بلدية الغزة تغلق مطابخ عشوائية بمكة المكرمة

الشرق
مكة المكرمة – هادي عيد
داهمت بلدية الغزة الفرعية عدد من المطاعم وأماكن تجهيز الوجبات الغذائية وذلك في إطار جهودها للتأكد من سلامة المواد الغذائية ، وضمان توفير الإشتراطات الصحية المطلوبة وحفاظاً على سلامة المواطنين وزوار بيت الله الحرام .
أوضح ذلك الدكتور / وليد بن بكر مليباري رئيس بلدية الغزة الفرعية وقال أن البلدية تكثفت نشاطها في مجال مراقبة الأسواق التجارية والغذائية خلال شهر رمضان المبارك بتنفيذ العديد من الجولات الميدانية لضمان سلامة المعروضات .
من جانبه قال الأستاذ هتان فواز الحكمي مدير إدارة الخدمات ببلدية الغزة الفرعية إنه تمت مداهمة موقع غير مصرح يقوم بأعداد و تجهيز الوجبات لأحد المطاعم الشهيرة بحي القشلة وتم إغلاق المحل و تطبيق لائحة الجزاءات و الغرامات البلدية و مصادرة المواد الغذائية الفاسدة ، حيث تمت مصادرة (400) كيلو دجاج متبل مخزن بصورة سيئه و(20) كيلو كبده فاسده و(10) كيلو طعمية تم تخزينها بصورة غير صحية ، وعدد من أدوات الطبخ القديمه غير الصالحه للاستخدام .
وعلى ذات الصعيد تمكن قسم مراقبة المواد الغذائية ببلدية الغزة من ضبط أحد مكاتب الطوافة حيث أتضح وجود مطبخ عشوائي داخل المكتب مقام بصورة غير نظامية و مخالفة للأشتراطات الصحية و الأمن و السلامة ، ويقوم بإعداد وجبات الإعاشة للفنادق في موسم رمضان ، وقد تم على الفور مصادرة جميع محتويات الموقع والتي شملت عدد (9) مواقد طهي و(5) قدور طبخ وحافظتين وصاجين قلي و(18) من أدوات الطبخ غير الصالحة للاستخدام ، وتم إغلاق الموقع وأخذ التعهدات اللازمة وتطبيق اللائحة على المخالفين .
الجدير بالذكر أن البلدية تقوم بجهود كبيرة خلال هذه الأيام التي تشهد فيها أم القرى كثافة عالية من الزوار والمعتمرين وذلك من خلال إستنفار كافة طاقاتها البشرية والآلية ولضمان تهيئة الأجواء الصحية الآمنة لضيوف الرحمن وحتى ينعموا بأداء مناسكهم في أجواء صحية آمنة .
الشرق
الشرق
مكة المكرمة | هادي عيد