تدريب الفتيات في الأسر المنتجة على أساليب تقطير الورد الطائفي

تقيم الغرفة التجارية الصناعية بالتعاون مع البنك الأهلي بالطائف دورة تدريبية مجانية للفتيات من الأسر المنتجة للتعامل مع أساليب وطرق تقطير الورد. أوضح ذلك أمين عام غرفة الطائف صلاح الحداد، وقال: إنه من منطلق اهتمامات الغرفة سيكون هناك دور للعنصر النسائي في مهرجان الورد، حيث نعمل على فتح المجال أمام العنصر النسائي لإعدادهن وتدريبهن، ذلك بهدف تأهيل كوادر نسائية متمكنة قادرة على التعامل مع آليات وسبل تقطير الورد، حيث شرع مركز المنشآت الصغيرة والمتوسطة بالتعاون مع إدارة المسؤولية الاجتماعية في البنك الأهلي التجاري ومركز سيدات الأعمال بالغرفة ومصنع طائفي في تنفيذ دورة تدريبية مجانية تحت عنوان: ( تقطير الورد الطائفي ) للأسر المنتجة بمقر المهرجان بحديقة الملك فيصل بالمسرح الداخلي.
من جانبها قالت مديرة مركز سيدات الأعمال منى الزهراني إن الهدف من هذه الدورة هو تدريب الفتيات على بعض الحرف الشعبية والصناعات التقليدية وتوعيتهم بأهمية هذه الحرف والمحافظة عليها من الاندثار، مشيرة إلى أن الدورة التي التحق بها 15 متدربة ستسهم في إثراء هذا المنتج من خلال قيام عدد من اللواتي التحقوا بالدورة بافتتاح مصانع لتقطير الورد الطائفي الشهير، وأكدت أن الدورة تتضمن تطبيقات عملية على كيفية تقطير هذا المنتج الزراعي ومراحل التقطير واستخراج دهن العود وماء الورد وخطوات التعبئة والحفظ والتخزين والتسويق.