طهاة سعوديون يستعدون لدخول «غينيس»

تسعى المنطقة الشرقية لتحقيق رقم قياسي جديد في "غينيس للأرقام القياسية"، عبر تشكيل أكبر علم يتم تشكيله من منتج غذائي محلي، على أيدي طهاة ومتطوعين سعوديين، وبمنتجات محلية، وذلك بمناسبة اليوم الوطني ال91.
وترعى هيئة تطوير المنطقة الشرقية تنفيذ العمل الذي تقوم به الأكاديمية السعودية لفن الطهي "زادك" -مسجلة كوقف خيري-، وتهدف إلى الاحتفال باليوم الوطني بطريقة مختلفة، عبر تسجيل رقم قياسي جديد باسم المملكة في الموسوعة العالمية، وذلك من خلال إدخال مدينة الخبر "موقع العمل" بين المدن العالمية المذكوره في "غينيس للأرقام القياسية" كإحدى المدن الفاعلة والمتميزة في النشاطات المجتمعية.
كما تسعى هيئة تطوير الشرقية ضمن دورها في التنمية الاقتصادية المحلية، إلى تبني البرامج التنشيطية في المجمعات التجارية من خلال استضافة مجمع الراشد للتنفيذ، إضافة إلى تعزيز استخدام المنتجات والمحاصيل المحلية والوطنية في صناعات الأغذية، ودعم الطاقات الشابة بالمنطقة والمنظمات غير الربحية لتحقيق إنجازات مشهودة عالمياً باسم المملكة.
وأوضحت رانيه معلا -المشرفة على هذه المبادرة- أنها تأتي بدعم هيئة التطوير وبالتعاون مع عدة جهات بالقطاعين الحكومي والخاص والقطاع الثالث غير الربحي بالمنطقة الشرقية، احتفاء باليوم الوطني.
وقالت: "عمل فريق التنفيذ المكون من الطهاة والطلاب والطالبات بالأكاديمية خلال فترة شهرين على الإعداد والتجهيز لهذا الحدث، لتسجيله باسم المملكة في موسوعة غينيس للأرقام القياسية".
وأضافت رانيه معلا: "هذا الحدث سينطلق غداً الأربعاء بمجمع الراشد بالخبر، ويحمل رسائل سامية تتمثل في دعم المنتج المحلي بمجال الأغذية، وإبراز المطبخ السعودي عالمياً، والتنفيذ جاء بطرق مبتكرة وإبداعية، اعتمدت بمحتواها الغذائي على المحاصيل الزراعية المحلية مثل تمور الأحساء الشهيرة كحل بديلا للسكر".
وكشفت معلا، أنه سيتم مراعاة حفظ النعمة خلال تنفيذ الحدث، حيث ستتولى جمعية البر بالمنطقة الشرقية وبنك الطعام السعودي "إطعام"، توزيع المنتج الغذائي المستخدم في تحقيق هذا الإنجاز على المستفيدين المسجلين في دور الرعاية والأسر المحتاجة، عبر تأمين أسطول سيارات مبردة لنقل المنتج الغذائي المستخدم للمستفيدين.