«الصحة».. تطبق النفايات الطبية بالحج

قال ل "الرياض" مدير عام الصحة الوقائية في وزارة الصحة فلاح المزروع إن الوزارة تقوم بتنفيذ برنامج الطب الوقائي بالحج وهو يضم عددا من الفرق الوقائية الميدانية من بينها فريق صحة البيئة والذي يضم فريقا لمراقبة مياه الشرب، وفريقا للنفايات الطبية، وفرق الاستقصاء الوبائي لحوادث التسمم الغذائي.
وأضاف: تم إنشاء وحدة لمتابعة سلامة الغذاء بالحج وتقوم هذه الوحدة بالاستقصاء عن فاشيات الأمراض المنقولة بالغذاء التي تحدث أثناء موسم الحج والرفع بالتقارير النهائية على اللجنة التنفيذية بالحج ثم التفتيش الرقابي على المطاعم بالتعاون مع الجهات المختصة من خلال التعرف على عوامل الخطورة التي تركز على عناصر ثلاثة "المنشأة الغذائية، والبنية التحتية، الغذاء وعمال الأغذية" وتوزيع المطبوعات التوعوية عن التسمم الغذائي "لتوضيح المخاطر والسباب وطرق الوقاية" والمرور على المستشفيات لمعرفة حالات الإسهال والنزلات المعوية ومتابعة تقيد عمال الأغذية بالمستشفيات بالممارسات الصحية وتطبيق البرامج الأولية عند التعامل مع الغذاء، والمساهمة في عمل الدراسات المعنية بسلامة الغذاء ومن خلال اللجان التنسيقية مابين الوزارة وهيئة الغذاء والدواء ووزارة الشؤون البلدية والقروية ووزارة الحج يتم تقديم العديد من التوصيات المتعلقة بالسلامة الغذائية خلال موسم الحج.