الرئيسية
السياسية
الاقتصادية
الدولية
الرياضية
الاجتماعية
الثقافية
الدينية
الصحية
بالفيديو
قائمة الصحف
الأصيل
الأنباء السعودية
الأولى
البطولة
البلاد
التميز
الجزيرة
الحياة
الخرج اليوم
الداير
الرأي
الرياض
الشرق
الطائف
المدينة
المواطن
الندوة
الوطن
الوكاد
الوئام
اليوم
إخبارية عفيف
أزد
أملج
أنباؤكم
تواصل
جازان نيوز
ذات الخبر
سبق
سبورت السعودية
سعودي عاجل
شبرقة
شرق
شمس
صوت حائل
عاجل
عكاظ
عناوين
عناية
مسارات
مكة الآن
نجران نيوز
وكالة الأنباء السعودية
موضوع
كاتب
منطقة
Sauress
الرئيس الفلسطيني يشكر المملكة على جهودها
جامعة الباحة تُطلق 9 برامج تدريبية
جولف السعودية تشارك فايف آيرون
سباق الأندية يشتد في كأس العالم للرياضات الإلكترونية
البرازيلية لوسيانا تتحدى وتلهم الأجيال في كأس العالم للرياضات الإلكترونية
«فيتش» تؤكد التصنيف الائتماني للمملكة عند A+
زيلينسكي: أوكرانيا تحتاج لإنتاج 1000 طائرة اعتراضية يوميًا لمواصلة الحرب مع روسيا
ضبط شخصين في عسير لترويجهما (26) كجم "حشيش"
الأخضر الأولمبي يخسر بخماسية أمام اليابان في افتتاح مشاركته بالدورة الودية بأوزبكستان
"بيت الشاورما" تعزز دعم المحتوى المحلي من خلال شراكتها مع تلفاز 11
32 لاعباً يتأهلون إلى دور ال16 في بطولة العالم للبلياردو بجدة
ترمب: فرصة التوصل لاتفاق تجاري مع الاتحاد الأوروبي 50%
عرض إنجليزي من أجل ميتروفيتش
رئيس مجلس الأعمال السعودي السوري: نؤسس لشراكة تنموية في مرحلة إعادة إعمار سوريا
مركز التنمية الاجتماعية بجازان ينفذ مبادرة"خدمتنا بين يديك"في مجمع الراشد مول بجازان
الخارجية الفلسطينية ترحب بإعلان فرنسا عزمها على الاعتراف الرسمي بالدولة الفلسطينية
وزير الصحة: انخفاض الوفيات بنسبة 17% ثمرة السياسات الوقائية
الجهني: يدعو لتقوى الله وينهى عن التشاؤم بالأيام
الشيخ القاسم: الرسالة النبوية أعظم نعم الله ومصدر النجاة في الدنيا والآخرة
وزارة الرياضة تعلن تخصيص أول ثلاثة أندية (الأنصار والخلود والزلفي) وفتح المجال للتخصيص في بقية الأندية الرياضية
فتح التقديم لجائزة "إثراء للفنون" بقيمة 100 ألف دولار
أتربة ورياح نشطة على عدة مناطق اليوم
"آل مداوي" يحتفلون بالدكتور "جبران" بحصوله على درجة الدكتوراه
أمير جازان يطلع على جملة المشروعات المنجزة والجاري تنفيذها بمحافظة الدائر
القيادة تعزي رئيس روسيا في ضحايا حادث تحطم طائرة ركاب
جمعية الإعاقة السمعية في منطقة جازان تزور مسنًا تجاوز التسعين من عمره
أكثر من 40 ميدالية في ختام بطولة المملكة البارالمبية لرفع الأثقال للرجال والسيدات
القمامة الإعلامية وتسميم وعي الجمهور
«بيئة جازان» تنظم ورشة عمل عن طرق الاستفادة من الخدمات الإلكترونية الزراعية
حرس الحدود بجازان ينقذ مواطنَيْن من الغرق أثناء ممارسة السباحة
وفد ثقافي وفني يزور هيئة التراث في جازان لتعزيز التعاون في مجالات الهوية والتراث
المملكة تشارك في مؤتمر الأطراف باتفاقية الأراضي الرطبة "رامسار"
أمير جازان من الدائر: البن ثروة وطنية والدعم مستمر
6300 ساعة تختتم أعمال الموهوبين في أبحاث الأولويات الوطنية بجامعة الإمام عبد الرحمن
هيئة الأدب تستعد لإطلاق النسخة الرابعة من معرض المدينة المنورة للكتاب2025
أمير تبوك يطمئن على صحة الشيخ عبدالعزيز الغريض
أمير منطقة جازان ونائبه يلتقيان مشايخ وأهالي محافظة الدائر
الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يلتقي وزيري الخارجية والداخلية الأفغانيين في كابل
الشؤون الإسلامية في جازان تواصل تنفيذ الدورة العلمية الصيفية الثالثة
مستشفى المهد يعتمد تقنية تخدير الأعصاب لتقليل الألم
الإحصاء: ارتفاع الصادرات غير البترولية بنسبة 6.0% في مايو 2025م
تحطم طائرة الركاب الروسية المفقودة
الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل قائدَي قوة جازان السابق والمعيّن حديثًا
الإحسان الطبية تنفذ مشروع «الإستشاري الزائر» في مستشفى صامطة العام
السعودية تدين مطالبة الكنيست الإسرائيلي بفرض السيطرة على الضفة والأغوار المحتل
منظمة الصحة العالمية تنفي انتهاك السيادة الأمريكية
أكثر من 7 آلاف زيارة منزلية خلال 6 أشهر بمستشفى الظهران
"الداخلية" تعلن فتح تحقيق في انتهاكات السويداء.. لا إعدامات جماعية في سوريا
الوفد السعودي بدأ زيارته لدمشق.. اتفاقيات اقتصادية لدعم التنمية في سوريا
واست رئيس بنغلاديش في ضحايا سقوط الطائرة.. القيادة تهنئ الرئيس المصري بذكرى اليوم الوطني لبلاده
المفتي يطلع على أعمال "حياة"
توجه رئاسي لحصر القوة بيد الدولة.. غضب على «حزب الله» في الداخل اللبناني
وسط تحذيرات دولية وركود في مفاوضات الهدنة.. غزة على شفا مجاعة جماعية
الصنهاج والزهراني يحتفلان بزواج ريان
بالتنسيق مع 5 وزارات تمهيداً لوضع الإجراءات.. "البلديات" تشترط عدم كشف مساكن العمالة للجيران
تعاون سعودي – سريلانكي في مجالات الإعلام
اختيار سلمان: هكذا أطلق صقره ليحلق بالوطن
مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء
شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.
