img src="http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_photo/756086.jpeg" alt="إغلاق عشرات المطاعم والكافيهات "المخالفة" بجنوب جدة" title="إغلاق عشرات المطاعم والكافيهات "المخالفة" بجنوب جدة" width="347" height="300" / كثفت أمانة جدة حملاتها التفتشية على المطاعم والكافيهات بجنوب المحافظة، أسفرت عن إغلاق وإنذار وتغريم العشرات منها خلال الساعات القليلة الماضية. وبدأت عملية الإغلاق بمطعم (مرحبا) فى ثول على طريق جدة- المدينةالمنورة، بعد رصد عدة مخالفات منها تدني نظافة المحل، ووجود حشرات أو قوارض.. وعدم وجود مصايد حشرات، ومخالفة اشتراطات المباني الخاصة بالطعام، وعدم تجديد رخصة المحل، وعدم وجود عقد لتجميع ونقل النفايات. وأغلقت أيضا مطاعم «يغمش ومنتو عابد» بحي السلامة، حيث تم رصد مخالفات من ضمنها سوء المبنى والتجهيزات، ووجود حشرات وقوارض صراصير، وسوء تداول المواد الغذائية، وسوء التعبئة والتخزين، وتدني مستوى النظافة.. وأغلقت مطعم» ابن البلادي» بحي النزلة اليمانية بعد رصد مجموعة من المخالفات من ضمنها فتح محل صحي أو غذائي بدون رخصة، وتدني نظافة أماكن التحضير والطبخ والتجهيز وأجهزة التبريد، والجدران غير مغطاة بالقيشاني أو متشققة أو تحتاج إلى صيانة أو التوصيلات الكهربائية مكشوفة، وعرض مواد غذائية أعدت في أماكن غير مرخص لها، وسوء النقل، وعدم كفاية الثلاجات المستخدمة لحفظ الغذاء. كما قامت «الأمانة» بالتفتيش على كوفي شوب voila بحي الشاطئ (بداخل مستشفي المشفى) وتم إغلاق الموقع بعد رصد مخالفات تتعلق بعدم وجود رخصة محل، ووجود مواد غذئية أولية منتهية الصلاحية، ومجهولة المصدر. وأغلقت محل هدايا وتموينات بحي الصفا (بداخل مستشفى عبد اللطيف جميل) لعدم وجود رخصة محل، ومخالفة أنظمة البيع، ووجود عمال ليس لديهم شهادات صحية تم إغلاق «سوبرماركت مازن» شارع الأجواد العام، لتدني النظافة العامة واجهزة التبريد، وتشغيل عمال بدون شهادات صحية، وعدم ارتداء زي موحد ونظيف وقفازات. وقامت بلدية الجامعة الفرعية بإغلاق محل «مخبز الطاحونة الماسية» بحي الوزيرية بسبب عرض مواد غذائية تظهر عليها علامات التلف والفساد، وعرض مواد غذائية مجهولة المصدر، كما أغلقت «الأمانة» مطعم سيري بحي النزلة اليمانية لفتح محل صحي أو غذائي بدون رخصة، وتدني نظافة أماكن التحضير والطبخ والتجهيز وأجهزة التبريد، وعدم تغطية الأرضيات بالبلاط أو عدم صيانتها. وقامت بالتفتيش على كافيه فينوس بحي الصفا (بداخل مستشفى مستشارك الطبي) وتم إغلاق الموقع لعدم وجود رخصة محل، وعدم ارتداء الزي، وتدني مستوى النظافة، وعدم تغطية حاويات القمامة، ومخالفة التجهيزات، وعدم وجود كرت صحي لعامل. وأغلقت بلدية بريمان الفرعية محل مطاعم البلدي بحي السامر لتدني مستوى نظافة المحل، وتجميع النفايات بالمحل، ووجود حشرات، والجدران غير مغطاة بالقيشاني، وسوء النظافة الشخصية للعمال وملابسهم، وتداول المواد الغذائية بطريقة غير صحيحة داخل المحل، وعدم تخزين كل مادة غذائية في درجة الحرارة الملائمة لها، وعرض مواد غذائية أعدت في أماكن غير مرخص لها. أغلقت بلدية الجامعة الفرعية مطعم ومطبخ الجزيرة للعزائم والأفراح بحي الوزيرية لعدم ارتداء زي موحد نظيف للعاملين أو قفازات أو غطاء الرأس، وتدني نظافة أماكن التحضير والطبخ والتجهيز وأجهزة التبريد، والجدران غير مغطاة بالقيشاني، ووجود حشرات، وعدم تغطية الأرضيات بالبلاط أو عدم صيانتها، والذبح في المطابخ الشعبية لأول مرة، وتشغيل عمال ليس لديهم شهادات صحية أو لديهم شهادات صحية منتهية، وعدم تغطية فتحات الصرف الصحي بإحكام، وغرف تفتيش داخل المطبخ أو المستودعات أو صالة الطعام، ولايتم استخدام المناديل الورقية ذات الاستخدام الواحد في عمليات التنظيف، وعدم طلاء السقف، وتجميع النفايات بالمكان، وعدم تخزين المواد الغذائية في المستودع في صفوف منتظمة غير مكرسة، وتخزين المواد الغذائية على الأرض مباشرة أو عدم رفعها من الأرض 30سم فأكثر. المزيد من الصور : img src="http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_more_images/756087.jpeg" alt="إغلاق عشرات المطاعم والكافيهات "المخالفة" بجنوب جدة" title="إغلاق عشرات المطاعم والكافيهات "المخالفة" بجنوب جدة" / img src="http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_more_images/756088.jpeg" alt="إغلاق عشرات المطاعم والكافيهات "المخالفة" بجنوب جدة" title="إغلاق عشرات المطاعم والكافيهات "المخالفة" بجنوب جدة" / img src="http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_more_images/756089.jpeg" alt="إغلاق عشرات المطاعم والكافيهات "المخالفة" بجنوب جدة" title="إغلاق عشرات المطاعم والكافيهات "المخالفة" بجنوب جدة" / img src="http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_more_images/756090.jpeg" alt="إغلاق عشرات المطاعم والكافيهات "المخالفة" بجنوب جدة" title="إغلاق عشرات المطاعم والكافيهات "المخالفة" بجنوب جدة" / img src="http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_more_images/756091.jpeg" alt="إغلاق عشرات المطاعم والكافيهات "المخالفة" بجنوب جدة" title="إغلاق عشرات المطاعم والكافيهات "المخالفة" بجنوب جدة" / img src="http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_more_images/756092.jpeg" alt="إغلاق عشرات المطاعم والكافيهات "المخالفة" بجنوب جدة" title="إغلاق عشرات المطاعم والكافيهات "المخالفة" بجنوب جدة" / img src="http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_more_images/756093.jpeg" alt="إغلاق عشرات المطاعم والكافيهات "المخالفة" بجنوب جدة" title="إغلاق عشرات المطاعم والكافيهات "المخالفة" بجنوب جدة" /
