أصدرت وزارة التجارة والصناعة تقريراً حول أوضاع السلع الغذائية التموينية (الدقيق ، الأرز ، السكر ، الحليب المجفف ، الزيوت النباتية ، اللحوم الحمراء ولحوم الدواجن) . وتضمن التقرير استعراضاً لأوضاع السلع في الأسواق العالمية من حيث الإنتاج العالمي وحجم التجارة العالمية وحجم الاستهلاك وحجم المخزون والأسعار العالمية في بلد المنشأ (FOB) ، ومتوسط أسعار تلك السلع في السوق المحلي خلال شهر شعبان 1432ه موازنة بالفترة نفسها من عام 1431ه وشهر رجب عام 1432ه وفقا لما يلي: متوسط أسعار القمح في الأسواق العالمية (بلد المنشأ) والدقيق وأيضا في السوق المحلي: على الصعيد العالمي شهد متوسط سعر القمح الأمريكي الشتوي الأحمر الطري ارتفاعا خلال شهر يوليو 2011م بالموازنة مع الشهر السابق له بنسبة (4.8%) ليصل إلى (241) دولار أمريكي بينما كان متوسط سعر الطن خلال الفترة نفسها من العام الماضي 2010م (195) دولارا أمريكيا ، كما شهد متوسط أسعار القمح الأمريكي الشتوي الأحمر الصلب ارتفاعا خلال شهر يوليو 2011م ليصل إلى (320) دولارا أمريكيا بالموازنة مع شهر يونيو الماضي بنسبة زيادة (3.2%)، بينما كان متوسط سعر الطن خلال الفترة نفسها من عام2010م (198) دولارا، وشهد متوسط أسعار القمح الأرجنتيني انخفاضا خلال شهر يوليو 2011م ليصل إلى (320) دولارا أمريكيا بالموازنة مع شهر يونيو الماضي الذي بلغ (342) دولارا أمريكيا ، بينما كان متوسط سعر الطن خلال الفترة نفسها من العام الماضي 2010م (198) دولارا. وفي السوق المحلي تشهد أسعار الدقيق استقراراً حيث حافظ متوسط أسعار الدقيق (الأبيض والبرّ) خلال شهر شعبان 1432ه على استقراره عند متوسط سعر(35) ريالا لكيس الدقيق البرّ زنة (45) كجم، ومتوسط سعر (27) ريالا لكيس الدقيق الأبيض من الوزن نفسه. 1- متوسط أسعار الأرز في الأسواق العالمية (بلد المنشأ) وفي السوق المحلي: على الصعيد العالمي ارتفع متوسط سعر طن الأرز البسمتي الباكستاني (من النوع حبة طويلة سوبر) في نهاية شهر يوليو 2011م ليصل إلى (1050) دولارا للطن مقابل (950) دولارا للطن لشهر يونيو من هذا العام بنسبة زيادة قدرها 10.5%، بينما كان متوسط السعر خلال الفترة نفسها من عام 2010م (790) دولارا للطن، وارتفع متوسط سعر طن الأرز الأمريكي - كاليفورنيا- (من النوع حبة متوسطة ) نهاية شهر يوليو 2011م بمقدار دولار واحد فقط ليصل إلى (703) دولارات للطن مقابل (702) دولار للطن خلال يونيو السابق ، بينما كان متوسط السعر خلال الفترة نفسها من عام 2010م (622) دولارا للطن . وفي السوق المحلي تشهد أسعار كثير من أنواع الأرز استقراراً يميل إلى الانخفاض ورصدت الوزارة خلال شهر شعبان من عام 1432ه أسعار صنفين من الأرز الأمريكي وهما أرز أبوبنت وأرز أبو سيوف للكيس وزن (40) كجم ، حيث لوحظ أن متوسط سعر كيس الأرز الأمريكي (أبو بنت) أخذ اتجاهاً نحو الانخفاض خلال شهر شعبان