الجبيل تستعرض مقوماتها في مسار الاعتماد العالمي كمدينة صحية    عرض لضم إيبانيز والأهلي يرد    تشكيل الاتحاد المتوقع أمام الشباب في دوري روشن    تشكيل النصر المتوقع أمام الأخدود في دوري روشن    قيادة القوات المشتركة للتحالف (تحالف دعم الشرعية في اليمن): التحركات العسكرية المخالفة لجهود خفض التصعيد سيتم التعامل معها بهدف حماية المدنيين    وزير الدفاع: المملكة تعاملت مع القضية الجنوبية باعتبارها قضية سياسية عادلة ضمن جهودها لدعم الحل الشامل في اليمن    الكابتن ناصر عسلوف يكرّم الإعلامي محمد الحسين ومدير ومدرب منتخب الدرب    «مهرجان جازان 2026» يجعل الفرح جسراً بين الأجيال    منطقة "هذه جازان" تحيي فعاليات مهرجان جازان 2026 وتستقطب الزوار    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على انخفاض    انخفاض أسعار النفط عند التسوية    يايسله: خسارة مواجهة الفتح «قاسية»    ألمانيا تعتذر عن تحليل الصندوق الأسود الخاص بطائرة رئيس الأركان الليبي    مدرب منتخب مصر: نخوض كل مباراة في أمم أفريقيا باعتبارها "نهائي كأس"    النفط يهبط 2% وسط توقعات بتخمة في المعروض    مدير هيئة الأمر بالمعروف بجازان يزور التدريب التقني ويبحث تعزيز البرامج التوعوية المشتركة    رئيس مجلس القيادة اليمني يطلب مساندة التحالف لفرض التهدئة في حضرموت    ضبط (7) مخالفين في جازان لتهريبهم (234) كجم "قات"    كاميرات محمية تايلاندية ترصد للمرة الأولى منذ (3) عقود قطًا مسطح الرأس    مهرجان الملك عبدالعزيز للصقور يقيم 6 أشواط للمحترفين في يومه الثاني    هافيرتس قد يعود لتشكيلة أرسنال أمام برايتون    عمداء تقنية المعلومات ومدراء الميزانية وكفاءة الإنفاق بالجامعات السعودية يزورون الواجهة الثقافية في جامعة أم القرى    الفتح يكسب الأهلي بثنائية في دوري روشن للمحترفين    بيش تُضيء مهرجان شتاء جازان 2026 بهويتها الزراعية ورسالتها التنموية    وزير الداخلية تابع حالته الصحية.. تفاصيل إصابة الجندي ريان آل أحمد في المسجد الحرام    «الصحة» تطلق جولات رقابية لتعزيز الامتثال الصحي في مراكز فحص العمالة    السديس: حقوق العباد من أخطر أبواب الظلم ومواقع التواصل بيئة خصبة للبهتان    القاسم: استباق الخيرات دليل علو الهمة وكثرة الجدل تصرف عن الطاعة    سعيد بن قزعة أبو جمال في ذمة الله        هيئة محمية الملك سلمان الملكية تدشّن مبادرة الإصحاح البيئي في "وادي نايلات" بحائل .    القيادة تعزي رئيس المجلس الرئاسي الليبي في وفاة رئيس الأركان العامة للجيش الليبي ومرافقيه    رياح نشطة و سحب ممطرة على عدة أجزاء من مناطق المملكة    برعاية أمير منطقة جازان.. مهرجان جازان 2026 يستهل مشواره بانطلاقة كرنفالية كبرى    المطر والحنين    آل الشيخ: جائزة طارق القصبي نموذج وطني لدعم البحث والابتكار في الهندسة المدنية    رئاسة الشؤون الدينية تدعو قاصدي الحرمين إلى الالتزام بآداب وفضائل يوم الجمعة    واشنطن مُهددة في سباق الذكاء الاصطناعي    من البحث إلى التسويق الجامعات في فخ التصنيفات العالمي    جمعية التنمية الأهلية بأبها تحتفي باليوم العالمي للتطوع واختتام مشاريع 2025 ضمن "رواية عقد"    «أرفى» تكرّم الجهات الداعمة لمسيرة العطاء مع مرضى التصلب المتعدد    ‏نائب أمير منطقة جازان يستقبل نائب وزير الصناعة والثروة المعدنية لشؤون التعدين    د. مريم الدغيم تحصل على براءة الاختراع الأمريكية    إنفاذ يشرف على 75 مزادا عقاريا لتصفية وبيع أكثر من 900 أصل في مطلع 2026    نائب أمير منطقة جازان يلتقي أيتام "إخاء"    السعودية: تحركات المجلس الانتقالي الجنوبي في حضرموت والمهرة تمت دون موافقة مجلس القيادة الرئاسي أو التنسيق مع قيادة التحالف    تطبيق علاج وقائي للحد من تطور السكري    لوحات مجدي حمزة.. تجارب من واقع الحياة    نقاشات أمنية وسياسية تسبق لقاء نتنياهو وترامب.. حدود جديدة لإسرائيل مع غزة    الشيباني: العلاقات مع روسيا تدخل مرحلة إستراتيجية جديدة.. الداخلية السورية تتهم «قسد» بالتجنيد الإجباري في حلب    صندوق الطائرة الأسود قرب أنقرة.. تركيا تعلن العثور على جثة رئيس الأركان الليبي    سلطان عمان يمنح قائد الجوية السعودية «الوسام العسكري»    وزير الشؤون الإسلامية يستقبل سفير المملكة بنيبال    40 ألف متدرب مخرجات الأكاديمية الصحية    تنفيذاً لتوجيهات خادم الحرمين وولي العهد.. وزير الداخلية يطلع على مبادرات الجوف التنموية    هندية تصلح عطلاً برمجياً في حفل زفافها    الإطاحة بطبيبة المشاهير المزيفة    النيكوتين باوتشز    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أميرة الفضل: "الطعام الصحي" هاجسي الأكبر في رمضان
نشر في الوطن يوم 17 - 07 - 2013

أميرة الفضل إعلامية سعودية بدأت حياتها المهنية في إذاعة MBC FM، قدمت العديد من البرامج في مجموعة قنوات "روتانا"، وهي تقدم حاليا أحد أهم البرامج الحوارية على تلفزيون "الآن"، وهو "أميرة" والذي يهدف لتمكين النساء في العالم العربي.
