الخبر: إغلاق مطعم وصالون حلاقة يستخدم لإعداد «السوبيا»

أغلقت بلدية محافظة الخبر مطعماً وصالون حلاقة في حيي الخبر الشمالية والثقبة، يعملان بطريقة مخالفة للأنظمة والقوانين. وقال رئيس البلدية المهندس عصام الملا: «إن المراقبين رصدوا أحد المطاعم في الخبر الشمالية استقطع جزءاً من المحل من دون الحصول على موافقة البلدية واستخدمه للتحضير، إضافة إلى تشغيل عمال لا يحملون شهادات صحية ولا يرتدون زياً موحداً، ولا يضعون قفازات وغطاء رأس أثناء العمل».
وأضاف الملا: «تم ضبط مخالفات عدة، منها إذابة الدجاج بطريقة سيئة، وسوء نقل وتداول المواد الغذائية»، لافتاً إلى أنه تم على الفور «إغلاق الموقع وإتلاف المواد الغذائية الموجودة فيه، وتطبيق لائحة الغرامات والجزاءات، وتوجيه المراقبين المختصين بمتابعة الموقع بشكل مستمر، وعدم السماح بفتح المحل وممارسة النشاط إلا بعد الحصول على ترخيص نظامي، وتجهيز المحل وفق الاشتراطات المطلوبة ومعالجة الملاحظات».
إلى ذلك، أغلقت بلدية الخبر أحد صالونات الحلاقة في حي الثقبة، الذي حوله عمال إلى موقع لإعداد مشروب «السوبيا». وذكر الملا أن «الصالون قديم ومغلق منذ فترة، إلا أنه تم رصد عمال يمارسون فيه بيع «السوبيا» بالخفاء، فتم على الفور دهم الموقع، الذي لم يكن حينها يضم عمالاً، وتم رفع لوحة الصالون من المحل وإتلاف المواد الموجودة».
ونوه الملا إلى أن الحملات التي ينفذها مراقبو البلدية «مستمرة بشكل يومي، وسيتم تطبيق أقصى العقوبات بشأن أية منشأة تعمل بشكل مخالف، أو استخدام مواقع غير مرخصة أو مؤهلة لمزاولة العمل فيها»، مؤكداً أن «الحملات متواصلة على مراكز التسوق ومستودعات الأغذية والمطاعم والمنشآت الغذائية، للتأكد من مدى التزامها بشروط نقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية، ومن جودة الزيوت المستخدمة في قلي الأطعمة، إضافة إلى التأكد من جاهزية أماكن تخزينها وتحضيرها، ومن التزام العاملين بالنظافة الشخصية وارتداء القفازات وغطاء الرأس وتوافر البطاقات الصحية لديهم»، محذراً المنشآت المخالفة من «تطبيق أقصى العقوبات»، داعياً المواطنين والمقيمين إلى «الإبلاغ فوراً عن المخالفات التي يتم رصدها، كي يتم التعامل معها بشكل عاجل».