إغلاق أكبر مخبز في الخميس نهائياً.. وإنذار سبعة

أغلقت إدارة الرقابة الشاملة في بلدية محافظة خميس مشيط، مخبراً في حي الهميلة يُعد من أكبر المخابز في المحافظة إغلاقاً نهائياً واستحصال الغرامات المستحقة عليه، بسبب مخالفاته في المبنى وتجهيزاته ووجود عديد من المخالفات الصحية التي تتمثل في عدم وجود شهادات صحية لبعض العمالة وسوء التداول للأغذية ومخالفات في شروط التعبئة والنقل والتخزين.
وأوضح رئيس البلدية الدكتور مسفر الوادعي، أنه تم كذلك إغلاق سبعة مخابز أخرى في مواقع مختلفة لعدم تطبيق الاشتراطات الصحية الخاصة بهذا النشاط، وتم تصحيح وضعها وإعادة فتحها بعد تطبيق جميع الاشتراطات اللازمة، بالإضافة إلى مخالفة خمسة محلات حلويات لوجود بعض المواد الأولية، وتظهر عليها علامات فساد، كما تمت مصادرة أكثر من ألف بيضة فاسدة تُستخدم لصناعة الحلويات، وتم تطبيق عقوبات إغلاق تتراوح ما بين ثلاثة أيام إلى أسبوع على المحلات التي ضُبطت فيها المواد الأولية الفاسدة. كما تم العثور على عمالة مجهولة في أحد المجمعات السكنية تقوم بتصنيع السمبوسة دون توفُّر أدنى الاشتراطات الصحية، وتمت مصادرة أكثر من خمسين كيلوجراماً من رقائق السمبوسة المجهزة للتوزيع.