ألف سيدة تخرجت من مدرسة فيليبس للطهي

خرجت مدرسة فيليبس للطهي في الامارات العربية المتحدة اكثر من 1000 سيدة منذ ان باشرت محاضراتها الأسبوعية قبل 3 سنوات. وتختلف هذه المدرسة المحترفة والممتعة عن أي مدرسة طهي عادية، بحيث انها توفر مواضيع عدة ومختلفة، بدءاً من الباستا والأطباق الصيفية وصولاً الى وجبات الأطفال والأطباق الخليجية التراثية التي تقدم في شهر رمضان المبارك.
ولا يقتصر التعليم فقط على الحصول على أسرار الطهاة الكبار، وإنما الاجابة ايضاً على الأسئلة، تماماً مثل وجود طاه شخصي في مطبخك. تقام مدرسة فيليبس للطهي ايام السبت على مدار السنة، وهي تجرى بالتناوب بين فندقي كراون بلازا دبي وانتركونتيننتال دبي، كما تقام ذات المحاضرات كل يوم أحد في فندق انتركونتيننتال أبو ظبي.
وعن هذا الموضوع قال السيد لويس حكيم، مدير التسويق للأدوات المنزلية والعناية الشخصية في شركة فيليبس للالكترونيات في الشرق الأوسط وشمال افريقيا: "يسرنا ان نشارك هذه التقنيات وحب الطهي مع العديد من السيدات، فإعداد وجبات لذيذة ومبتكرة تقليد قديم ونحن فخورون بأن نشجعه هنا في الامارات العربية المتحدة".
والى جانب تعليم اسرار الطبخ، تزود مدرسة فيليبس للطهي افكاراً جديدة عن الاستعمال المثالث لأجهزة فيليبس المطبخية مثل: محضرة الطعام، خفاقات اليد والخلاطات، كما يشرح الطاهي عن الافكار المتنوعة والجديدة من الاجهزة المطبخية وكيف يمكن ان تكون مفيدة في تحضير الأطباق. والتنوع في المحاضرات من ميزات المدرسة، فهناك محاضرات عن طهي الوجبات الصحية وأخرى عن كيفية الاستفادة من الطعام المخزن، اما برنامج الباستا فيعلم كيفية الاعداد وليس فقط التحضير، وهي الطريقة الوحيدة لتذوق باستا لذيذة من صنع المنزل. وتوفر المحاضرات الصيفية للحاضرات تجربة مميزة وهي تحضير اطباق خفيفة تناسب العائلة بأكملها، مثل سلطة شهية يمكن ان تكون الى جانب المشويات التي تحضر في الهواء الطلق، وتمتد هذه المحاضرات التعليمية لتشمل اعداد وجبات خفيفة يمكن الاستمتاع بها في المناسبات.