تقوم الادارة العامة لشؤون الأسواق بأمانة محافظة جدة ممثلة في ادارة المسالخ وأسواق النفع العام (ادارة سوق الأنعام) ولجنة مكافحة الذبح خارج المسالخ بالوقوف على المواقع التي يتم بها الذبح العشوائي حول سوق الأنعام حيث تتم ازالتها بالتعاون مع شركة النظافة وقد تم الوقوف على المواقع أكثر من مرة وتم القبض على عدد من المخالفين لأنظمة الاقامة وتم تسليمهم لادارة الترحيل.. ويأتي تكرار المخالفة كون أن المسالخ العشوائية عبارة عن اعمدة خشبية يسهل اعادة اقامتها ويساعد في ذلك تواجد عدد كبير من مخالفي أنظمة الاقامة وقد تم مخاطبة الجوازات من قبل أمانة جدة لتكثيف تواجد الجوازات عند مداخل السوق. وأوضح مصدر في أمانة جدة بأن الجولات مستمرة لمكافحة ظاهرة الذبح خارج المسلخ لما تشكله من خطر كبير على صحة المواطن والمقيم فالمناطق العشوائية غير صحية اضافة الى استخدام أدوات غير صحية يعلوها الصدأ. وقد تم ازالة أكثر من 46 مسلخاً عشوائياً في الهواء الطلق بعملية الذبح غير النظامية ولا تحمل شهادات صحية وأهابت الأمانة بتعاون الاخوة المواطنين وذلك بعدم الذبح في المسالخ العشوائية والتوجه الى مسالخ الأمانة النموذجية المزودة بكافة التجهيزات.