أكدت المشرفة الصحية بإدارة الصحة المدرسية في وزارة التربية والتعليم جميلة الصطامي في حديثها إلى «الحياة» أن المقاصف الموجودة في المدارس، بجميع مراحلها الابتدائية، المتوسطة، الثانوية، المعاهد، والتربية الخاصة الحكومية والأهلية منها تخضع للإشراف المباشر من جانب إدارة التربية والتعليم. وأوضحت أن إدارة الصحة المدرسية والوحدات الصحية كلفت فرقاً طبية مهمة للقيام بجولات ميدانية تفقدية، لمتابعة مطابقة المقاصف للتعليمات الواردة في لائحتها والتي تم إصدارها من الإدارة العامة للصحة المدرسية. مشيرة إلى أن إدارة الصحة المدرسية تصدر تعميماً سنوياً لجميع المدارس الحكومية والأهلية تلزمهم بتطبيق اللائحة، وتزويدها للمدارس، مع متابعة جميع المستجدات بها. وأفادت بأن برامج التثقيف الغذائي من البرامج المعتمدة لدى الإدارة العامة للصحة المدرسية، وقد أصدرت العديد من الكتيبات المطبوعة والنشرات التثقيفية، مثل برنامج الحليب والتمر، وبرنامج صحتي في غذائي، وقد اعتمدت هذه البرامج في الخطة التنفيذية لإدارة الصحة المدرسية. ولفتت الصطامي إلى أن العديد من الدورات تستهدف المرشدين والمرشدات الصحيين في المدارس مع بداية كل عام، وتبصرهم بآلية تنفيذ البرامج التوعوية، وخصوصاً الغذائية، مما يسهم في رفع مستوى المعرفة الصحية لدى منسوبي المدارس وطلابها. وحول برنامج المدارس المعززة للصحة، لفتت إلى أنه برنامج عالمي، حظيت بتطبيقه العديد من مدارس البنين والبنات بجدة، ويهدف إلى التوعية الصحية بما فيها الغذائية، وبعد دراسة قياس الأثر لهذا البرنامج والذي أقامته إدارة الصحة المدرسية لوحظ تحسن الكثير من السلوكيات الخاطئة التي كان يمارسها الطلاب والطالبات. وأفادت الصطامي بأن تموين الأصناف الغذائية في مقاصف المدارس الحكومية تتولاه إحدى الشركات المعتمدة من وزارة التربية والتعليم، ضمن عقد محدد بفترة زمنية، وبمواصفات معينة، لافتة إلى أن جميع المشروبات المتوافرة في المقاصف هي عصائر وليست مشروبات، ولا تقل نسبة العصير الطبيعي فيها عن 30 في المئة، إضافة إلى توفير الحليب بنكهات مختلفة.
