محمد بن عبدالرحمن يعزي في وفاة الفريق سلطان المطيري    أمير منطقة الباحة يستقبل الرئيس التنفيذي لبنك التنمية الاجتماعية    الرئيس الفلسطيني: لا نريد دولة مسلحة ونطالب بانسحاب كامل للاحتلال من غزة    تركيا: أكثر من 410 آلاف لاجئ سوري عادوا إلى بلادهم منذ ديسمبر    ثالث وفاة جراء الحرائق في إسبانيا    هاتفيًا... فيصل بن فرحان ووزير خارجية هولندا يبحثان المستجدات الإقليمية والدولية    مدير حرس الحدود يشهد حفل تكريم المتقاعدين من منسوبي المديرية    نائب أمير الرياض يدشّن مشاريع تعليمية بقيمة تتجاوز مليار ريال    الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر تنظم حلقة نقاش بعنوان: (تمكين الابتكار الرقمي في العمل التوعوي للرئاسة العامة)    نائب أمير جازان يستقبل مدير مكتب تحقيق الرؤية بالإمارة    اليوم الدولي للشباب تحت شعار"شبابُنا أملٌ واعد" بمسرح مركز التنمية الاجتماعية بجازان    أحداث تاريخية في جيزان.. معركة أبوعريش    برنامج الراصد يحقق إنجازات استثنائية عبر منصات التواصل الاجتماعي    وزارة الرياضة تُعلن بدء مرحلة إبداء الرغبة وطلب التأهيل لمشروع مدينة الأمير فيصل بن فهد الرياضية    السعودية للشحن توسع قدرات أسطولها بطائرتين من طراز A330-300    المملكة تتوج بالذهب في الأولمبياد الدولي للمواصفات 2025    نائب أمير جازان يلتقي شباب وشابات المنطقة ويستعرض البرامج التنموية    الذهب يتراجع مع ارتفاع الدولار.. وبرغم آمال خفض أسعار الفائدة    الإنجليزي أوسيلفان يحسم تأهله إلى الدور ربع النهائي من بطولة الماسترز للسنوكر.. وحامل اللقب يغادر    بلدية صبيا تكثف استعداداتها لموسم الأمطار وتحدد أولويات المعالجة    سفراء الإعلام التطوعي يشاركون في معرض "لا للعنف" للتوعية بمخاطر العنف    زراعة أول نظام ذكي عالمي للقوقعة الصناعية بمدينة الملك سعود الطبية    تضخم أسعار المستهلكين في فرنسا عند 0.9%    في إنجاز علمي بحثي.. خرائط جينية جديدة تُعزز دقة التشخيص والعلاج للأمراض الوراثية    الصين تطلق إلى الفضاء مجموعة جديدة من الأقمار الصناعية للإنترنت    حظر لعبة «روبلوكس» في قطر    اطلع على أعمال قيادة القوات الخاصة للأمن البيئي.. وزير الداخلية يتابع سير العمل في وكالة الأحوال المدنية    واشنطن تشرع في تصنيف الإخوان منظمة إرهابية    دعت إلى تحرك دولي عاجل.. الأمم المتحدة تحذر من مجاعة وشيكة في اليمن    موسكو تقلل من أهمية التحركات الأوروبية.. زيلينسكي في برلين لبحث القمة الأمريكية – الروسية    الأسمري يزف تركي لعش الزوجية    بحضور الأمير سعود بن مشعل .. العتيبي يحتفل بزواج إبنيه فايز وفواز    فلكية جدة تدعو لمشاهدة نجوم درب التبانة    19 % نمواً.. وإنجازات متعاظمة للاستدامة.. 3424 مليار ريال أصول تحت إدارة صندوق الاستثمارات    موجز    أكد إطلاق برنامج «ابتعاث الإعلام» قريباً.. الدوسري: طموحات الرؤية تؤمن بإمكانات الإنسان والمكان    للمرة الثانية على التوالي.. خالد الغامدي رئيساً لمجلس إدارة الأهلي بالتزكية    انطلاق ملتقى النقد السينمائي في 21 أغسطس    «البصرية» تطلق «جسور الفن» في 4 دول    نائب وزير الخارجية وسفير الدومينيكان يبحثان تعزيز التعاون    بطولة لكرة المناورة ضمن فعاليات كأس العالم للرياضات الإلكترونية    تنظيم محدث للّوحات الدعائية والإعلانية    وطن يقوده الشغف    البارالمبية الآسيوية تكرّم الأمير فهد بن جلوي بوسام آسيا 2025    متحدثون.. لا يتحدثون    