اليوم.. بدء الاكتتاب على مليون سهم من أسهم شركة "أدير العقارية" في السوق الموازية "نمو"    تعاون دولي بين التحالف الإسلامي والأمم المتحدة لتعزيز كفاءة محاربة الإرهاب    زلزال بقوة 4 درجات يضرب غرب تركيا    الأهلي السعودي بطلاً لدوري أبطال آسيا.. للمرة الأولى في تاريخه 03 مايو 2025    أمطار نشاط للرياح المثيرة للغبار على مناطق المملكة    العطاء المغني    أوبك بلس» تقرر زيادة الإنتاج بمقدار 411 ألف برميل يومياً    "سدايا" تسهم في دعم مبادرة طريق مكة بالخدمات التقنية في 11 مطارًا خارج المملكة لتسهيل رحلة الحجاج    53.2 % حجم الاقتصاد السعودي غير النفطي    تخريج 331 طالبًا وطالبة من جامعة الأمير مقرن    شاهد.. وزير الدفاع يشهد تمرين القوات الخاصة "النخبة"    خلفاً لرئيس الحكومة المستقيل.. سالم بن بريك رئيساً لوزراء حكومة اليمن    قطر ترفض تصريحات نتانياهو "التحريضية" بشأن غزة    العودة إلى كوكب الروبوتات    في اليوم العالمي لحرية الصحافة.. الكلمة تُذبح في فلسطين.. بين قصف العدسة ودفن الحقيقة.. صحافيو غزة في مرمى المجزرة    الأمير عبدالعزيز بن سعود يلتقي القيادات الأمنية في منطقة القصيم    السعودية تستضيف "كأس آسيا تحت 17 " حتى 2028    ناصر العطية يتوّج بلقب رالي السعودية    تشيلسي يقيم ممراً شرفياً للبطل ليفربول    أكدا أن نادي جدة لليخوت معجزة تكنولوجية.. زوجان بريطانيان ل(البلاد): المملكة ترسي معيارا جديدا للمرافئ حول العالم    47 % محتوى محلي في المشتريات الحكومية    ضبط 5 مقيمين نشروا حملات حج وهمية    ضبط 3212 محاولة تهريب في أسبوع عبر المنافذ الجمركية    ترحيل 15 ألف مخالف وإحالة 20 ألفًا لبعثاتهم الدبلوماسية    عرض 5 أفلام سعودية في مهرجان مالمو للسينما العربية    برعاية أرامكو| الظهران تستضيف أولمبياد الفيزياء الآسيوي بمشاركة 30 دولة    في معرض جسور ب"جاكرتا".. "ركن المساجد" يبرز اهتمام المملكة ب"التاريخية"    "رفيقا درب" جمعتهما المبادرة: «طريق مكة» تسهل على ضيوف الرحمن أداء الفريضة    مغادرة أولى رحلات المستفيدين من مبادرة "طريق مكة" من جمهورية إندونيسيا    عبدالعزيز بن سعود يزور المسجد النبوي ويؤدي الصلاة في الروضة الشريفة    «أوساط الرأي».. جوهرة إذاعية لامعة    الإعلام السعودي من نقل الحدث إلى صناعة المستقبل    فيرمينيو يُتوّج بجائزة أفضل لاعب في دوري أبطال آسيا للنخبة    فيرمينو ومندي يحصدان الأفضلية    الحلم يسبق موعده    انتبهوا    "سالم الدوسري" يحصل على جائزة هداف نخبة آسيا    وزير الداخلية يدشن عدداً من المشروعات الأمنية في القصيم    بيانات اقتصادية مختلطة تعقد موقف الدولار مع تقلب الأسواق وانخفاض النفط    نائب أمير الشرقية يرعى حفل التخرج بجامعة الملك فيصل    «الجوازات» تصدر قرارات إدارية لمخالفي الإقامة والعمل    مبادرة طريق مكة تجمع (رفيقي الدرب) بمطار حضرة شاه الدولي بدكا    المناعة مرتبطة باضطرابات العقل    فوائد غير متوقعة للرياضة على مرضى السرطان    مكة المكرمة الأعلى هطولا للأمطار ب17.6 ملم    النقل تباشر أعمالها استعدادا للحج في أكثر من 20 موقعا    ارتفاع شهداء غزة إلى 52495    شجر الأراك في جازان.. فوائد طبية ومنافع اقتصادية جمة    مجتمع تيك توك: بين الإبداع السريع والتمزق العميق    نجاح عملية جراحية معقدة لاستئصال ورم ضخم في كلية مسن ببريدة    الملحقيات الثقافية بين الواقع والمأمول    اللغة تبكي قتلاها    «اليدان المُصَلّيتان».. يا أبي !    جمعية خويد تختتم برنامج "محترف" بحفل نوعي يحتفي بالفنون الأدائية ويعزز الانتماء الثقافي    سجن بفرنسا يطلق عن طريق الخطأ سراح نزيل مدان بسبب تشابه الأسماء    قطاع ومستشفى المجاردة الصحي يُفعّل مبادرة "إمش 30"    أمير تبوك يترأس اجتماع لجنة الحج بالمنطقة    أمير منطقة جازان يستقبل القنصل العام لجمهورية إثيوبيا بجدة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أميرة الفضل: "الطعام الصحي" هاجسي الأكبر في رمضان
نشر في الوطن يوم 17 - 07 - 2013

أميرة الفضل إعلامية سعودية بدأت حياتها المهنية في إذاعة MBC FM، قدمت العديد من البرامج في مجموعة قنوات "روتانا"، وهي تقدم حاليا أحد أهم البرامج الحوارية على تلفزيون "الآن"، وهو "أميرة" والذي يهدف لتمكين النساء في العالم العربي.
