دجاج مجهول المصدر يغلق مطعماً في نجران

أغلقت أمانة منطقة نجران مطعم أحد الفنادق، بعد ضبط دجاج مجهول المصدر، ووجود دورة مياه داخل غرفة تحضير الطعام، بالإضافة إلى وجود طفح في المجاري.
مدير إدارة الرقابة الشاملة بأمانة منطقة نجران عبد العلي المكرمي، أوضح أن مطعم هو لأحد الفنادق بحي الفيصلية، وجرى تطبيق نظام الغرامات والجزاءات البلدية على عدد من المطاعم، ومحلات المقاهي وذلك لعدم وجود شهادات صحية للعاملين، وعدم تغطية فتحات الصرف الصحي، وتعطل أجهزة مصائد الحشرات، وعدم تغطية أوعية النفايات، بالإضافة إلى تدني مستوى النظافة العامة للمحل والشخصية للعاملين.
ودعا المكرمي في الوقت نفسه الجميع بالإبلاغ عن أية ملاحظات وتقديم الشكاوى على رقم طوارئ الأمانة 940 الذي يعمل على مدار الساعة.
من جانبه، ذكر مدير إدارة العلاقات العامة والإعلام المتحدث الرسمي عبدالله آل فاضل أن هذه الحملة تأتي انطلاقا من توجيهات أمين منطقة نجران المهندس فارس الشفق بهدف رفع مستوى الاصحاح البيئي من خلال تكثيف الرقابة الصحية على جميع المنشآت الغذائية؛ لضمان امداد المستهلكين بغذاء صالح للاستهلاك وزيادة ثقة المستهلك فيما يقدم له من غذاء.
وأهاب بجميع أصحاب المحال في القيام بواجبهم من حيث الرقابة الذاتية، للحفاظ على صحة وسلامة الجميع واتخاذ كافة الوسائل النظامية والصحية.