«الباحة»:إغلاق عدد من المطاعم المخالفة و مصادرة كميات من الدواجن

نفذت أمانة منطقة الباحة ممثلة بإدارة صحة البيئة أمس، حملة واسعة النطاق على المطاعم وأماكن تجهيز وتحضير وتخزين الأطعمة، للتأكد من الاشتراطات الصحية وذلك بعد رصد سوء نظافة في بعض الأماكن، واستخدامها لطرق غير صحية في تحضير وإعداد الأطعمة.
وجرت خلال الجولة التي نفذتها إدارة صحة البيئة بالأمانة والبلديات مصادرة أكثر من 88 كيلو غراماً من الدواجن والخضراوات، والمأكولات المتنوعة، والمعدة بطرق عشوائية، إضافة إلى مصادرة أكثر من 90 قطعة من الأواني والقدور غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأوضحت «الأمانة» أنه تم القبض على عدد من العاملين في تلك المحال لا يحملون شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، وتم إغلاق عدد من المحال، وإيقاف عدد من العاملين، مؤكدة تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات بالأمانة.
وشدد أمين منطقة الباحة المهندس محمد المجلي على متابعة المحال بصفة مستمرة، والتأكد من سلامة كل ما يقدم للمواطنين والمقيمين من أطعمة، وعدم التخاذل في ذلك، لافتاً إلى أن الأمانة والبلديات لن تتهاون في اتخاذ كافة التدابير الرقابية وتطبيق الأنظمة والتعليمات لما فيه مصلحة المنطقة والمحافظات، مضيفاً أن أحد المطاعم الشهيرة تعرض لتطبيق الغرامة المالية لارتكابه مخالفات والإغلاق.
وأفصح عن استمرار الجولات الميدانية على المطاعم والمحال التجارية والغذائية بالمنطقة.