من عام 1432ه ليستقرعند(170)ريالا للكيس بانخفاض مقداره (7) ريالات عن الفترة المماثلة من عام 1431ه وبنسبة (4%) بينما استقر متوسط السعر خلال شعبان 1432ه بالموازنة مع شهر رجب من عام 1432ه. وانخفض متوسط سعر أرز (أبو سيوف) خلال شهر شعبان من عام 1432ه بالموازنة مع شهر رجب من عام 1432ه بمقدار (1) ريال ونسبة (0.5%)، فيما ارتفع موازنة مع الفترة المماثلة من عام 1431ه بمقدار (25) ريالا وبنسبة (13.5%)، ورصدت الوزارة أسعار صنفين من الأرز الهندي هما أرز أبو كاس وأرز الوليمة للكيس (زنة 40 كجم) حيث لوحظ انخفاض متوسط أسعار الصنفين خلال شهر شعبان من عام 1432ه بالموازنة مع الفترة المماثلة لعام 1431ه، حيث انخفض متوسط سعر الأرز (أبو كاس) موازنة بالفترة المماثلة لعام 1431ه بمقدار (10) ريال للكيس وبنسبة (4.3%)، فيما ارتفع متوسط السعر بالموازنة مع شهر رجب من عام 1432ه بمقدار (1) ريال فقط ليصل إلى (221) ريالا، كما تراجع متوسط سعر أرز (الوليمة) بمقدار (1) ريال وبنسبة (0.4%) عن الفترة المماثلة لعام 1431ه واستقر خلال شهر شعبان عند مستواه خلال شهر رجب 1432ه حيث بلغ (228) ريالا. 2- متوسط أسعار السكر في الأسواق العالمية (بلد المنشأ) وفي السوق المحلي: على الصعيد العالمي: ارتفع سعر بورصة نيويورك للسكر الخام تسليم أكتوبر خلال الأسبوع الأخير من شهر يوليو 2011 م إلى (690.90) دولار للطن مقابل (636.50) دولار للطن خلال الأسبوع السابق له، فيما ارتفع السعر في بورصة لندن تسليم أكتوبر إلى (812.70) دولارا للطن خلال الأسبوع الأخير من شهر يوليو 2011م، مقابل (756.30) دولار للطن خلال الأسبوع السابق له. وفي السوق المحلي : شهد متوسط سعر كيس السكر وزن (50) كجم في السوق المحلي ارتفاعاً خلال شعبان 1432ه بالموازنة مع الشهر الماضي بمقدار (12) ريالا ليصل إلى (179) ريالا، بينما ارتفع بالموازنة مع شهر شعبان 1431ه بنسبة (29.7%). 3- متوسط أسعار الزيوت النباتية في الأسواق العالمية (بلد المنشأ) وفي السوق المحلي: على الصعيد العالمي انخفض متوسط أسعار زيت دوار الشمس الأمريكي نهاية شهر يوليو 2011م ليصل إلى (1120) دولارا للطن مقابل (1125) دولارا خلال شهر يونيو الماضي، بينما كان متوسط السعر خلال شهر يوليو2010م (819) دولارا للطن، كما انخفض متوسط سعر زيت النخيل الماليزي نهاية شهر يوليو 2011م ليصل إلى (1031) دولارا للطن مقابل (1040) دولارا خلال شهر يونيو الماضي ، بينما كان متوسط سعر الطن خلال شهر يوليو 2010م (784) دولارا ،وفي السوق الأوربي انخفض متوسط أسعار زيت دوار الشمس الإيطالي نهاية يوليو 2011م ليصل إلى (1610) دولارات للطن مقابل (1631) دولارا للطن خلال شهر يونيو من العالم الجاري بينما كان متوسط الأسعار في يوليو 2010م ( 1051) دولارا للطن ، واستقر متوسط أسعار زيت الذرة الأمريكي نهاية يوليو 2011م عند (1500) دولار للطن مقابل (1502) دولار للطن خلال يونيو الماضي ، بينما كان متوسط سعر الطن خلال شهر يوليو 2010م ( 860 ) دولارا للطن . 