أمانة بريدة تكثف جولاتها على المطاعم استعداداً لرمضان

تعتزم أمانة منطقة القصيم خلال الفترة المقبلة مراقبة المحلات التجارية والمطاعم والبوفيهات استعداداً لشهر رمضان المبارك، وأكد المتحدث باسم أمانة القصيم يزيد المحيميد، أن هناك تكثيفاً لأعمال الرقابة الصحية منذ بداية موسم الصيف، وستزيد خلال شهر رمضان المبارك، ويأتي تكثيف أعمال الرقابة خلال تلك الفترات نتيجة الطلبات المتزايدة على المواد الغذائية المختلفة.
وتهدف الأمانة من ذلك إلى الإبقاء على بيئة صحية وسلامة المنتجات المتداولة وتقديمها للمستهلك النهائي بشكل سليم، وفقاً للمحيميد.
يُذكر أن مدينة بريدة تحتضن أكثر من 257 مطعماً وبوفيهاً بالشوارع الرئيسية والفرعية، وتأتي المطاعم الواقعة جنوب مدينة بريدة وحي السالمية من أكثر المطاعم ملاحظة ومسجلة مسبقاً من حيث عدم الاهتمام بأدوات النظافة والاعتماد على الإنجاز السريع دون مقومات أساسية لقواعد النظافة.وتعد مدينة بريدة أكثر مدن المملكة التي تنتشر فيها المطاعم والوجبات السريعة وخاصة في شهر رمضان، كما أن الأمانة تواجه صعوبات بالغة من الباعة المنتشرين بالطرقات أصحاب الأكلات السريعة، خاصة ممن يحضرون قبل الإفطار بالشوارع بساعة ويستغلون حاجة الصائم للإفطار دون التركيز على أي سلبيات.