العربي يهني القيادة باليوم الوطني السعودي 95    NHC تستعد للاحتفال باليوم الوطني السعودي ال 95 في وجهاتها العمرانية    توقعات تشير إلى احتمال نزول الفائدة إلى ما دون 3% بحلول 2026    فريق صيني يصمم مستشعرًا روبوتيًا لأداء مهام داخل جسم الإنسان    ختام مثير لمونديال أربيل.. موقعة الحلم بين مصر والبرازيل في النهائي    الفريق الفتحاوي يعاود التدريبات بعد العودة من الرس وادارة النادي واللاعبين يحتفلون باليوم الوطني    استخدام الهاتف أثناء القيادة خطر يهدد حياتك وحياة الآخرين    جمعية نبض العطاء تطلق برنامج "كسوة الأسر المتعففة" بالتعاون مع مؤسسة حمد المحيسن الخيرية    وزارة البلديات والإسكان تشدد الرقابة لرصد مخالفات تقسيم الوحدات السكنية    استشاري نفسي: احتفالات اليوم الوطني تعزز الانتماء وتمنح المجتمع دعماً معنوي    هيئة عسير تفعّل المصلى المتنقل في عدد من المتنزهات والحدائق العامة    العالمي يزيد الراجحي يرفع راية الوطن في الجولة الأوروبية الوحيدة في البطولة    القيادة تهنئ رئيس الفترة الانتقالية رئيس الدولة في جمهورية مالي بذكرى استقلال بلاده    الخريف يبدأ زيارة إلى الصين لتعزيز الروابط الاقتصادية وبحث تنمية الاستثمارات    جامعة حائل تحقق إنجازا عالميا بارتفاع عدد باحثيها في قائمة نخبة ال2٪ من علماء العالم    فيصل بن عيّاف يفتتح منتدى رؤية المملكة 2030 في إكسبو أوساكا باليابان    المملكة تعزز مسيرة التعافي الصحي في سوريا عبر الطب العابر للحدود    الإحصاء تنشر الرقم القياسي لتكاليف البناء أغسطس 2025    سعود بن سلطان: اليوم الوطني ملحمة خالدة تُلهم حاضر المملكة ومستقبلها    "فخرنا وطن.. وعزيمتنا رؤية"    الهيئة العامة لتنظيم الإعلام تُعلن ضوابط جديدة للمحتوى وتتوعد المخالفين    "تنظيم الإعلام": لا مكان للابتذال في الإعلام السعودي    موهوبوا وموهوبات الأحساء يحصدون أكثر من 50 جائزة دولية    انجازات عالمية بمعرض فيلاكوريا 2025 للطوابع    السعودية تقود الجهود الدولية لتحقيق سلام عادل للفلسطينيين عبر حل الدولتين    أميرالقصيم يزور مركزي مدرج وطلحة ويلتقي باهليهما    الشرع في نيويورك: دعوة لتوحيد الصف السوري في أول مشاركة رئاسية منذ 58 عاماً    إيران والترويكا الأوروبية تبحثان الاتفاق النووي في نيويورك وسط ضغوط متصاعدة    تعليم المدينة المنورة ينهي استعداداته للاحتفاء باليوم الوطني ال 95    وزير الخارجية يشارك في الاجتماع التنسيقي لوزراء خارجية دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية    «سير» تطلق هويتها الجديدة بالتزامن مع اليوم الوطني    عزنا بطبعنا.. تجسيد لمسيرة التطور والعطاء    الشجاعة تصنع القادة    الطريق مسؤولية الجميع    أكد دعم القيادة للقطاع.. الصمعاني: التطورات العدلية أسهمت في تعزيز حقوق الإنسان    القبض على شخصين لترويجهما «الشبو» بالشرقية    اليوم الوطني.. معاً خلف قيادتنا لبناء السعودية العظمى    برنامج تقني لتهيئة الخريجين للعمل    العالم يترقب حفل توزيع الجوائز.. ديمبيلي ويامال يتصارعان على الكرة الذهبية    ميسي يسجل ثنائية ويتصدر هدافي الدوري