الطائف: تعزيز الرقابة على الأغذية في 120 سوقاً

عززت أمانة الطائف أعمال الرقابة الصحية على الأسواق والمطاعم والمطابخ والمقاصف ومحال الجزارة وبيع اللحوم الحمراء والبيضاء ومحال بيع التمور والألبان ومشتقاتها والمنتجات الغذائية بأنواعها المختلفة، إضافة إلى مراكز ومحال التموينات الغذائية في الأحياء.
وشرع مراقبو ثماني بلديات فرعية إضافة إلى مراقبي الإدارات الإشرافية في تطبيق البرنامج الرقابي الموسمي في أنحاء المحافظة السياحية الذي يغطي أكثر من 120 سوقاً وشارعاً تجارياً داخل المدينة وخارجها.
وأوضح أمين الطائف المهندس محمد بن عبدالرحمن المخرج أنه تم تشديد الرقابة على الأغذية والمنشآت ذات العلاقة بالصحة العامة حفاظاً على صحة وسلامة المستهلكين، مشيراً إلى أنه ستتم متابعة التزام هذه المرافق بالاشتراطات الصحية مع التركيز على محال بيع الحلويات الرمضانية وأماكن تحضيرها والتأكد من طرق حفظ وتجهيز المواد الأولية والمنتجات النهائية في ظروف مناسبة.
وحذر ملاك مرافق بيع المنتجات الغذائية والعاملين من عدم تطبيق شروط النظافة العامة، حيث سيتم تطبيق الحد الاقصى من لائحة الغرامات البلدية على المخالفين، مؤكداً أنه تم توجيه 10 بلديات مرتبطة في الخرمة وتربة ورنية والمويه والمحاني وبني سعد وميسان وقيا وظلم وبني مالك بضرورة متابعة محال المواد الغذائية كافة والحفاظ على الصحة العامة ومنع أي تجاوزات من شأنها تعريض صحة المستهلك للخطر.