«الغذاء والدواء»: تبرِّئ الفراولة المصرية من فيروس الكبد الوبائي

أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أنها سحبت عينات ممثلة لإرساليات الفراولة المجمدة الواردة من مصر إلى المملكة العربية السعودية لإخضاعها للتحاليل المخبرية للكشف عن فيروس الكبد الوبائي «Hepatitis A»، وصدرت نتائج التحاليل المخبرية بتاريخ 2016/08/24 الموافق 1437/11/21 بخلوها من الفيروس.
وقالت في بيان توضيحي نشرته على موقعها الرسمي إنها اتخذت إجراءات احترازية عدة، إذ رصدت عبر مركز الإنذار السريع للغذاء وإدارة الأزمات بتاريخ 2016/08/21م الموافق 18 /11 /1437ه خبراً من إدارة الصحة في ولاية فيرجينيا بالولايات المتحدة الأمريكية عن إصابة عدد من الأشخاص بفيروس الكبد الوبائي «Hepatitis A»، وأفادت معلومات الإنذار بأن مصدر الفيروس المحتمل هو منتج فراولة مجمدة مستوردة من جمهورية مصر العربية.
وأضافت أنها سحبت في ذلك الحين عينات ممثلة لإرساليات الفراولة المجمدة الواردة من مصر إلى المملكة لإخضاعها للتحاليل المخبرية للكشف عن فيروس الكبد الوبائي «Hepatitis A»، وصدرت نتائج التحاليل المخبرية بتاريخ 2016/08/24 الموافق 21/11/1437 بخلوها من الفيروس، ثم أصدرت «الغذاء والدواء» بتاريخ 1/9 /2016م الموافق 29 /11 /1437ه تعميماً للمختصين في إدارات التفتيش على الغذاء المستورد في المنافذ الحدودية بتشديد ورفع درجة التحقق في إجراءات الإذن بفسح الإرساليات عند فحص إرساليات الفراولة المجمدة الواردة من مصر، وإحالة عينات ممثلة منها إلى مختبرات «الهيئة» وعدم الإذن بفسحها حتى صدور نتائج التحليل المخبري».
إلى ذلك، أوضحت الهيئة في بيانٍ ثانٍ، نشر على موقعها الرسمي، أنها أصدرت قبل عام ونصف العام، وتحديداً في 21/5 /1436ه تعميماً لجميع المختصين التابعين لها في المنافذ الحدودية بتشديد ورفع درجة التحقق في إجراءات الإذن بفسح الإرساليات عند ورود أي إرساليات من منتجات الأجبان المصرية وغير المصرية بشكل دوري، وإحالتها إلى مختبرات الهيئة لإخضاعها لفحص الكشف عن «الفورمالين».
وقالت «إشارة إلى الأخبار المتداولة بشأن إضافة (الفورمالين) كمادة حافظة لمنتجات الأجبان المصرية، تود الهيئة التوضيح أنها أصدرت قبل عام ونصف العام، وتحديداً في 21/5 /1436ه تعميماً لجميع المختصين التابعين لها في المنافذ الحدودية بتشديد ورفع درجة التحقق في إجراءات الإذن بفسح الإرساليات عند ورود أي إرساليات من منتجات الأجبان المصرية وغير المصرية بشكل دوري، وإحالتها إلى مختبرات الهيئة لإخضاعها لفحص الكشف عن الفورمالين».
وأضافت «الهيئة ما زالت تخضع وبشكل دوري عينات من الأجبان المستوردة لفحص الكشف عن الفورمالين، وحتى الآن لم يثبت تلوث العينات المفحوصة أو احتواؤها على الفورمالين»، مؤكدة أنها مستمرة في تطبيق الإجراءات الاحترازية، بحيث لا يتم الإذن بالفسح إلا بعد مطابقتها للمتطلبات الفنية حسب اللوائح الفنية والمواصفات القياسية المعتمدة في المملكة.
وشددت الهيئة على أنها أخضعت عينات من إرساليات الأرز المصري للتأكد من عدم إضافة الجير الأبيض المستعمل في تركيب البلاط إلى محتوياته بغرض تبييض الأرز، وقالت «أما في ما يخص الجير الأبيض المستعمل في تركيب البلاط واستخدامه في تبيض الأرز المصري، فتود (الهيئة) التوضيح أن ورادات الأرز المصري خلال عام 1436ه وحتى شهر ذي الحجة من عام 1437ه، بلغت 13716 طنّاً وتم الإذن بفسحها بعد إخضاع عينات ممثلة منها لمتطلبات اللوائح الفنية والمواصفات القياسية».
وأكدت أنها لا تأذن بفسح أي منتجات مخالفة لمواصفة المنتج، أو المواصفات العامة الخاصة بالألوان المسموح إضافتها للغذاء أو المواصفات الخاصة بالمنكهات.
وأوضحت أن ذلك ينطبق على عصائر المانجو والجوافة المستوردة التي يتداول حديث عن احتوائها على ألوان ومكسبات طعم «محرمة دوليّاً»، مشددة على أن من أهم التحاليل المخبرية التي تجريها على عينات مماثلة من هذه المنتجات هي اختبارات الكشف عن الألوان.