100دولة تنتج 300مليون طن من البطاطس سنوياً

أطلقت منظمة الأغذية والزراعة "FAO" قبل ايام وبالاشتراك مع الأمم المتحدة مسابقة دولية للتصوير الفوتوغرافي لالقاء الأضواء علي مدى مساهمة البطاطس كمصدر للغذاء والعمالة والدخل.
وتأتي احداث المسابقة بالتزامن مع اعلان الأمم المتحدة عام 2008سنة دولية للبطاطس (IYP) وتستهدف مبادرة السنة الدولية للبطاطس نشر وعي عالمي شامل بما لدرنة البطاطس من مساهمة رئيسية في الزراعة والاقتصاد والزمن الغذائي وفي الوقت ذاته العمل على تدعيم النظم التي يستند اليها انتاج البطاطس المحسنة لمساعدة البلدان الاهداف الانمائية للألفية.
وتدعو مسابقة التصوير الفوتوغرافي الدولية بهذه المناسبة الى "التركيز على غذاء عالمي الطابع"، من خلال ابراز "روح السنة الدولية" بالتقاط صور تستعرض التنوع الحيوي لهذه الدرنة الفائقة وزراعتها وتجهيزها وتجارتها وتسويقها واستهلاكها واستخداماتها كافة.
ويقول مسؤول المنظمة نيبامبي لوتالاديو بوصفه منسق السنة الدولية للبطاطس ان هذه الدرنة رابع محصول غذائي من حيث الاهمية في العالم عقب الارز والقمح والذرة بانتاجها السنوي الذي يفوق 300مليون طن وافاد بانها "تنمو في ما يتجاوز 100بلد من جبال الانديز وهضبة يونان الصينية الى السهول شبه الاستوائية للهند وعلى امتداد سهول شمال اوروبا وسهول اوكرانيا ولذا فالمصورون الذين يستكشفون عالم البطاطس سيجدون بالتأكيد مادة مستفيضة".