الدحيلان عميداً لتقنية الأحساء    محافظ صبيا يؤدي صلاة الاستسقاء تأسياً بسنة النبي واستجابة لتوجيه خادم الحرمين الشريفين    التضخم في السعودية يبلغ 2.2% في شهر أكتوبر 2025    أمير القصيم يؤدي مع جموع المصلين صلاة الاستسقاء في جامع الأمير عبدالإله بن عبدالعزيز ببريدة    تعليم الطائف يناقش أداء المدارس    شراكة مجتمعية بين ابتدائية قبيبان وجمعية «زهرة» للتوعية بسرطان الثدي    تقني الشرقية تختتم "راتك 2025"    هيئة التقييس الخليجية تشارك في أعمال الدورة ال48 لهيئة الدستور الغذائي (CODEX)    أول اجتماع لمكتب المتقاعدين بقوز الجعافرة    مصرية حامل ب9 أجنة    أمير حائل يدشّن عددًا من الحدائق الجديدة بالمنطقة .    الثقوب الزرقاء ورأس حاطبة.. محميتان بحريّتان تجسّدان وعي المملكة البيئي وريادتها العالمية    البرازيل تمدد محادثاتها بشأن قضايا خلافية في قمة المناخ    المنتخبات السعودية ترفع رصيدها إلى 22 ميدالية في دورة ألعاب التضامن الإسلامي    محافظ محايل يزور مستشفى المداواة ويطّلع على مشاريع التطوير والتوسعة الجديدة    أمانة نجران تطلق حملة موسم التشجير لعام 1447    تراجع أسعار الذهب 0.1 %    تحذير فلسطيني من تهجير قسري في قلنديا ينتهك القانون الدولي الإنساني واتفاقيات جنيف    المصلون يؤدون صلاة الاستسقاء في جميع مناطق المملكة    عقد شراكة بين فرع الهلال الأحمر السعودي وبيت الثقافة بمنطقة نجران    ورشة استراتيجية مركز الملك سلمان لأبحاث الإعاقة 2026–2030    كريستيانو رونالدو: المونديال القادم هو الأخير لي    ستة معايير سعودية تقود عملية تطوير مؤسسات التعليم العالي عربيًا    رئيس برشلونة ينفي تقارير عودة ميسي    كمبوديا وتايلاند تتبادلان الاتهامات بالتسبب بمواجهات حدودية جديدة    ذاكرة الحرمين    الشلهوب: الرسائل المؤثرة.. لغة وزارة الداخلية التي تصل إلى وجدان العالم    الرياض تحتفي بانطلاق البطولة العربية للجولف للرجال والرواد    وسط جدل سياسي واسع.. الرئيس الإسرائيلي يرفض العفو عن نتنياهو    أوروبا وكندا تدعوان لتنفيذ اتفاق غزة    الوكالة الذرية تفقد القدرة على التحقق من مخزون اليورانيوم الحساس    تجربة الأسلحة النووية مرة أخرى    خادم الحرمين يدعو لإقامة صلاة الاستسقاء اليوم    يجتاز اختبار القيادة النظري بعد 75 محاولة    شهدت تفاعلاً واسعاً منذ إطلاقها.. البلديات: 13 ألف مسجل في مبادرة «الراصد المعتمد»    نوّه بدعم القيادة لتمكين الاستثمارات.. أمير الشرقية يدشن أكبر مصنع لأغشية تحلية المياه    القيادة تعزي رئيس تركيا في ضحايا تحطم طائرة عسكرية    وفد رفيع المستوى يزور نيودلهي.. السعودية والهند تعززان الشراكة الاستثمارية    تعزز مكانة السعودية في الإبداع والابتكار.. إطلاق أكاديمية آفاق للفنون والثقافة    «مغن ذكي» يتصدر مبيعات موسيقى الكانتري    160 ألف زائر للمعرض.. الربيعة: تعاقدات لمليون حاج قبل ستة أشهر من الموسم    الصادرات السعودية في معرض جاكرتا    وزير الخارجية يستعرض مع نظرائه الأمريكي والهندي والألماني المستجدات    في دور ال 32 لكأس العالم للناشئين.. مواجهات صعبة للمنتخبات العربية    في الميركاتو الشتوي المقبل.. الأهلي يخطط لضم الألماني«ساني»    وسط مجاعة وألغام على الطرق.. مأساة إنسانية على طريق الفارين من الفاشر    القيادة تعزي الرئيس التركي    فيصل بن فرحان ووزيرة خارجية كندا يستعرضان العلاقات وسبل تعزيزها    فرحة الإنجاز التي لا تخبو    أمير جازان يشهد انطلاق أعمال ورشة الخطة التنفيذية لمنظومة الصحة 2026    جلسة حوارية حول "الاتصال الثقافي بين السعودية والصين" في قسم الإعلام بجامعة الملك سعود    وزير الصحة السعودي: الاستطاعة الصحية شرط الحصول على تأشيرة الحج    تحسين متوسط العمر في ضوء رؤية 2030    «محمية الإمام» تطلق تجربة المنطاد    دراسة: فيروس شائع يحفز سرطان الجلد مباشرة    بدء التسجيل لجائزة سلامة المرضى    أمير نجران يستعرض تقرير "التجارة"    علاج جيني واحد يخفض الكوليسترول    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



50 ألف زائر لمهرجان حائل في الأسبوع الأول
نشر في المدينة يوم 11 - 01 - 2020

تجاوز عدد زوار موسم حائل 2019م ال50 ألف زائر في أسبوعه الأول، فيما تشهد فعالياته- والتي تتجاوز 40 فعالية متنوعة- إقبالًا كبيرًا من الزوار من داخل المنطقة وخارجها.
