برنامج الراصد يحقق إنجازات استثنائية عبر منصات التواصل الاجتماعي    السعودية للشحن توسع قدرات أسطولها بطائرتين من طراز A330-300    الأردن تدين خطة الاستيطان بمنطقة "E1" في الأراضي الفلسطينية المحتلة    العمري يشكر القيادة بالثقة الملكية لترقيته لرتبة لواء ركن في الحرس الوطني    نائب أمير جازان يلتقي شباب وشابات المنطقة ويستعرض البرامج التنموية    المملكة تتوج بالذهب في الأولمبياد الدولي للمواصفات 2025    الذهب يتراجع مع ارتفاع الدولار.. وبرغم آمال خفض أسعار الفائدة    بلدية صبيا تكثف استعداداتها لموسم الأمطار وتحدد أولويات المعالجة    سفراء الإعلام التطوعي يشاركون في معرض "لا للعنف" للتوعية بمخاطر العنف    القيادة تهنئ رئيس جمهورية باكستان الإسلامية بذكرى استقلال بلاده    الإنجليزي أوسيلفان يحسم تأهله إلى الدور ربع النهائي من بطولة الماسترز للسنوكر.. وحامل اللقب يغادر    زراعة أول نظام ذكي عالمي للقوقعة الصناعية بمدينة الملك سعود الطبية    الكابتن علي ربيع ينضم للطاقم الفني لفريق الهلال تحت 16 عاماً    استقرار معدل التضخم في المملكة عند 2.1%    حظر لعبة «روبلوكس» في قطر    في إنجاز علمي بحثي.. خرائط جينية جديدة تُعزز دقة التشخيص والعلاج للأمراض الوراثية    الصين تطلق إلى الفضاء مجموعة جديدة من الأقمار الصناعية للإنترنت    امطار على الحنوب ورياح نشطة على مختلف مناطق المملكة    للمرة الثانية على التوالي.. خالد الغامدي رئيساً لمجلس إدارة الأهلي بالتزكية    نائب وزير الخارجية وسفير الدومينيكان يبحثان تعزيز التعاون    بطولة لكرة المناورة ضمن فعاليات كأس العالم للرياضات الإلكترونية    19 % نمواً.. وإنجازات متعاظمة للاستدامة.. 3424 مليار ريال أصول تحت إدارة صندوق الاستثمارات    موجز    الشيباني: نواجه تدخلات خارجية هدفها الفتنة.. أنقرة تتهم تل أبيل بإشعال الفوضى في سوريا    واشنطن تشرع في تصنيف الإخوان منظمة إرهابية    تمكين المدرسة من خلال تقليص المستويات الإدارية.. البنيان: 50 مليار ريال حجم الفرص الاستثمارية بقطاع التعليم    الشريف يحتفي بزفاف تركي    بحضور الأمير سعود بن مشعل .. العتيبي يحتفل بزواج إبنيه فايز وفواز    دعت إلى تحرك دولي عاجل.. الأمم المتحدة تحذر من مجاعة وشيكة في اليمن    أكد إطلاق برنامج «ابتعاث الإعلام» قريباً.. الدوسري: طموحات الرؤية تؤمن بإمكانات الإنسان والمكان    أسعار العقار ترتفع شمالا وتتراجع جنوبا    انطلاق ملتقى النقد السينمائي في 21 أغسطس    «البصرية» تطلق «جسور الفن» في 4 دول    اطلع على أعمال قيادة القوات الخاصة للأمن البيئي.. وزير الداخلية يتابع سير العمل في وكالة الأحوال المدنية    نائب أمير منطقة جازان يقدّم التعازي لأسرة معافا    تنظيم محدث للّوحات الدعائية والإعلانية    المملكة تدين ما يسمى «رؤية إسرائيل الكبرى»    وطن يقوده الشغف    رابطةُ العالم الإسلامي تُدين تصريحات رئيس وزراء حكومة الاحتلال الإسرائيلي بشأن "رؤية إسرائيل الكبرى"    ارتفاع مبيعات الإسمنت يعكس مواصلة نمو قطاع البناء والتشييد    سان جيرمان «يجحفل» توتنهام ويحقق كأس السوبر الأوروبي    متحدثون.. لا يتحدثون    الأمن يحث زوار المسجد الحرام على عدم الجلوس في الممرات    (ولا تتبدلوا الخبيثَ بالطَّيب)    البارالمبية الآسيوية تكرّم الأمير فهد بن جلوي بوسام آسيا 2025    نجاح زراعة 10 كلى تبادلية خلال 48 ساعة في التخصصي    ناصر بن محمد: شباب الوطن