«اختصاصي»: 80 في المئة من الصائمين يصابون بالبدانة

كشف اختصاصي تغذية عن أن نحو 80 في المئة من الصائمين تزيد أوزانهم ويصابون بالبدانة خلال شهر رمضان، وذلك لكثرة تناول السكريات والأطعمة المقلية والدهنية.
وأكد الاختصاصي عبدالرحيم السلطان، ضرورة أن يكون الطعام غنياً بأغذية بطيئة الهضم مثل الشوفان وخبز البر الأسمر، وكذلك الأغذية الغنية بالألياف مثل الخضراوات والفواكه، على أن يتم تجنب الأغذية سريعة الاحتراق مثل السكر والطحين الأبيض. وأشار إلى أن شرب الماء البارد أو المثلج يساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال، «يرجع ذلك إلى أن الجسم فور تلقيه أية سوائل يعدل حرارته، فإذا دخله ماء بارد يرفع الجسم على الفور درجة حرارته ويرتفع معدل الحرق، ما يؤدي إلى إفراز كمية كبيرة من العرق ويشعر بعدها أنه في حاجة إلى مزيد من الماء لكي يعوض الفاقد منه».
ولفت السلطان إلى أهمية تجنب الفوضى الغذائية، وكذلك تناول الأطعمة الدهنية والأطعمة السكرية والحلويات والمشروبات التي تزداد فيها نسبة السكر.
وأضاف: «يحرص الناس في هذا الشهر المبارك على تناول الوجبات الكثيرة التي تسبب لهم في الغالب العديد من أمراض المعدة كالإمساك والتخمة الزائدة، ويغفلون عما جاءت به السنة النبوية من آداب يتحلى بها المؤمن عند الإفطار، والتي بدورها حفلت بالعادات الصحية السليمة والتعاليم الطبية الواقية للجسم من الإرهاق والألم، والتي هي في الوقت نفسه تظهر فوائد الصوم ومنافعه العديدة».