4- متوسط أسعار الحليب المجفف في الأسواق العالمية (بلد المنشأ) وفي السوق المحلي: على الصعيد العالمي: استقر متوسط سعر طن الحليب المجفف خالي الدسم نهاية يونيو 2011م عند (3600) دولار للطن بالموازنة مع شهر مايو من هذا العام، بينما كان متوسط سعر الطن (3144) دولارا خلال شهريونيو من عام 2010م كما استقر متوسط سعر طن الحليب المجفف كامل الدسم نهاية شهر يونيو 2011م عند (4200) دولار للطن بالموازنة مع شهر مايو من العام الجاري ،بينما كان متوسط سعر الطن في شهر يونيو من عام 2010م (3336) دولارا. وفي السوق المحلي ارتفع متوسط سعر عبوة حليب نيدو (1.8) كجم خلال شهر شعبان من عام 1432ه بمقدار (1) ريال عن مستواه خلال الشهر الماضي حيث بلغ (56) ريالا في شعبان مقابل (55) ريالا خلال رجب. وارتفع بالموازنة مع شهر شعبان من عام 1431ه بمقدار (3) ريالات، كما ارتفع متوسط سعر عبوة حليب (كوست) خلال شهر شعبان من عام 1432ه بمقدار (1) ريال عن مستواه خلال شهر رجب من عام 1432ه حيث بلغ (51) ريالا في شهر شعبان مقابل (50) ريالا في شهر رجب، مرتفعاً عن مستواه خلال شهر شعبان من عام 1431 ه بمقدار (5) ريالات، وارتفع متوسط سعر عبوة حليب (العلالي) إلى مستوى (48) ريالاً خلال شهر شعبان من عام 1432ه مقابل (47) ريالا خلال شهر رجب من عام 1432ه، ولكن مايزال أعلى من مستواه خلال شهر شعبان من عام 1431ه بمقدار (4) ريالات. 5 - متوسط أسعار اللحوم في الأسواق العالمية (بلد المنشأ) وفي السوق المحلي: على الصعيد العالمي انخفض متوسط أسعار لحوم الأبقار خلال يوليو للعام الحالي 2011م ليصل إلى (4100) دولار للطن مقابل (4210) دولارات للطن في شهر يونيو الماضي، وانخفض متوسط أسعار لحوم الأغنام خلال يوليو للعام الحالي 2011م ليصل إلى (6620) دولارا للطن مقابل (6670) دولارا للطن خلال شهر يونيو الماضي، كما انخفض متوسط أسعار لحوم الدواجن خلال شهر يوليو من هذا العام 2011م ليصل إلى (1910) دولارات للطن مقابل (1920) دولارا خلال شهر يونيو الماضي. وفي السوق المحلي استقر متوسط لحوم الدواجن المحلية عند مستوى (13) ريالا خلال شهري رجب وشعبان 1432ه موازنة مع (11) ريالا خلال شهر شعبان 1431ه. كما استقر متوسط سعر لحوم الدواجن المستوردة وزن (1000) جم عند مستوى (12) ريالا خلال شهري رجب وشعبان من عام 1432ه موازنة مع (10) ريالات خلال شعبان 1431ه ، واستقر متوسط سعر اللحوم الحمراء المستوردة المجمدة عند مستوى (22) ريالا خلال شهري رجب وشعبان 1432ه موازنة مع (15) ريالا خلال شهر شعبان من عام 1431ه. بينما انخفض متوسط سعر اللحوم الحمراء المستوردة المبردة من (46) ريالا خلال شهر رجب من عام 1432 ه إلى (44) ريالا خلال شهر شعبان من عام 1432ه موازنة مع (39) ريالا خلال شهر شعبان من عام 1431ه.