الفضل تروي ذكرياتها في رمضان، من خلال هذا الحوار..
كيف تقضين يومك في رمضان؟
لرمضان أجواؤه الخاصة، وطقوسه التي تميزه عن باقي شهور العام، لذلك فالأجواء الروحانية هي التي تسيطر على عاداتي اليومية، إلى جانب بعض المشاركات بالمطبخ مثل عمل السمبوسة، والشوربة، وغيرهما.
ما أكثر الأطباق التي تحرصين على تناولها في هذا الشهر؟
بالتأكيد المحافظة على الطعام الصحي هو الهاجس الأكبر بالنسبة لي، لكن في رمضان يختلف الأمر مع وجود التمر، والسمبوسة، وهما أهم طبقين بالنسبة لي.
هل يتغير سلوكك مع الآخرين في رمضان؟
رمضان من أهم حكمه الصوم عن الانفعال، والقدرة على التصرف ضمن أدبيات الدين، وليس الصيام عن الأكل والشرب فقط، فالصيام لا يسبب لي أي تغيير في طريقة تعاملي مع الآخرين، فالصيام بيني وبين ربي.
وما المساحة التي تأخذها العبادة من يومك؟
بما أن رمضان شهر العبادة، فبالتأكيد يأخذ التعبد جزءا كبيرا من وقتي، خلافا عن باقي أيام السنة.
ما العادات التي ورثتيها وما زلت تحرصين على ممارستها؟
من أهم العادات الجميلة في رمضان التواصل بين الأصحاب والأصدقاء، وهي من أجمل الأشياء التي أحرص عليها، وخاصة على موائد السحور.
ما العادات التي تحرصين على نقلها إلى أبنائك؟
من أجمل العادات التي تميز مجتمعاتنا العربية التواصل بين الأجيال، مما يسهل نقل العادات والتقاليد إليهم، وخاصة في رمضان، ومنها صلاة التراويح، والتعامل الحسن مع الآخرين.
هل تمارسين أعمالك كما اعتدت عليها، أم تخلدين إلى الراحة؟
بالعكس الصيام يساعد على النشاط، والقدرة على الإنجاز أكثر، بالنسبة لي هو شهر النشاط.
ما أكثر الأدعية التي ترددينها خلال هذا الشهر؟
اللهم إنك عفو كريم تحب العفو فاعف عني.
برنامج تلفزيوني تحرصين على متابعته؟
في كل سنة تختلف البرامج، وبالتالي أتخير ما أشعر أنه يستحق المشاهدة.
أماكن تحرصين على زيارتها في هذا الشهر؟
أكثر الأماكن بالتأكيد المناطق المقدسة.
ماذا عن العادات التي تتوقفين عن ممارستها في رمضان؟
ليس لدي عادات سيئة حتى اتركها سوى شرب القهوة بكثرة.
أجواء رمضانية في مدينة عربية تجذبك؟
بحكم تنقلي في عدة دول وصيامي فيها، فلكل دولة أجواؤها الرمضانية الخاصة, إلا أن الأجواء في دبي بحكم تواجد الأهل لها طعم خاص يجمعنا في خيمها الرمضانية.
ما أكثر الكتب التي تحرصين على قراءتها في هذا الشهر؟
القرآن الكريم في كل أوقات السنة.
ما الكلمة التي توجهينها إلى جمهورك في هذا الشهر الفضيل؟
تقبل الله منكم صيامكم، وقيامكم وصالح أعمالكم, ومن العايدين قبل الزحام.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.