المملكة تدين الهجوم الإيراني الغاشم على السفارة الأمريكية في الرياض    ارتفاع إضافي بأسعار الغاز في أوروبا بأكثر من 30% على خلفية حرب إيران    السعودية للطاقة تسجل أعلى إيرادات تشغيلية في تاريخها بقيمة 102.2 مليار ريال وصافي الربح ينمو 88.9% خلال عام 2025 ليبلغ 12.98 مليار ريال    رابطة العالم الإسلامي تُعزِّي الكويت إثر استشهاد اثنين من منسوبي الجيش    أسس راع استراتيجي لمركاز البلد الأمين    رابطة العالم الإسلامي تدين العدوان الإيراني الغادر المتواصل على السعودية ودول المنطقة    مسؤول أمريكي: تصعيد كبير في الهجمات داخل إيران خلال 24 ساعة    جلوي بن عبدالعزيز: المملكة رسّخت دعائم الحق والعدل    أمير الرياض يُعزي مُحافظ هيئة الحكومة الرقمية في وفاة والده    أمير المدينة يشارك منسوبي القطاع غير الربحي إفطارهم الرمضاني    تدمير مسيرتين حاولتا مهاجمة مصفاة رأس تنورة    واشنطن تواصل قصف مئات الأهداف في إيران    ولي العهد يبحث مع بوتين ومودي وبارميلان التطورات في المنطقة    الاتحاد والرابطة يناقشان مستجدات البطولات الآسيوية مع الأندية    تذاكر مونديال 2026: طلب هائل وأسعار خيالية    نائب أمير منطقة تبوك يشارك الأيتام إفطارهم    فيصل بن مشعل: تيسير أداء العمرة في رمضان من أعظم أبواب الخير    الزيارات المفاجئة والسجن كوسيلة إصلاح    "المملكة بين الماضي والحاضر".. ندوة ثقافية في رفحاء    أمير الباحة يدشّن فعاليات اليوم العالمي للدفاع المدني    راكان بن سلمان يبحث مع أمين الرياض الخدمات والمشروعات في الدرعية    نفحات رمضانية    في آداب الإفطار    جراحة نادرة بالعمود الفقري تُعيد القدرة على المشي ل«سبعينية» بمستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالريان    مقترحات قابلة للتنفيذ    «طبية» جامعة الملك سعود: شرب الماء والمشي يعززان صحة القلب    "مهد والاتفاق" يتوجان ببطولة مهد الرمضانية لكرة القدم    تتويج الفائزين في بطولة بادل القادسية الرمضانية    1.4 مليار ريال استثمارات سكنية    منطقة لوجستية بميناء جدة الإسلامي    وسط تصاعد التوتر الإقليمي.. الحكومة اللبنانية تحظر أنشطة حزب الله العسكرية    الحمض النووي يكشف جريمة بعد 30 عاماً    إنقاذ شاب ظل عالقاً بالوحل 10 أيام    وزارة الرياضة تواصل تنفيذ البرنامج السنوي لخدمة المعتمرين وزوار الحرمين الشريفين    شراكة مجتمعية بين جمعية الصم ومستشفى تخصصي نجران    في أول تصريح رسمي لوزير الدفاع الأمريكي: إيران أصبحت مكشوفة ولن تمتلك النووي    وزارة الخارجية: المملكة تعرب عن تعازيها ومواساتها لحكومة وشعب دولة الكويت الشقيقة إثر استشهاد اثنين من منتسبي الجيش الكويتي أثناء أداء مهامهم الوطنية    السعودية بيت الدبلوماسية والحلول السليمة.. استضافة الخليجيين العالقين.. وحدة المصير وروح التضامن    التنظيم الانفعالي    مصطفى غريب ينهي تصوير«هي كيميا»    «وِرث» الرمضانية.. تجربة ثقافية بالمدينة المنورة    وزارة الداخلية: الأوضاع الأمنية في المملكة مطمئنة    يعكس الثقة الدولية في البيئة الاستثمارية الصحية بالمملكة.. السعودية تستضيف أكبر ملتقى للتقنية والتطوير الدوائي    صدقة    عبر تطبيق خطط تشغيلية ومهارات متقدمة.. قوة التدريب بأمن العمرة تجسد احترافية إدارة الحشود    خلال الأيام العشر الأولى من شهر رمضان.. المنظومة الصحية تعالج 33 ألفاً من ضيوف الرحمن    في إياب نصف نهائي كأس ملك إسبانيا.. برشلونة يبحث عن معجزة أمام أتلتيكو مدريد    النصر والثقة بالحكم