تراجع أسعار النفط بأكثر من 1% عند التسوية    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تباين    «متحف طارق عبدالحكيم» يختتم المخيم الصيفي للأطفال    ارتفاع ضحايا الأمطار والسيول في شمال باكستان إلى أكثر من 200 قتيل    الكرملين: انتهاء محادثات بوتين وترامب في ألاسكا    رسمياً .. النصر يعلن تعاقده مع الفرنسي"كومان"    نيوم يضم المالي "دوكوري"    ماسكيرانو يؤكد جهوزية ميسي لسلسة مباريات إنتر ميامي المهمة    ليفربول يدين الإساءة العنصرية التي تعرض لها سيمنيو    ناشئو أخضر اليد بين كبار العالم.. ضمن أفضل 16 في مونديال مصر    ترامب: أحرزنا تقدما كبيرا في المحادثات مع بوتين    نونو سانتو: فورست يحتاج لتعزيز صفوفه بصورة عاجلة    جيسوس يرحب برحيل لاعب النصر    قرار مفاجىء من إنزاغي بشأن البليهي    إغلاق 84 منشأة في حي منفوحة بالرياض وضبط مخالفات جسيمة    هيئة المياه تطالب بسرعة تحديث البيانات    القبض على شخص في حائل لترويجه مواد مخدرة    "سلمان للإغاثة" يوزّع (2,200) سلة غذائية في عدة مناطق بباكستان    أمير عسير يستقبل سفير بلجيكا    المملكة تعزي وتواسي باكستان في ضحايا الفيضانات والسيول    تطبيق نظام "حضوري" لضبط دوام منسوبي المدارس في 13 منطقة تعليمية    تكليف الدكتور محمد الغزواني مساعدًا لمدير تعليم الحدود الشمالية للشؤون التعليمية    النفط يتراجع وسط مخاوف الطلب وتوقعات فائض المعروض    مستشفى جازان العام وجمعية التغذية العلاجية يحتفيان بأسبوع الرضاعة الطبيعية    الشيخ عبدالله البعيجان: استقبلوا العام الدراسي بالجد والعمل    الشيخ بندر بليلة: احذروا التذمر من الحر فهو اعتراض على قضاء الله    أمين جازان يتفقد مشاريع التدخل الحضري ويشدّد على تسريع الإنجاز    جامعة جازان تعلن نتائج القبول في برامج الدراسات العليا للفترة الثانية    مقصورة السويلم تستضيف المهتم بعلوم النباتات عبدالله البراك"    بيع 3 صقور ب 214 ألف ريال    الاستثمار الأهم    النوم عند المراهقين    السعال الديكي يجتاح اليابان وأوروبا    المملكة تتوّج بالذهب في الأولمبياد الدولي للمواصفات 2025 بكوريا    محمد بن عبدالرحمن يعزي في وفاة الفريق سلطان المطيري    أمير منطقة الباحة يستقبل الرئيس التنفيذي لبنك التنمية الاجتماعية    الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر تنظم حلقة نقاش بعنوان: (تمكين الابتكار الرقمي في العمل التوعوي للرئاسة العامة)    نائب أمير جازان يستقبل مدير مكتب تحقيق الرؤية بالإمارة    اليوم الدولي للشباب تحت شعار"شبابُنا أملٌ واعد" بمسرح مركز التنمية الاجتماعية بجازان    أحداث تاريخية في جيزان.. معركة أبوعريش    نائب أمير جازان يلتقي شباب وشابات المنطقة ويستعرض البرامج التنموية    زراعة أول نظام ذكي عالمي للقوقعة الصناعية بمدينة الملك سعود الطبية    استقرار معدل التضخم في السعودية عند 2.1% خلال شهر يوليو 2025    في إنجاز علمي بحثي.. خرائط جينية جديدة تُعزز دقة التشخيص والعلاج للأمراض الوراثية    حظر لعبة «روبلوكس» في قطر    الصين تطلق إلى الفضاء مجموعة جديدة من الأقمار الصناعية للإنترنت    «البصرية» تطلق «جسور الفن» في 4 دول    الإطاحة ب 13 مخالفاً وإحباط تهريب 293 كجم من القات    الشيباني: نواجه تدخلات خارجية هدفها الفتنة.. أنقرة تتهم تل أبيل بإشعال الفوضى في سوريا    19 % نمواً.. وإنجازات متعاظمة للاستدامة.. 3424 مليار ريال أصول تحت إدارة صندوق الاستثمارات    اطلع على أعمال قيادة القوات الخاصة للأمن البيئي.. وزير الداخلية يتابع سير العمل في وكالة الأحوال المدنية    رئيس الوزراء النيوزيلندي: نتنياهو فقد صوابه وضم غزة أمر مروع.. «الاحتلال» يصادق على الهجوم .. وتحرك دبلوماسي للتهدئة    موسكو تقلل من أهمية التحركات الأوروبية.. زيلينسكي في برلين لبحث القمة الأمريكية – الروسية    تمكين المدرسة من خلال تقليص المستويات الإدارية.. البنيان: 50 مليار ريال حجم الفرص الاستثمارية بقطاع التعليم    انطلاق ملتقى النقد السينمائي في 21 أغسطس    استخراج هاتف من معدة مريض    أمير جازان يعزي في وفاة معافا    مباهاة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تمر وخضراوات الأحساء في خطر
نشر في اليوم يوم 18 - 07 - 2011

للتمر فوائد غذائية عديدة ومفيدة فهو يعرف في لهجتنا العامية ب "مسامير الركب" لما يزود به الجسم من قوة وقيمة غذائية عظيمة. ويحتوي التمر على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ب1 وفيتامين ب2 وفيتامين د، بالإضافة إلى السكريات السهلة البسيطة والمعادن المتعددة.
