«الغذاء والدواء» تحذّر من عصير توت مليء بالصبغات الاصطناعية

كشفت هيئة الغذاء والدواء أمس عن غش وتدليس من باعة جائلين يسوّقون لعصير توت يحوي صبغات اصطناعية على أنه عصير توت طبيعي، إضافة إلى أن ظروف إنتاجه وتعبئته وتداوله مخالفة للاشتراطات الصحية.
وأوضح نائب الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء لشؤون الغذاء الدكتور إبراهيم المهيزع، في بيان صحافي أمس، أنه اتضح بعد إجراء التحاليل المخبرية وجود بعض الصبغات الاصطناعية المسموح بإضافتها للأغذية، وأن العينات تتضمن ادعاءات صحية وتغذوية. وأضاف أن هذا النوع من العصير يعتبر نوعاً من الغش والتدليس، علاوة على أن ظروف إنتاج وتعبئة وتداول المنتجات التي تسوّق من الباعة الجائلين، مثل التوت والسوبيا، تفتقد الشروط الصحية اللازمة للإنتاج الغذائي السليم، ما قد يؤدي إلى تعريض المستهلكين للخطر.
من جهة أخرى، أبلغت شركة نوفارتيس وإدارة الغذاء والدواء الأميركية العاملين في الرعاية الصحية عن حدوث إصابات ابلايجا الخلايا الحمراء الخالصة عند المرضى الذين يعالجون بالمايوفورتيك «حمض المايكوفينوليك»، وأنه تم تعديل فقرتي التحذيرات والآثار العكسية في نشرة وصف دواء المايوفورتيك لبيان معلومات السلامة الجديدة.
يذكر أن ابلايجا الخلايا الحمراء الخالصة أحد أنواع فقر الدم، الذي يحدث من خلاله انخفاض انتقائي في طلائع خلايا الدم الحمراء عند فحص نخاع العظم، وقد يعاني المصابون به من التعب (نوم مرضي) قد يترافق بشحوب غير طبيعي، ووجد أنه في بعض الحالات يمكن عكس الحالة عند تقليل الجرعة أو وقف العلاج، إلا أنه عند مرضى زرع الأعضاء قد يؤدي خفض دواء تثبيط المناعة إلى أذى العضو المزروع.