إغلاق ‘‘مظبي بقشان'' في جدة ومصادرة 85 رأسا من الأغنام

أغلقت لجنة مشكلة من الإدارة العامة للتراخيص والرقابة التجارية والإدارة العامة للمسالخ وأسواق النفع العام وبلدية العزيزية الفرعية في أمانة جدة مطعماً لإعداد الوجبات الشعبية (مظبي) وسط الفلل في حي الأندلس السكني بسبب جملة من المخالفات الصحية، وصادرت على إثرها 85 رأس من الأغنام
ويشتهر المطعم باسم “مظبي بقشان"، وزبائنه عادة من الأثرياء، ويقع داخل منزل أبناء بقشان في شارع التحلية ويعمل به عماله يمنية.
وتمثلت المخالفات المرصودة على المطعم في كونه لا يحمل رخصة نظامية وبعيد عن أعين الرقابة، بالإضافة لوجود 10عمال لا يحملون شهادات صحية.
كما رصد على الموقع تدني مستوى النظافة العامة، إضافة إلى عدم ارتداء العمال للزي رسمي ، والبيئة المحيطة بالموقع تفتقر إلى الشروط الخاصة بلائحة المطابخ، فضلاً على مخالفات الصحة العامة (مخالفة المبنى – مخالفة التجهيزات – سوء تداول المواد الغذائية – مخالفة شروط النقل والتعبئة والتخزين – سوء حفظ المواد الغذائية – عرض مواد غذائية مجهولة المصدر للبيع كالعسل – تراكم النفايات وعدم التخلص منها).
إلى جانب الذبح خارج مسالخ الأمانة وترتبت على صاحب الموقع غرامة مالية بمبلغ 30200 ريال .بحسب أنحاء