لذلك يسمى التمر المنجم لكثرة ما يحتويه من العناصر المعدنية مثل الفسفور والكالسيوم والحديد والماغنيسيوم والصوديوم والكبريت والكلور. ومن أبرز فوائد التمر الصحية أنه مقو للكبد وملين ويزيد القوة الجنسية إذا أخذ مع الصنوبر. كما أنه يعالج خشونة الحلق، وهو من أكثر النباتات تغذية للبدن. كما أن تناول التمر على الريق يقتل الدود. كما يعمل أيضا كمقو للعضلات والأعصاب ومؤخر للشيخوخة، ويحارب القلق العصبي وينشط الغدة الدرقية ويلين الأوعية الدموية. كما أنه يرطب الأمعاء ويحفظها من الضعف والالتهابات، ويقوي المخ ويكافح الدوار وزوغان البصر والتراخي والكسل ويدر البول وينظف الكبد ويغسل الكلى.
يستهلك السعوديون التمر بنسبة تفوق غيرهم في العالم ما يجعلهم أكثر عرضةً للأمراض التي تسببها المبيدات الحشرية الكيماوية التي تستخدم بطريقة غير رشيدة وغير سليمة وغير صحية
ويفيد أن التمر المنقوع يؤخذ ضد السعال والتهاب القصبات الهوائية، فيما تكافح أليافه الإمساك. وتعدل أملاحه حموضة الدم التي تسبب حصى الكلى والمرارة والنقرس والبواسير وارتفاع ضغط الدم.
يستهلك السعوديون التمر بنسبة تفوق غيرهم في العالم مما يجعلهم أكثر عرضةً للأمراض التي تسببها المبيدات الحشرية الكيماوية التي تستخدم بطريقة غير رشيدة وغير سليمة وغير صحية، فقد أشارت دراسة نفذها الدكتور محمد علي البو ورثان من كلية العلوم الطبية التطبيقية بجامعة الدمام التي نشرت نتائجها في جريدة المدينة إلى الآثار السلبية على النخلة والمياه والتربة والهواء جراء استخدام المبيدات الحشرية لقتل دودة النخل. وقد أخذ الباحث عينة الدراسة من الأحساء، حيث أكد أن حوالي 16000 مزرعة نخل في الأحساء استخدمت المبيدات الحشرية العالية التسمم لقتل دودة النخل بين الأعوام 1995 و 2008م. وقد شملت الدراسة حوالي 70 بالمائة من أشجار النخل في الأحساء. وهناك 27 صنفا من المبيدات الحشرية التي تحمل 50 علامة تجارية تتفاوت خطورة السموم فيها بين متوسطة إلى عالية، حيث تستخدم في مكافحة دودة النخل الحمراء في منطقة الأحساء، وعلى الأقل فإن حوالي 24 مادة كيميائية من مكونات المبيدات الحشرية مصنفة بأنها عالية الخطورة على الصحة العامة والبيئة. خطورة هذه المبيدات الحشرية أن استخدامها مناقض للمعايير العالمية ما يهدد حياة الإنسان وصحة النبات والهواء والحيوان وبالتالي تؤثر على غذاء الإنسان، وهنا نطالب الجهات المعنية بالمنتجات الزراعية والغذاء في المملكة بأهمية مراقبة استخدام المبيدات الحشرية بنسبة لا تؤثر على صحة الإنسان، من خلال زيارات دورية وفحص للتمور والخضار قبل بيعها في السوق.
جامعة الملك فهد للبترول والمعادن
[email protected]


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.