فيتامين D

مرحباً بكم أصدقائي من جديد، ونتمنى أن تكونوا استفدتم من المعلومات المفيدة، وسنتحدث معكم اليوم عن فيتامين «D» وهو يعرف بفيتامين أشعة الشمس... فإلى تفاصيل الحوار بين لولو وحنين:
مرحباً يا حنين: أنت تتحدثين عن الشمس ونحن في أشد الحر؟
- أهلاً يا لولو، ولأن هذا الفيتامين مهم لذلك سأخبرك بطريقة مناسبة حتى لا تتعرضي لضربة شمس؟
وما الطريقة يا ذكية؟
- بالإمكان التعرض للشمس وقت الفجر، إذ تكون باردة ونقية وتستفيدين منها.
أخبرينا يا حنين ما وظائف فيتامين «د»؟
- فيتامين «د» ضروري ليساعد الجسم على امتصاص عنصري الكالسيوم والفسفور اللازمين لنمو العظام والأسنان.
ما الأسباب الناتجة عن تركه؟
- يسبب مرض الكساح ونقص كمية الكالسيوم في العظام ومرض لين العظام.
أخبريني أين يوجد فيتامين «د»؟
- قليل من الأطعمة تحتوي على كمية من فيتامين «د»، لكن يوجد في الزبد وصفار البيض والكبد وباللبن، الذي يجب أن نشربه كل يوم، ونستطيع الحصول عليه إذا تعرضنا لأشعة الشمس.
اللبن والبيض يحتويان على فيتامين «د»، فعلاً مفاجأة جميلة، لأني أحب تناولهما، ولكن يا حنين هل يصلح تناولهما كل يوم؟
- أعلم أنك تحبين تناولهما، ولكن يجب عدم تناولهما يومياً، فهناك الكثير من الفيتامينات التي تحتوي على فوائد صحية غنية جداً.
ما الأسباب السيئة في الإفراط منه؟
- الإفراط منه يسبب إسهالاً وغثياناً وصداعاً وارتفاع نسبة مستوى الكالسيوم.