المحلي    موسم القادسية الرمضاني.. أطباق رمضانية وشعبية في مسابقة الطهي    أبرز الإخفاقات الطبية «2»    18% نمو بمبيعات السيارات في المملكة    تمكين المتطوعين ورفع كفاءة العمل التطوعي.. إستراتيجية وطنية لتعزيز التنمية المستدامة    الجيش الكويتي ينعى أحد منتسبي القوة البحرية    مهرجان الزهور الخامس بالقطيف يختتم فعالياته بنصف مليون زائر    حين كان الخبر يُصاغ على مهل… علي عماشي من رواد عكاظ منذ 1418ه    موريتانيا: نتضامن مع الدول الشقيقة ضد العدوان    الأسبرين والوقاية من سرطان الأمعاء    أمير منطقة تبوك يستقبل رؤساء المحاكم والمواطنين ومديري الإدارات الحكومية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المأكولات الشعبية تعيد أسئلة العولمة وثقافات الشعوب
نشر في الوطن يوم 21 - 04 - 2011

مثلت المطاعم الشعبية وعددها أكثر من 13 مطعما بعدا ثقافيا آخر بانتشارها في جميع ممرات المهرجان، وشكل الإقبال عليها في بعض الأجنحة خاصة أجنحة المدينة المنورة وجازان والطائف، إعادة لطرح أسئلة العولمة حيال مطاعم الوجبات السريعة المحليّة والعالمية، حيث يبدو منظر حمل مرتادي الجنادرية الأغذية الشعبية والجلوس في زوايا المهرجان لتناولها لافتا, ومحرضا على إعمال التفكير في ثقافات الشعوب ومدى تعلقها بما يطرحه موروثها الشعبي من نمط غذائي محدد، يظل رهنا للحنين، والإصرار على تأكيد الهوية وتأكيد الذاكرة للشعوب والمجتمعات، على نحو ما جسده الإقبال الكبير في الجنادرية على المأكولات والمطاعم الشعبية.
إلى ذلك تحرص كثير من الأسرعلى زيارة القرية التراثية في "أيام العوائل" التي بدأت منذ الاثنين الماضي وتستمر حتى 29 /5 /1432 ه إلا أن بعض الأجنحة تتميز بكثافة زوارها ومن ذلك جناح اليابان ضيف شرف المهرجان لهذا العام, واضطر المنظمون للجناح إلى وضع حواجز حديدية على شكل ممرات أمام مدخل الجناح يحتاج الزوار إلى الانتظام بداخلها في طوابير طويلة، ومن ثم انتظارهم بعض الوقت في صالة "سينمائية" مزودة بعشرات الشاشات التلفزيونية التي تعرض بعض التقنيات اليابانية والمشاهد التراثية لليابان وذلك لامتصاص أعداد الزائرين وإعطاء مزيد من الوقت لمغادرة الزائرين الذين يتواجدون بكثافة داخل الجناح للاطلاع على التقنية الإلكترونية المتطوّرة ومن ذلك "سيارات المستقبل" وهما نوعان يعرضهما الجناح إحداهما سيارة تعمل بالطاقة الشمسيّة مصمّمة على شكل طبق شبيه بالطائرة تصل سرعتها إلى 130 كلم / الساعة, وسيارة أخرى عبارة عن كرسي متوسط الحجم يعمل بالطاقة الشمسية أيضا يجلس به السائق ويحرّكه بسرعة تصل إلى 30 كلم / الساعة يقول عنه اليابانيون الذين يعرضونه بأنه ابتكار من طلاب جامعاتهم وسيكون "وسيلة نقل المستقبل".
كما يضم الجناح التراث الياباني الذي يتنوّع بين الألبسة والمأكولات والأدوات التراثية المستخدمة في الحروب, إضافة لأنواع من السيارات والفنون التشكيلية والأجهزة الإلكترونية المتطوّرة.
أما خارج الجناح فتتواجد فرقة موسيقية تعزف الكثير من المقاطع الموسيقية الشرقيّة التي تجد إقبالا من الزوار على الاستماع لها وتوثيقها بالكاميرات والهواتف الجوّالة.
لم يستطع أي جناح منافسة الجناح الياباني في عدد الزوار وبقائهم وقتا أطوال للاستمتاع بما يقدّم فيه, سوى جناح "البيت الجوفي" حيث تجد "عزف الربابة" و"الدحّة" و"الشعر العامّي" إقبالا لافتا من الزوار من مختلف الأعمار والجنسيات, بل إن عددا من الغربيين يحضرون للبيت ويشاركون في جلساته وأهازيجه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.