الأمريكي    الهلال يسجل ليوناردو مكان المصاب كانسيلو    وفاة الفنان حمد المزيني    السعودية تستضيف مسابقة «إنترفيجن» للموسيقى    أوروبا تتوتر وألمانيا تسرع دفاعاتها.. بوتين منفتح على تسوية أوكرانية    غارات الاحتلال تتسبب في مقتل العشرات بغزة    فاحص ذكي يكشف أمراض العيون    تبتلع قلمين بسبب الوسواس القهري    وطن المجد.. في عامه الخامس والتسعين    وزير الشؤون الإسلامية يوجّه بفرش 23 جامعاً ومسجداً بالمدينة    15 ألفا لأغلى جدارية بالأحساء    6.3 ملايين حاوية بالموانئ وينبع أولا    دب يتسوق في دولار جنرال    شبكة عنكبوت على المريخ    الجلوس الطويل يبطئ الأيض    مخاطر الألياف البلاستيكية الدقيقة على العظام    نائب أمير منطقة تبوك يرعى حفل مدارس الملك عبدالعزيز النموذجية باليوم الوطني ال95 للمملكة    رسالة المسجد في توطيد اللحمة الوطنية    خطيب المسجد الحرام: استحضروا عظمة الله وقدرته في كل الأحوال    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حلويات رأس السنة.. طريقة عمل براونيز زبدة الفول السوداني
نشر في البلاد يوم 21 - 12 - 2021


وصفة رائعة تبعث الدفء في ليالي الشتاء الباردة
المقادير اللازمة
براونيز
1 كوب (150 جم) دقيق لجميع الأغراض
2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
170 جم شوكولاتة داكنة مفرومة
1/2 كوب (115 جم) زبدة غير مملحة
1/2 كوب (125 مل) زبدة فول سوداني
1 علبة (300 مل) حليب مكثف محلى
3/4 كوب (160 جم) سكر بني خفيف
2 بيض
لحشوة زبدة الفول السوداني
115 جرام شوكولاتة بيضاء مفرومة
1/2 كوب (125 مل) زبدة فول سوداني
صلصة كراميل مملحة حسب الرغبة
فول سوداني مملح مطحون حسب الرغبة
طريقة العمل
البراونيز
سخني الفرن مسبقًا إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية)
ادهن صينية خبز مربعة مقاس 8 بوصات (20 سم) وقومي بتبطين الجزء السفلي بورقة من ورق الزبدة مع ترك الورقة معلقة على الجانبين
في وعاء يمزج الدقيق ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر واتركيه جانبا
في وعاء كبير يوضع فوق قدر من الماء المغلي تذوب الشوكولاتة الداكنة والزبدة وزبدة الفول السوداني ونصف كوب (125 مل) من الحليب المكثف معًا
يقلب حتى يذوب ويصبح ناعمًا
أخرجي الوعاء من القدر ثم اخفقي السكر البني والبيض
يقلب في المكونات الجافة
صبي نصف الخليط في المقلاة المعدة
لحشوة زبدة الفول السوداني
في وعاء آخر يوضع فوق الماء المغلي تذوب الشوكولاتة البيضاء
نضيف زبدة الفول السوداني وبقية الحليب المكثف
يقلب حتى يصبح ناعمًا
أخرجي الوعاء من القدر
توزع الحشوة فوق مزيج البراوني الموجود بالفعل في الصينية ثم تغطى بخليط البراوني المتبقي
اخبزيها لمدة 40 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في وسط البراونيز ويخرج مع القليل من الفتات
تترك لتبرد تماما على رف سلك
قطعيها إلى مربعات
تحفظ زبدة لمدة أسبوع في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة
قدميها مع صوص الكراميل ومغطاة بالفول السوداني المملح حسب الرغبة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.