واستمتع الزوار بما قدم في مهرجان «نبض حائل» المقام في متنزه الأمير سعود بن عبدالمحسن، من خلال خمس مواقع، شملت المطاعم الشهيرة، والمقاهي، ومحلات بيع القهوة، والأكشاك، إلى جانب معرض الفنون والحِرف والألعاب الإلكترونية، وألعاب الأطفال الرقمية. فيما يشهد المسرح المفتوح عددًا من العروض البهلوانية، والعروض الموسيقية المتنوعة، والكثير من الفعاليات الممتعة والمختلفة والمتجددة بشكل أسبوعي، وتشمل فعاليات ثقافية وترفيهية متنوعة.
وعاش زوار «موسم حائل 2019» في قصر «القشلة» الأثري لحظات جميلة مع أكثر من 14 فعالية، منها المسرح الرئيس، وموقع بيع المأكولات الشعبية التي يشارك فيها أكثر أسر منتجة تعرض إلى جانب ذلك منتجاتها الحرفية والمشغولات اليدوية، إضافة إلى أركان صناعة الفخار، والملابس التراثية، والتصوير والرسم على الرمل، والعروض الضوئية، وركن لعرض الصور المتنوعة من طبيعة وتراث حائل.
وقد حظيت المأكولات الشعبية التي تقدمها الأسر المنتجة المشاركة في فعاليات موسم حائل 2019م بإقبال الزوار؛ لما تشتهر به المائدة الحائلية من تنوع وقيمة غذائية خاصة أيام الشتاء. وتقدم 50 أسرة مشاركة في الموسم عددًا من الأصناف التي تشتهر بها المنطقة ومنها: «التمن»، وهو نوع من الأرز يطبخ مع اللحم والخضار خاصة القرع، بالإضافة إلى «الجريش والهريس والقرصان والمطازيز والمرقوق»، المكون من الخضار واللحم ورقائق عجين الدقيق البر.
واحتلت الأكلة الشعبية «الكبيبا» قائمة الوجبات اليومية المطلوبة في الفعاليات التي يحرص الجميع على تذوقها. ويفضل الكثير منهم فطور «الحنيني» المكون من دقيق البر وأفخر أنواع التمور مع السمن البري والثريد والرغفان والمقشوش والعصيدة والقشدة.
ونوهت «أم طارق» بمشاركة الأسر المنتجة في موسم حائل والمهرجانات التي تقام في المنطقة التي تساعد على تسويق منتجاتها وأسهمت في إيجاد حراك اقتصادي كبير وحققت عوائد اقتصادية للأسر المنتجة.
من جانبها قالت «أم فهد»: «الكبيبا» الحائلية إحدى أهم الأكلات الشعبية القديمة التي اشتهرت بها حائل، ومارس عدد من النساء بحائل عملها كمهنة وبرعن فيها، وتتكون من ورق العنب والرز والطماطم والبصل وخلطة البهارات الحائلية. فيما بينت «أم علي»، إحدى المشاركات في موسم حائل، أنها تعمل في إعداد وتجهيز الأكلات الشعبية منذ 7 سنوات، مشيرة إلى أنها تعلمت الطبخ من والدتها، واكتسبت خبرة كبيرة في هذا المجال.
من جانبه، أكد مرزوق الشمري، أحد زوار موسم حائل، أهمية المحافظة على الموروث الشعبي وحمايته، وغرس مفهوم الحفاظ على التراث، والعادات، والتقاليد، لدى النشء، مبينًا أن الأكلات الشعبية في المملكة على درجة عالية من التميز والتفرد وأصبحت طابعًا غذائيًا للمجتمع.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.