المدينة: ضبط أفريقيات يجهزن غذاء للحجاج في منزل شعبي

دهمت فرق متابعة مراقبة الأغذية في أمانة منطقة المدينة المنورة بمشاركة من الجهات الأمنية منزلاً شعبياً يدار من وافدات أفريقيات تعدّ وتجهز داخله الأطعمة بغرض توزيعها وبيعها على الحجاج والزوار تحت ظروف لا تتوافر فيها أدنى الشروط الصحية لسلامة تداول المواد الغذائية.
واتضح بعد دهم المنزل الكائن في حي الزاهدية أن جميع الأعمال التي تجرى فيه من دون ترخيص من الأمانة، ولا تتوافر في صنعها أدنى الشروط الصحية، إذ أشار محضر الضبط المتضمن لمخالفات هذه العمالة إلى سوء تخزين المواد الغذائية ومخالفة المبنى للاشتراطات والتجهيزات الصحية وتدني مستوى النظافة العامة وعدم وجود شهادات صحية لمديرة العمل ومن معها، كما تم ضبط قدور وأدوات طبخ وعبوات بلاستيكية وأنابيب غاز أتلفتها «فرق الأمانة» في ما دونت وأعدت محاضر بذلك.
وفي تعليقه على الحادثة، أوضح مدير الإدارة العامة لشؤون الأسواق في أمانة منطقة المدينة المنورة المهندس محمد سليهم أن الوافدات الأفريقيات المضبوطات خالفن الأنظمة بتحضيرهن الأغذية في منزل شعبي غير مستوف للشروط الوزارية المنظمة لإعداد وتجهيز الأغذية وتوزيعها علي حجاج بيت الله الحرام، ما يعرض صحتهم إلى الخطر وحدوث حالات تسمم غذائي، مضيفاً أنه تم تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية على العمالة المخالفة المضبوطة.