكولات السريعة ماكدونالدز وتاكو بيل وكنتاكي العالم، لكنهم يخسرون المعركة داخل الولايات المتحدة أمام أمثال "إن- إن- آوت بيرجر" و"تشيبوتل مكسيكان جريل"، بحسب أحدث مسح أجرته مؤسسة كونسيومر ريبورتس.
ووفقا لتقرير "أرقام"، فإن المسح الذي نُشرت نتائجه الأسبوع الماضي، صنف "إن- إن- آوت بيرجر" كأفضل سلسلة لبيع البيرجر، استنادا إلى جودة الطعام والسعر ومستوى الخدمة، بينما جاء "روبيز فريش مكسيكان جريل" في المرتبة الأولى في فئة سلاسل الطعام المكسيكي تليه تشيبوتل، وأخيرا تصدرت "تشيك- فيل- أيه" قائمة سلاسل مطاعم الدجاج.
النتائج ترصد المبيعات في السلاسل الكبرى للمأكولات السريعة التي تكافح من أجل إيجاد الوصفة الصحيحة لاجتذاب الشباب الأمريكيين الذين يسعون وراء الأطعمة الطازجة والأكثر فائدة للصحة.
ويقول تود ماركس كبير محرري المشاريع في كونسيومر ريبورتس "تبرز تدريجيا جودة الطعام- وليس سعره المنخفض فحسب- كعامل حاسم بالنسبة للكثير من الأمريكيين".
ووصف ماركس نتائج استطلاع كونسيومر ريبورتس الذي شمل 32405 من المشتركين بأنها "جرس إنذار" لهذا القطاع، مشيرا إلى أن "اللاعبين الكبار يحتاجون إلى التعامل معها".
وضمت قائمة أعلى مطاعم للهامبورجر في الولايات المتحدة "إن- إن- آوت بيرجر" و"ذا هابيت بيرجر جريل" و"كالفرز" وماكدونالدز، التي رغم كونها أكبر سلسلة في العالم، جاءت خلف عشرين سلسلة أخرى من حيث المذاق.
أما كنتاكي فقد حلت في المرتبة الثامنة في فئة مطاعم الدجاج.
وأخيرا تصدر "بابا ميرفيز تايك أن بايك بيتزا" قائمة سلاسل مطاعم البيتزا في الولايات المتحدة، متفوقة على بابا جونز ودومينز بيتزا.