جدة: اشتباه بيع «كوارع» كلاب للمستهلكين يستنفر «الأمانة»

كشفت أمانة محافظة جدة أنه تم تعميد قسم الأسواق في بلدية الجامعة الفرعية والمراقبين الصحيين بالوقوف الفوري على مطاعم حي غليل بالكامل، وبالأخص المطاعم التي تبيع «الكبدة، التقاطيع، والكوارع»، للتأكد من صحة المعلومات التي تم تداولها أخيراً، عبر مواقع التواصل الاجتماعي من قيام بعض العمالة الوافدة في أحد مطاعمها الشعبية بذبح الكلاب وإعداد أكلات «الكوارع» منها.
وقال المتحدث الرسمي لأمانة جدة سامي الغامدي خلال حديثه إلى «الحياة»: «إنه لم ترد أي بلاغات لبلدية الجامعة الفرعية حتى الآن بخصوص المطعم الشعبي الذي يطبخ كوارع الكلاب أو ما شابه للزبائن، كما لم ترد أي بلاغات من الشرطة بخصوص هذا الموضوع، لأنه في حال دهم الشرطة لموقع يمارس مثل هذا النشاط فإنها تطلب من عمليات الأمانة تسلم الموقع»، متوقعاً أنه من الممكن اقتصار الموضوع على الشرطة وعدم وصول البلاغ إلى الأمانة لأسباب أمنية.
من جهته، شدد نائب رئيس لجنة الضيافة في غرفة جدة المهندس درويش الخضراء خلال حديثة إلى «الحياة» على ضرورة محاسبة الشخص المتسبب وإغلاق المطعم وسجن مالكه، كونه أساء في شكل كبير إلى مطاعم السعودية جميعها، واصفاً الأمر ب «المرعب».
بدوره، بيّن عضو هيئة التحقيق والادعاء العام سابقاً المحامي الدكتور إبراهيم الأبادي خلال حديثه إلى «الحياة» أن الجهات المسؤولة عن مراقبة المطاعم هي من تلام على هذا الأمر، مفيداً بأن المطاعم التي تطبق مثل هذا الأمر يصل الجزاء بها إلى إغلاق المطعم والسجن لمدة عام، وتصدر في حقه غرامة مالية تقدر بمليون ريال، وتطال الغرامة مالك المطعم والعاملين فيه، موضحاً أن العقوبات التعزيرية تكون من اختصاص القضاء.
وأضاف: «هذا الأمر يدخل تحت الغش التجاري، وإدخال مواد ضارة بالمستهلك في الأغذية، والاشتراطات الصحية منعدمة في مثل هذه المطاعم، والجهة المسؤولة عن هذا الأمر أمانة جدة، إذ يجب أن تراقب هذه المطاعم وأخذ عينات من الأغذية وفحصها في مختبراتها».
من جهتها، تحفظت شرطة منطقة مكة المكرمة على التعليق حول هذه الحادثة، إذ قال المتحدث الرسمي باسم شرطة المنطقة المقدم عاطي القرشي ل«الحياة»: «لا يمكن الحديث حول هذا الموضوع في الوقت الراهن حتى يتم جمع المعلومات كافة».
ضبط 34 موقعاً مخالفاً «المدينة»
من جهة أخرى، تمكنت بلدية العوالي في المدينة المنورة ممثلة بمراقبي الصحة العامة والتغذية من ضبط أكثر من 30 موقعاً مخالفاً للاشتراطات الصحية، خلال يومين من برنامج الحملات التصحيحية، التي تنفذها أمانة منطقة المدينة المنورة وبلدياتها الفرعية بالتعاون مع وكالة الخدمات وإدارة المتابعة في أمانة المنطقة.
وأكد رئيس بلدية العوالي المكلف المهندس عبدالمجيد قازلي في بيان صحافي أمس، أن الحملات تستهدف الأنشطة الصحية من مطاعم وصالونات الحلاقة وملاحم ومحال غذائية وكافتيريات ومطابخ ومغاسل الملابس ومحال الوجبات السريعة ومصانع مياه الشرب. وأوضح أن الحملة التي نفذتها البلدية في نطاقها خلال يومي الأحد والأربعاء الماضيين أسفرت عن ضبط 34 موقعاً مخالفاً، مبيناً أنه تم إغلاق خمس مواقع منها لمخالفتها للاشتراطات الصحية وتم تحرير الإنذارات ل 29 موقعاً، فيما تم إتلاف كميات كبيرة من الأطعمة والمشروبات الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وبيّن أن أبرز المخالفات التي تم رصدها على تلك المواقع تمثلت في نقص اشتراطات المباني والتجهيزات ونقص الاشتراطات الصحية وتدني مستوى النظافة وعدم تقيد العاملين بالزي الرسمي وعدم وجود أو تجديد الرخصة وسوء حفظ المواد الغذائية وعدم وجود أوتجديد الشهادة الصحية للعاملين.