المها الوضيحي تحت ظل شجر الطلح    ماكرون يحل البرلمان بعد خسارة حزبه في الانتخابات الأوروبية    اليونان: العثور على جثة طبيب ومذيع تلفزيوني بريطاني    الجبير يلتقي وكيل "وزارة الخارجية البرازيلية للشؤون السياسية"    اليحيى يتفقد جوازات مطار الطائف الدولي واللجان الإدارية الموسمية بمركزَي التنعيم والبهيتة    الأمير سعود بن نهار يتفقد مواقيت الإحرام ونقاط الفرز الأمني بالمحافظة    مدير عام الجوازات يتفقد جوازات مطار الطائف الدولي    «ضربه وبكى وسبقه واشتكى».. عمرو دياب هل يلقى مصير ويل سميث؟    دراسة: التدابير السعودية نجحت في الحد من تأثير الحرارة على صحة الحجاج    خادم الحرمين يأمر باستضافة 1,000 حاج من ذوي الشهداء والمصابين من أهالي غزة استثنائياً    ضيوف الرحمن يوثقون رحلتهم الإيمانية    الائتمان المصرفي يُسجّل 2.7 تريليون ريال    ضيوف الرحمن في السعودية    طرح أرامكو يقفز بتداولات تاسي إلى 54 ملياراً    110 آلاف منشأة تستفيد من إعفاء غرامات "التأمينات"    فيصل بن سلمان يرأس اجتماع مجلس أمناء مكتبة الملك فهد الوطنية    الأخضر يختتم تحضيراته لمواجهة الأردن    أمير الرياض يستقبل رئيس وأعضاء مجلس إدارة الهلال    الأهلي يُخطِّط لضمّ لاعب أتلتيكو مدريد    د. العيسى: ما يعانيه الشعب الفلسطيني سيبقى محفورًا في كل ضمير حيّ    ختام بطولة العالم للبلياردو في جدة    TikTok يختبر خاصية Snapstreak    أمير القصيم يوجه بتوثيق الطلبة المتفوقين في كتاب سنوي    مكتبة الملك عبدالعزيز العامة تعتني بثقافة الحج وتاريخ الحرمين    إخضاع منتجات شي إن للفحص والنتائج تؤكد خلوها من المواد الضارة    وزارة الدفاع البريطانية تكذب مزاعم الحوثي بتعرض مدمرة لهجوم    جازان: إحباط تهريب 220 كيلوغراما من نبات القات    ارتفاع عدد شهداء مخيم النصيرات وسط قطاع غزة إلى أكثر من 300 شهيد    شفاعة أمير الحدود الشمالية تثمر تنازل أولياء دم الجميلي عن بقية مبلغ الصلح    هيئة النقل: أكثر من 10 آلاف عملية فحص رقابية بمنطقتي مكة والمدينة    أمير تبوك يواسي عامر الغرير في وفاة زوجته    سمو أمير منطقة الباحة يرعى حفل يوم البر السنوي    قطاع صحي ومستشفى تنومة يُنفّذ فعالية "مكافحة التدخين"    "تعليم الرياض" يطلق حملة إعلامية تثقيفية بالتخصصات الجامعية    الوزاري الخليجي: ثروات المنطقة المغمورة للكويت والسعودية فقط    وزير الخارجية يشارك في الاجتماع الوزاري للحوار الاستراتيجي الخليجي-التركي    تحذير من مواقع تنتحل هوية «تقدير»    بلجيكا تُعول على دي بروين ولوكاكو في يورو 2024    محاولة من الاتحاد لضم رحيمي    نائب أمير الشرقية يستقبل رئيس وأعضاء لجنة الحج في مجلس الشورى    فريق طبي "ب"مركزي القطيف" ينقذ حياة مقيم    محافظ البكيرية يتفقد مشاريع الإسكان بالمحافظة    الأرصاد: ابتداء من غد الاثنين استمرار ارتفاع درجات الحرارة لتصل إلى 48 درجة مئوية    وصول الفوج الأول من حجاج أمريكا وفرنسا وإيطاليا وألمانيا    شرائح إنترنت واتصال مجانية لضيوف خادم الحرمين الشريفين للحج    3.4٪ نمو الأنشطة غير النفطية خلال الربع الأول من العام 2024    ليس للمحتل حق «الدفاع عن النفس»..!    قميص النصر يخطف الأنظار في ودية البرتغال    بارقة أمل.. علاج يوقف سرطان الرئة    توفير الأدوية واللقاحات والخدمات الوقائية اللازمة.. منظومة متكاملة لخدمة الحجاج في منفذ الوديعة    استفزاز المشاهير !    مَنْ مثلنا يكتبه عشقه ؟    مرسم حر    أثر التعليم في النمو الاقتصادي    نصيحة للشعاراتيين: حجوا ولا تتهوروا    التنظيم والإدارة يخفِّفان الضغط النفسي.. مختصون: تجنُّب التوتّر يحسِّن جودة الحياة    «إنجليزية» تتسوق عبر الإنترنت وهي نائمة    الجهات الحكومية والفرق التطوعية تواصل تقديم خدماتها لضيوف الرحمن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"الكنار" ثمرة تقوي الأعصاب والمناعة وسعره يرتفع 80%
تحوط به الأساطير القديمة

لم تعد ثمرة "الكنار"، وهو ثمرة شجرة النبق التي تعرف محليا ب "السدرة، أو الكنارة" مجرد سلعة، بل هي شجرة محاطة بكم هائل من الأساطير والأمثال، ما يشجع الزبون على شرائها على رغم من ارتفاع سعرها تماشيا مع الارتفاع الملحوظ في سعر المواد الغذائية.
