ضبط موقع مخالف لإعداد أطعمة عشوائية بمكة

أغلقت الفرق الرقابية ببلدية العمرة الفرعية بمكة المكرمة حوشا مخالفا وسكن عمال يستخدم لإعداد الأطعمة والمأكولات بطريقة عشوائية تفتقر للاشتراطات الصحية ومن ثم يقومون بتسويقها في أحد أشهر محلات الأكلات الشعبية في حي البحيرات .
وأوضح رئيس البلدية المهندس لؤي بن جمال عاشور أن مراقبي البلدية يبذلون جهودا كبيرة خلال هذه الأيام للمحافظة على الإصحاح البيئي والقضاء على مسببات التلوث ، حيث قاموا بترصد عمال أحد المطاعم الشهيرة بالمنطقة بعد ضبط عدد من المخالفات داخل المطعم ، وتم رصد ومراقبة العمال على مدار الأسبوع إلى أن تمكنوا من الوصول للموقع أثناء التحضير ، وتم على الفور مداهمته وإقفال وتغريم المطعم ، وكانت البلدية قد سجلت العديد من الملاحظات على المطعم قبل شهر رمضان المبارك ولكنه خالف الاشتراطات وقام بالعمل .
وبين أن المداهمة تمت بمشاركة مدير الخدمات بالبلدية ورؤساء أقسام المواد الغذائية والأسواق وعدد من المراقبين ، حيث عثر خلال مداهمة الحوش على عدد 4 عمال بدون شهادات صحية ، وتمت مصادرة حوالي (845) كيلو جراما من اللحم المفروم وذلك لسوء الحفظ والتخزين و(6) اسطوانات غاز و 20 كيس برغل و 35 كيلو جراما من اللحوم مجهولة المصدر والصلاحية و41 كيلو جراما من بلح الشام لسوء حفظها وتخزينها و400 كيس رقاق سمبوسك مجهول المصدر وحوالي 56 أواني تالفة عبارة عن قدور وأواني طبخ غير صالحه للاستخدام .