بالصلصات المميزة يمكنك الاكتفاء بريجيم السلطة

لاشك انك تذمرتي عندما نصحك اختصاصي التغذية برجيم السلطة وقلت انها لاتشبعك اوربما شاهدت نتائجها على احدى الصديقات فعقدت الدهشة لسانك وقلت.. لا.. لا انا لا اكتفي بالسلطة اذا كان هذا قد حدث مارأيك ان تجربي رجيم السلطة بالصلصات المقترحة والتي تتحكم بالسعرات الحرارية في الوقت الذي تضفي على السلطة مذاقا طيبا فتجعلك لاتهربين منها لتكون وجبة عشاء يومية في حين تتناولي افطار خفيفا وغداء محدود السعرات.
صلصة الطماطم
معلقتا معجون طماطم
معلقة كبيرة من الزعتر المجفف
ست ملاعق خل
معلقة زيت زيتون وفص ثوم
فلفل اسود وملح
صلصة الليمون
عصير ليمونه + بشر القشرة
عصير برتقاله + بشر القشرة
ملعقة كبيرة من المستردة
ملعقة خل
ملح.
صلصة الزبادي
كوب زبادي خالي الدسم
كوب مايونيز خالي الدسم
ملعقة بصل اخضر مفروم
معلقتا شبت مفروم + معلقتا عصير اليمون + ملح وفلفل ابيض
انواع السلطات
سلطة الملفوف
كوبان من شرائح الملفوف الرفيعة, ونصف حبة فلفل بارد مقطعة الى شرائح وحبتان من الجزر المبشور بالاضافة الى اربعة اعواد من البصل الاخضر. جربيها مع صلصة الزبادي.
سلطة الفاصوليا
تتكون من ثلاث حبات من الطماطم مقطعة الى شرائح وكوب من الفاصوليا المطبوخة وفلفل بارد وبعض الملفوف الاحمر ورأس بصل احمر مفروم ناعم ويمكنك هنا اضافة صلصة الطماطم.
سلطة الهليون
كوب ونصف من الهليون المسلوق لمدة خمس دقائق مع 6 ورقات خس وبيضة مسلوقة ونصف ملعقة من النعناع الجاف. وتناسبها صلصة الليمون.
سلطة القرنبيط
كوبان من القرنبيط طبخا على البخار لمدة عشر دقائق يضاف اليهما ثلاث ملاعق من الفطر المقطع وبعض اوراق الخس وفلفل بارد احمر واخضر ست حبات من الفجل الاحمر. حبة خيار مقطعة شرائح طولية.
ويفضل ان تقدم مع الصلصة الحامضة (الليمون).
ولكي تصلي الى الوزن المطلوب عليك تناول بيضة مسلوقة مع قطعة توست اسمر في الافطار او شريحة جبن خالية الدسم مع قطعة خبز عربي اسمر او تفاحة وكوب زبادي خالي الدسم.
اما الغداء فاختاري صدر الدجاج المشوي او قطعة ستيك متوسطة اوسمكة متوسطة الحجم مشوية بالاضافة الى كوب من الرز او حبة متوسطة من البطاطس المشوية أو المسلوقة.