الشاي والتوت للوقاية من الباركنسون

يخفض الاستهلاك المنتظم للأغذية والمشروبات الغنيّة بمواد تُعرف بالفلافونويد، مثل التوت والتفاح والشاي، خطر إصابة الرجال بمرض باركنسون بنسبة 40 في المئة.
ووجد باحثون في جامعة هارفارد الأميركية أن كل الأغذية التي تحتوي على الفلافونويد مفيدة للرجال، في حين أن التوت فقط يُفيد الرجال والنساء.
وقال الباحث المسؤول عن الدراسة شيانغ غاو، إن"النتائج المفيدة بالنسبة إلى الأغذية التي تحتوي على الفلافونويد ظهرت عند الرجال فقط. لكن التوت يحمي الرجال والنساء"، مشيراً إلى أن التوت يحمي الأعصاب، ويمكن الناس أن يجعلوه في نظامهم الغذائي المنتظم،"فلا تأثيرات مضرّة من استهلاكه وهو يخفض أيضاً خطر الإصابة بارتفاع الضغط".
ويؤثر مرض باركنسون على الجهاز العصبي المركزي، ويسبب عدداً من الاضطرابات الحركية، مثل الارتجاف ومشاكل التوازن.
وقارن العلماء بين الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من الفلافونويد ومن يتناولونه بكميات أقل، فظهرت منافع ملحوظة عند الرجال، إذ انخفض خطر الإصابة بمرض باركنسون بنسبة 40 في المئة لدى الأكثر استهلاكاً لهذه المواد. ولدى النظر في كل مصدر على حدة، تبيّن أن التوت قد يفيد الرجال والنساء معاً، فيخفض خطر الإصابة بالباركنسون لدى الجنسين بنسبة 25 في المئة.