في ظل انعدام الرقابة ... شاحنة تخالف الأنظمة وتنقل المواد الغذائية بجانب إطارات السيارات

وادي الدواسر- الوئام- مبارك الدوسري:
لم يجد مواطن صاحب شاحنة مايمنعه من نقل مواد غذائية في شاحنته إلى جانب إطارات السيارات في ظل انعدام الرقابة على مثل تلك الأمور المخالفة من قبل الجهات المسئولة .
“الوئام ” أجرت اتصالاً بمسئول في صحة البيئة فضل عدم ذكر اسمه قال أن النظام يمنع ذلك وقال أن لائحة الاشتراطات الصحية التي أقرتها وزارة الشؤون البلدية والقروية فيما يخص نقل المواد الغذائية أكدت على أن تكون وسيلة النقل مخصصة للمواد الغذائية فقط سواء المبردة أو المجمدة ومحكمة الإغلاق ولايتم استخدامها لنقل مواد تؤثر على المادة الغذائية ، وأن تكون قدرة التبريد والتجميد بها ذات كفاءة عالية ومزودة بمقياس لدرجة الحرارة ، وأن ترص العبوات بها بطريقة منتظمة لاتؤثر على توزيع الهواء وتثبت لكي لاتتلف ميكانيكياً ، وان تكون نظيفة وخالية من الملوثات بجميع أنواعها ويجري تنظيفها وتطهيرها دوريا ، وقال انه جاء في الشروط أن تتم عملية التحميل والتفريغ بالسرعة الممكنة حفاظاً على درجة الحرارة ، وأن تكون وسيلة النقل المخصصة للمواد الغذائية بدرجة حرارة معينة ولا تتعرض المواد المنقولة لأشعة الشمس أو حرارتها أو الأتربة أو الرطوبة