ارتفاع مبيعات الإسمنت يعكس مواصلة نمو قطاع البناء والتشييد    الأمن يحث زوار المسجد الحرام على عدم الجلوس في الممرات    (ولا تتبدلوا الخبيثَ بالطَّيب)    سان جيرمان «يجحفل» توتنهام ويحقق كأس السوبر الأوروبي    نجاح زراعة 10 كلى تبادلية خلال 48 ساعة في التخصصي    ناصر بن محمد: شباب الوطن المستقبل الواعد والحاضر المجيد    فهد بن سلطان يكرم الفائزين بمسابقة إمارة تبوك للابتكار 2025    نجاح عملية دقيقة لأول مرة بجازان    إنجاز سعودي.. أول زراعة قوقعة ذكية بالشرق الأوسط وأفريقيا    استخراج هاتف من معدة مريض    أمير جازان يعزي في وفاة معافا    المفتي يستعرض أعمال «الصاعقة» في إدارة الأزمات    مباهاة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مكفوفات يخضن تجربة تصنيع وتزيين "الشوكولاتة"
نشر في الوطن يوم 28 - 07 - 2010

عاش 45 طفلا و طفلة من ضعاف ومكفوفي البصر مع أسرهم، تجربة مميزة بأسماعهم وأطراف أصابعهم , تضمنت معرفتهم بطرق صناعة وتشكيل الشوكولاتة . وجاءت التجربة ضمن برنامج بناء الأمل الصيفي الذي أطلقته جمعية إبصار الخيرية لدعم وتأهيل الإعاقة البصرية بزيارة مصنع وأكاديمية الشوكولاتة للأطفال بجدة فوالا (Voila) أمس بهدف تعليمهم أساليب صنع الشيكولاتة وتجميلها وتعبئتها .
وأوضح أمين عام الجمعية (محمد توفيق بلو) أنه من المتوقع أن تضيف هذه التجربة إلى الأطفال المكفوفين مهارات التعامل مع الشوكولاتة والتعرف على أنواعها كما سيوسع آفاقهم المستقبلية في انتقاء مهن جديدة وتوعية العاملين في الحرف والصناعات بإمكانيات وطاقات المكفوفين. وبينت اختصاصية التربية الخاصة مسؤولة التأهيل بجمعية إبصار، سوزان عطا أن المهارات الحسية لدى الطفل الكفيف تتطور من خلال التعامل مع الشوكولاتة، وأضافت " بينما الإنسان العادي يجعل 85 % من تركيزه على حاسة البصر، يعتمد الطفل كفيف البصر على حاستين بشكل أساسي من الحواس الخمس، بعد بصره الذي فقده، وهما السمع واللمس، وبعد ذلك الشم ثم التذوق، وهناك من يعتمد تركيزه على السمع وآخر يعتمد على اللمس. وبالنسبة لتجربة الأطفال مع الشوكولاتة فهي تنمي مهارات كثيرة لدى الطفل، ومنها الشم واللمس والتذوق والابتكار، كما تطور القدرة التخيلية للطفل في التعامل مع مادة متغيرة من سائلة إلى صلبة ناعمة، ونوع من أنواع التعليم عن طريق اللعب. وقد تعرف الأطفال على مراحل صنع الشوكولاتة وتحويلها إلى قوالب، ثم تزيينها و تغليفها , و يمكن الاستفادة من هذه التجربة في أمور أخرى كثيرة تصادف الأطفال المكفوفين في الحياة.
وأكد الفرنسي فابيان مسؤول زاوية الأطفال في مصنع وأكاديمية (فوالا) الشوكولاتة بجدة، أن الفريق الفرنسي الإبداعي في المصنع، يعمل على استيراد الشوكولاتة الخالصة من أنحاء العالم، ثم يقوم بتصنيعها بمذاقات مختلفة وبأشكال مختلفة. وخصص المصنع معملا مصغرا للشيكولاتة، ليقدم دورات مصغرة للأطفال عن تاريخ الشوكولاتة وفهم فنونها، وتزيينها وصنعها في جو من المرح واللعب . وتعامل الأطفال مع الشوكولاتة وابتكر كل منهم خليطه الخاص . وقال إن التجربة مختلفة مع الأطفال كفيفي البصر، فقد نجحوا في تنفيذ فكرة الرسم على وجوه من الشوكولاتة البيضاء، ليستخدموا حاسة اللمس للوجه وتفاصيله، ويعيشوا تجربة تخيل تلوينه وتزيينه، وهم يتذوقون الشوكولاتة التي يصنعونها، وأردنا بذلك أن يمرح الأطفال ويعيشوا تجربة تزيين الشوكولاتة وابتكار مذاقهم الفني الخاص.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.