المستقبل الواعد والحاضر المجيد    سعود بن نايف يطلع على مستجدات أعمال "تطوير الشرقية"    فهد بن سلطان يكرم الفائزين بمسابقة إمارة تبوك للابتكار 2025    نجاح عملية دقيقة لأول مرة بجازان    أمير تبوك يكرم الفائزين بمسابقة إماره المنطقة للابتكار 2025    إنجاز سعودي.. أول زراعة قوقعة ذكية بالشرق الأوسط وأفريقيا    استخراج هاتف من معدة مريض    مشاركون بمسابقة الملك عبدالعزيز الدولية لحفظ القرآن: إقامة التصفيات النهائية بالحرم وسام شرف للمتسابقين    أمير جازان يعزي في وفاة معافا    الإدارة الروحية لمسلمي روسيا تحدد شروط تعدد الزوجات    المفتي يستعرض أعمال «الصاعقة» في إدارة الأزمات    مباهاة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مكفوفات يخضن تجربة تصنيع وتزيين "الشوكولاتة"
نشر في الوطن يوم 28 - 07 - 2010

عاش 45 طفلا و طفلة من ضعاف ومكفوفي البصر مع أسرهم، تجربة مميزة بأسماعهم وأطراف أصابعهم , تضمنت معرفتهم بطرق صناعة وتشكيل الشوكولاتة . وجاءت التجربة ضمن برنامج بناء الأمل الصيفي الذي أطلقته جمعية إبصار الخيرية لدعم وتأهيل الإعاقة البصرية بزيارة مصنع وأكاديمية الشوكولاتة للأطفال بجدة فوالا (Voila) أمس بهدف تعليمهم أساليب صنع الشيكولاتة وتجميلها وتعبئتها .
وأوضح أمين عام الجمعية (محمد توفيق بلو) أنه من المتوقع أن تضيف هذه التجربة إلى الأطفال المكفوفين مهارات التعامل مع الشوكولاتة والتعرف على أنواعها كما سيوسع آفاقهم المستقبلية في انتقاء مهن جديدة وتوعية العاملين في الحرف والصناعات بإمكانيات وطاقات المكفوفين. وبينت اختصاصية التربية الخاصة مسؤولة التأهيل بجمعية إبصار، سوزان عطا أن المهارات الحسية لدى الطفل الكفيف تتطور من خلال التعامل مع الشوكولاتة، وأضافت " بينما الإنسان العادي يجعل 85 % من تركيزه على حاسة البصر، يعتمد الطفل كفيف البصر على حاستين بشكل أساسي من الحواس الخمس، بعد بصره الذي فقده، وهما السمع واللمس، وبعد ذلك الشم ثم التذوق، وهناك من يعتمد تركيزه على السمع وآخر يعتمد على اللمس. وبالنسبة لتجربة الأطفال مع الشوكولاتة فهي تنمي مهارات كثيرة لدى الطفل، ومنها الشم واللمس والتذوق والابتكار، كما تطور القدرة التخيلية للطفل في التعامل مع مادة متغيرة من سائلة إلى صلبة ناعمة، ونوع من أنواع التعليم عن طريق اللعب. وقد تعرف الأطفال على مراحل صنع الشوكولاتة وتحويلها إلى قوالب، ثم تزيينها و تغليفها , و يمكن الاستفادة من هذه التجربة في أمور أخرى كثيرة تصادف الأطفال المكفوفين في الحياة.
وأكد الفرنسي فابيان مسؤول زاوية الأطفال في مصنع وأكاديمية (فوالا) الشوكولاتة بجدة، أن الفريق الفرنسي الإبداعي في المصنع، يعمل على استيراد الشوكولاتة الخالصة من أنحاء العالم، ثم يقوم بتصنيعها بمذاقات مختلفة وبأشكال مختلفة. وخصص المصنع معملا مصغرا للشيكولاتة، ليقدم دورات مصغرة للأطفال عن تاريخ الشوكولاتة وفهم فنونها، وتزيينها وصنعها في جو من المرح واللعب . وتعامل الأطفال مع الشوكولاتة وابتكر كل منهم خليطه الخاص . وقال إن التجربة مختلفة مع الأطفال كفيفي البصر، فقد نجحوا في تنفيذ فكرة الرسم على وجوه من الشوكولاتة البيضاء، ليستخدموا حاسة اللمس للوجه وتفاصيله، ويعيشوا تجربة تخيل تلوينه وتزيينه، وهم يتذوقون الشوكولاتة التي يصنعونها، وأردنا بذلك أن يمرح الأطفال ويعيشوا تجربة تزيين الشوكولاتة وابتكار مذاقهم الفني الخاص.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.