المختبر الاستشاري

أعشاب لعلاج ارتفاع سكر الدم
* ابو سليمان يسأل عن الأعشاب الطبية والتي تستخدم لعلاج ارتفاع سكر الدم المرتفع؟
- الأخ ابو سليمان يوجد العديد من الأعشاب الطبية والتي تستخدم في علاج ارتفاع السكر في الدم والتي تستخدم في المجتمعات العالمية هذه الأعشاب عمل عليها دراسة سريرية وثبت فائدتها وهي الجنسنج الأمريكي والخيار المر "الكارلا" والحلبة والثوم والجومار(Gumar) والتين الشوكي أو الصبار، نبات ستيفيا بعض الأعشاب والخضروات والتي تحوي الفا تقوم بامتصاص الكربوهيدرات (السكريات) مما يقلل ارتفاع سكر الدم الكارلا او الخيار المر، نبات البرسيم، الصبار الجنسنج الامريكي، الجنسنج الأسيوي، الكرفس، الخيار، الهندباء، الحلبة، اوراق التين، الثوم، الزنجبيل، اوراق الزيتون، البصل، التين الشوكي، المشروم الريشي، نبات الاستيفيا كل هذه الاعشاب تحوي الياف واكلها يساعد على تخفيف ارتفاع سكر الدم.
فوائد الثوم وطرق استعماله
* ابو علي يسأل عن فوائد الثوم وطرق استعماله وهل يوجد ثوم بدون رائحة ماهي الطرق لتخفيف رائحته النفاذة؟
- الأخ ابو علي الثوم له انواع عديدة مثل الثوم البري والثوم الفيلي والثوم البلدي المزروع والثوم له رائحة نفاذة وحارة اوحارقة والثوم يستخدم طبيا ويستخدم في الطبخ واستعمالات الثوم معروفة منذ آلاف السنين عرفه الفراعنة في مصر واستخدموه في الغذاء والعلاج وعرفه الرومان والهنود والثوم له تأثيرات مفيدة جداً ونافعة وله خواص طبية ومجربة في كثير من بلدان العالم وهو علاج ومقوٍ جنسي. واستخدم الثوم في علاج العدوى والجروح وحالات التهابات الجهاز التنفسي وجيد لعلاج الاسهال وآلام الروماتيزم وعلاج امراض القلب والأوعية الدموية وعلاج السكر المرتفع في الدم وعلاج جلطات الدم والثوم مضاد للتأكسد وينفع في علاج تصلب الشرايين ومنع اورام السرطان او تقليلها وهو يخفض الكولسترول والثوم يخفض ارتفاع ضغط الدم والمركب الفعال في الثوم هو الكبريت العضوي ومركب الايلسين والفعال الاليسين وهو يتكون عند قطع فصوص الثوم او مضغة او هرسة والاليسين مركب يتكسر بسرعة وهذا المركب الاليسين له دور فاعل، واهمية الثوم طبيا ويوجد مركب فعال يسمى الاجوين وهذا متواجد في زيت الثوم عمليات الطبخ او تخليل الثوم او تجفيفه كلها تقلل من فاعلية الثوم الطبية. الثوم له فاعلية عظيمة كمضاد للبكتيريا والفطريات والديدان والدراسات العلمية في المعمل وعلى الانسان اثبتت فاعلية الثوم كمضاد للاورام الميتو جنيك والكارسيوجنك. والثوم يقلل الالتهابات ويعالجها ويرفع المناعة للجسم وتناول الثوم (ثلاثة فصوص) يومياً والبصل لمدة ثلاثة اشهر يقلل نسبة الدهون المرتفعة اكثر من عشرة بالمائة، الدراسات والابحاث العلمية اثبتت فاعلية الثوم الطازج في تخفيف ارتفاع ضغط الدم. الثوم قد يسبب لبعض الاشخاص الحساسية او قد يسبب النزيف او الرعاف ويجب عدم استعماله قرب العمليات الجراحية خوفا من ارتفاع النزيف الدموي. الاشخاص الذين ياخذون الوارفارين قد يزيد المفعول عند تناول الثوم بعض الأشخاص يسبب لهم الثوم الالتهابات الجلدية أو التشققات ويجب ان تحرص على عدم تناول الثوم عند الجوع بل يستعمل الثوم في منتصف الاكل او بعد الأكل مباشرة حيث يهرس مع الطماطم او يقطع قطعاً صغيرة مع الزبادي والخيار او الزبادي لوحدة.