الفضل تروي ذكرياتها في رمضان، من خلال هذا الحوار..
كيف تقضين يومك في رمضان؟
لرمضان أجواؤه الخاصة، وطقوسه التي تميزه عن باقي شهور العام، لذلك فالأجواء الروحانية هي التي تسيطر على عاداتي اليومية، إلى جانب بعض المشاركات بالمطبخ مثل عمل السمبوسة، والشوربة، وغيرهما.
ما أكثر الأطباق التي تحرصين على تناولها في هذا الشهر؟
بالتأكيد المحافظة على الطعام الصحي هو الهاجس الأكبر بالنسبة لي، لكن في رمضان يختلف الأمر مع وجود التمر، والسمبوسة، وهما أهم طبقين بالنسبة لي.
هل يتغير سلوكك مع الآخرين في رمضان؟
رمضان من أهم حكمه الصوم عن الانفعال، والقدرة على التصرف ضمن أدبيات الدين، وليس الصيام عن الأكل والشرب فقط، فالصيام لا يسبب لي أي تغيير في طريقة تعاملي مع الآخرين، فالصيام بيني وبين ربي.
وما المساحة التي تأخذها العبادة من يومك؟
بما أن رمضان شهر العبادة، فبالتأكيد يأخذ التعبد جزءا كبيرا من وقتي، خلافا عن باقي أيام السنة.
ما العادات التي ورثتيها وما زلت تحرصين على ممارستها؟
من أهم العادات الجميلة في رمضان التواصل بين الأصحاب والأصدقاء، وهي من أجمل الأشياء التي أحرص عليها، وخاصة على موائد السحور.
ما العادات التي تحرصين على نقلها إلى أبنائك؟
من أجمل العادات التي تميز مجتمعاتنا العربية التواصل بين الأجيال، مما يسهل نقل العادات والتقاليد إليهم، وخاصة في رمضان، ومنها صلاة التراويح، والتعامل الحسن مع الآخرين.
هل تمارسين أعمالك كما اعتدت عليها، أم تخلدين إلى الراحة؟
بالعكس الصيام يساعد على النشاط، والقدرة على الإنجاز أكثر، بالنسبة لي هو شهر النشاط.
ما أكثر الأدعية التي ترددينها خلال هذا الشهر؟
اللهم إنك عفو كريم تحب العفو فاعف عني.
برنامج تلفزيوني تحرصين على متابعته؟
في كل سنة تختلف البرامج، وبالتالي أتخير ما أشعر أنه يستحق المشاهدة.
أماكن تحرصين على زيارتها في هذا الشهر؟
أكثر الأماكن بالتأكيد المناطق المقدسة.
ماذا عن العادات التي تتوقفين عن ممارستها في رمضان؟
ليس لدي عادات سيئة حتى اتركها سوى شرب القهوة بكثرة.
أجواء رمضانية في مدينة عربية تجذبك؟
بحكم تنقلي في عدة دول وصيامي فيها، فلكل دولة أجواؤها الرمضانية الخاصة, إلا أن الأجواء في دبي بحكم تواجد الأهل لها طعم خاص يجمعنا في خيمها الرمضانية.
ما أكثر الكتب التي تحرصين على قراءتها في هذا الشهر؟
القرآن الكريم في كل أوقات السنة.
ما الكلمة التي توجهينها إلى جمهورك في هذا الشهر الفضيل؟
تقبل الله منكم صيامكم، وقيامكم وصالح أعمالكم, ومن العايدين قبل الزحام.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.