وأكد بائعون في الأسواق المتجولة التي تظهر مع موسم سالكنارس أن الأساطير التي تحيط به تلعب دورا هاما في بيعه، إذ يقول محمد علي: "يقبل الشبان على الكنار على أساس أنه يفتح الشهية، ويقوي الأعصاب"، مشددا على صحة هذه المعلومة، ويضيف "لدينا في الأمثال المحلية ما يعزز هذه النظرة لدى الناس"، مشيرا للمثل الشعبي "أيش عرف لحمار بأكل لكنار"، والذي يضرب لدلالة الكم الهائل لفوائده.
وارتبط الكنار بأساطير عدة، منها أن الشخص الذي يأكله لا يصاب بالمرض حتى موسمه القادم، فيما يجدد مناعته من طريق أكله مرة أخرى.
ويضيف محمد: "بلا شك تساهم هذه المعاني في كثرة شرائه"، مستدركا "هناك من يشتريه بدافع آخر يكمن كطلب أطفاله له، إذ يرغب الأطفال في أكله"، مشيرا إلى أن نحو 65في المئة من البيع سببه الأطفال.
وعلى رغم من معرفة بعض الشبان بالأساطير التي تلف ثمرة النبق الأصلية، وهي صغيرة الحجم، إلا أنها لم تعد موجودة في السوق إلا في شكل قليل جدا، وبخاصة بعد أن تم تطعيم معظم أشجار الكنار في محافظة القطيف، ما أدى لرفع سعر الكنار العربي حسب ما يطلق عليه بائعون.
وتنتشر في السوق المتجولة ثمرة الكنار المطعم الذي يخلو من الطعام الداخلي، كما تم تحسين طعمه.
ويشير مزارعون إلى أن الثمرة المطعمة جاءت من الهند، بيد أن تطعيمها الذي شاع كثيرا أدى لاختفاء الطعام الداخلي على عكس ثمرة النبق الهندية.
ويرجع مزارعون الكم الهائل لشجرة النبق إلى تعميرها، إذ تصل أعمار بعض هذه الأشجار إلى ما يزيد على ال 100عام، كما أن الآباء القدماء استخدموا أوراقها في العلاج، إذ تستخدم أوراقه المطحونة كمادة لتنظيم الجسم من الجراثيم، ولتنقية البشرة، ويؤكد الأطباء أن أوراقه من الممكن أن تستخدم في معالجة آلام المفاصل.
أما فيما يخص فوائد الثمرة، فيجمع الأطباء على أن فيها فوائد عدة، منها قتل الديدان الحلقية، وإزالة غازات المعدة، شرط غلي الثمرة في الماء.
ويزيل عصير النبق الناضج المضاف مع السكر الخفيف جدا الحرقة ويروي العطش، كما يمكن اعتباره منشطا عاما للجسم، ومدرا للدورة الشهرية بالنسبة للنساء.
يشار إلى أن سعر الكنار ازداد نحو 80في المئة عن سعر العام الماضي، بيد أن الإقبال عليه لم ينخفض، وفقا لبائعين يعملون على بيع المنتجات الزراعية الموسمية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.