موافق
حلويات عالمية بنكهة بحرينية
الحياة
نشر في
الحياة
يوم 19 - 02 - 2000
خصّت الكاتبة البحرينية عائشة بهلول "الحياة" بمجموعة من الأطباق المميزة التي يتضمنها كتابها الجديد "الطاهي"، مع صور التقطت خصيصاً لهذه المناسبة. واخترنا من هذه المجموعة ثلاثة أطباق من الحلويات السهلة واللذيذة.
اللفائف اللذيذة
المقادير:
6 شرائح خبز إفرنجي سلايس 150 غراماً
6 ملاعب طعام زبدة 150 غراماً
1/4 1 كوب حليب سائل 250 مللتراً
1 كوب كريمة 200 مللتر
1/2 كوب سكر 110 غرامات
1/4 ملعقة شاي هيل غرامان
1/4 كوب ماء ورد 50 مللتراً
2 ملعقة طعام فستق مطحون 20 غراماً
1/2 ملعقة شاي زعفران
الطريقة:
1 - تنزع أطراف الشرائح ويقلى الجزء الأبيض بالزبدة ثم ترفع.
2 - يغلى في نفس المقلاة الحليب، السكر، الزعفران، الهيل، الكريمة وماء الورد.
3 - تغمس الشرائح في المقلاة وتغلى حتى تتشبع بالخليط وتترك قليلاً.
4 - ترفع الشرائح من الخليط وتلف على شكل اسطواني وتوضع في طبق التقديم.
5 - تزين بالفستق.
حلاوة الخبز الافرنجي
المقادير:
4 شرائح خبز افرنجي سلايس 100 غرام
1 ملعقة طعام زبيب 15 غراماً
3/4 3 أكواب حليب سائل 750 مللتراً
5 ملاعق طعام زبدة 75 غراماً
1/4 ملعقة شاي فانيليا غرامان
1 بيضة
الطريقة:
1 - تمسح جهة واحدة من شرائح الخبز بالزبدة.
2 - يصنع خليط من البيض، السكر، الحليب والفانيليا.
3 - تقطع كل شريحة الى قطعتين متساويتين.
4 - يمسح قاع القالب بالزبدة ثم تصف عليه شرائح الخبز وينثر الزبيب بينها ثم يصب الخليط.
5 - يترك جانباً لمدة ساعة ثم يدخل من دون غطاء في فرن بدرجة 150ْ لمدة نصف ساعة.
ملاحظة:
يقدم هذا الطبق ساخناً
كعكة الجبن الرخامية
المقادير:
3 علب جبنة كريمة بيضاء 750 غراماً
1/2 كوب سكر 110 غرامات
1/2 1 كوب كريمة 300 مللتر
1 ملعقة شاي مسحوق الكاكاو 5 غرامات
1/4 مقدار من عجينة البسكويت.
4 بيضات
الطريقة:
1 - تجهز عجينة البسكويت وترص في قاع القالب وتوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة.
2 - يخفق الجبن مع السكر ثم يضاف اليه البيض واحدة تلو الأخرى ثم الكريمة.
3 - تعزل كمية قليلة من الخليط قدر فنجان وتخلط بمسحوق الكاكاو.
4 - يصب الخليط الأول فوق عجينة البسكويت ثم تضاف الخلطة الثانية وتزخرف بالشوكة على شكل الرخام.
5 - تخبز في فرن بدرجة 160ْ لمدة 40 دقيقة.
6 - تترك حتى تبرد ثم توضع في الثلاجة ليوم واحد.
انقر
هنا
لقراءة الخبر من مصدره.
مواضيع ذات صلة
بسكويت الموز والشوكلاته
كيكة فتات البسكويت بالفراولة
بسكويت البندق مع الشاي
سهل التحضير
طريقة عمل مينى تشيز كيك الشوكولاتة من الشيف نيفين عباس
مكعبات البرتقال بالكاشو
أبلغ عن إشهار غير لائق