أستراليا تعلن اعترافها بالدولة الفلسطينية تأكيدًا لحل الدولتين    وزير الخارجية ونظيره الأمريكي يبحثان التطورات الإقليمية    القبض على (7) مخالفين لنظام أمن الحدود لتهريبهم (105) كيلوجرامات من "القات"    اليوم الوطني.. امتداد تاريخ ومجد متجدد    الشرقية تتزين بأكثر من 26 ألف عنصر جمالي احتفاءً باليوم الوطني ال 95    أمير الرياض يطلع على التقرير السنوي لهيئة تطوير محمية الإمام عبدالعزيز بن محمد الملكية    نائب أمير تبوك يرعى حفل مدارس الملك عبدالعزيز النموذجية باليوم الوطني ال 95 للمملكة    نائب أمير الشرقية يستقبل أمين الأحساء ويثمّن جهود هيئة تطوير الشرقية    انطلاق مزاد نادي الصقور السعودي 2025 في الرياض مطلع أكتوبر    مستشفى الدرعية ينجح في إجراء عملية معقدة لتصحيح العمود الفقري    الداخلية توقع مذكرات مع 3 جهات علمية في مجالات التعليم والتدريب والبحوث    وفاة معلمة بمدرسة طريب الثانية والصلاة عليها غدًا بعد صلاة الظهر في جامع ابن وهف    جمعية تحفيظ القرآن بطريب" تعقد اجتماعها الدوري وتصدر قرارات لتطوير أعمالها    عشرات المستوطنين يقتحمون المسجد الأقصى تحت حراسة أمنية    القيادة تهنئ الحاكم العام لبيليز بذكرى استقلال بلادها    فلكية جدة: بداية فصل الخريف غدا    رسالة المسجد في توطيد اللحمة الوطنية    آي سي يو    الأمن العام: ضوابط مشددة لصون مكانة العلم السعودي    أخضر البادل يختتم الخليجية ب(برونزيتين)    الذهب يحقق مكاسبه الأسبوعية الخامسة عقب أول خفض لسعر الفائدة    النصر يسحق الرياض بخماسية.. الاتحاد يتجاوز النجمة.. تعادل الحزم والفتح    ابن زيدان يفاجئ والده ويحمي عرين الجزائر    أخضر الناشئين يكسب البحرين برباعية في كأس الخليج    ولي العهد.. نجم السعد    حائل: وكيل وزارة البلديات يطلع على «إتمام»    ماكرون: نعمل معاً من أجل تحقيق السلام.. ولي العهد والرئيس الفرنسي يناقشان نتائج «حل الدولتين»    بحضور أمراء ورجال أعمال .. بن داوود والعبدلي يحتفلان بعقد قران عبدالعزيز    16 مليون شخص يتابعون « الشمس المكسوفة»    آل العطار يزفون أحمد ويوسف    بتوجيه من الملك وبناء على ما رفعه ولي العهد.. 1.3 مليار ريال دعماً لليمن    صيني يدفع المال لابنته مقابل «رسالة»    "الهيئة الملكية للرياض" تعالج الازدحام المروري    انتخاب المملكة لعضوية مجلس محافظي «الطاقة الذرية»    15 مليار ريال سوق الأمن السيبراني    إعلان الفائزين بجوائز«صناعة الأفلام»    مي كساب:«اللعبة 5» موسم مختلف    40 فعالية في احتفالات اليوم الوطني بمركز«إثراء»    تداول يواصل هبوطه الأسبوعي    جيسوس يساند لاعبه وسط الانتقادات    395 مليون ريال لتنفيذ مشروعات تطويرية لمساجد المدينة المنورة    تعادل الحزم والفتح سلبياً    فعاليات في جامعة الملك خالد عن سلامة المرضى    استخدام تقنية دقيقة ومتقدمة تسهم بإنقاذ مريض مصاب في حادث سير    الصحة: 96% من مرضى العناية لم يتلقوا «اللقاح»    قلة النوم ترفع الضغط وتزيد مخاطر السكتات    خطيب المسجد الحرام: استحضروا عظمة الله وقدرته في كل الأحوال    إمام المسجد النبوي: من أراد الهداية فعليه بالقرآن    69% تراجع بقضايا المزادات العقارية    اليوم الوطني المجيد والمرونة التي تحفظ الوطن وتعزز أمنه    نائب أمير منطقة القصيم يستقبل محافظ الأسياح وفريق أبا الورود التطوعي    المملكة تُخفّف معاناة المحتاجين    مصر: القوات المنتشرة في سيناء تستهدف تأمين الحدود ضد المخاطر    1.380 ميار ريال دعم سعودي جديد لليمن    ولي العهد والرئيس الفرنسي يناقشان نتائج مؤتمر حل الدولتين وتفعيل الجهود الدولية    نائب أمير تبوك يكرم تجمع تبوك الصحي لحصوله على جائزة أداء الصحة في نسختها السابعة    أمير جازان يرأس اجتماع اللجنة الإشرافية العليا للاحتفاء باليوم الوطني ال95 بالمنطقة    إطلاق مبادرة تصحيح أوضاع الصقور بالسعودية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حلويات رأس السنة.. طريقة عمل براونيز زبدة الفول السوداني
نشر في البلاد يوم 21 - 12 - 2021


وصفة رائعة تبعث الدفء في ليالي الشتاء الباردة
المقادير اللازمة
براونيز
1 كوب (150 جم) دقيق لجميع الأغراض
2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
170 جم شوكولاتة داكنة مفرومة
1/2 كوب (115 جم) زبدة غير مملحة
1/2 كوب (125 مل) زبدة فول سوداني
1 علبة (300 مل) حليب مكثف محلى
3/4 كوب (160 جم) سكر بني خفيف
2 بيض
لحشوة زبدة الفول السوداني
115 جرام شوكولاتة بيضاء مفرومة
1/2 كوب (125 مل) زبدة فول سوداني
صلصة كراميل مملحة حسب الرغبة
فول سوداني مملح مطحون حسب الرغبة
طريقة العمل
البراونيز
سخني الفرن مسبقًا إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية)
ادهن صينية خبز مربعة مقاس 8 بوصات (20 سم) وقومي بتبطين الجزء السفلي بورقة من ورق الزبدة مع ترك الورقة معلقة على الجانبين
في وعاء يمزج الدقيق ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر واتركيه جانبا
في وعاء كبير يوضع فوق قدر من الماء المغلي تذوب الشوكولاتة الداكنة والزبدة وزبدة الفول السوداني ونصف كوب (125 مل) من الحليب المكثف معًا
يقلب حتى يذوب ويصبح ناعمًا
أخرجي الوعاء من القدر ثم اخفقي السكر البني والبيض
يقلب في المكونات الجافة
صبي نصف الخليط في المقلاة المعدة
لحشوة زبدة الفول السوداني
في وعاء آخر يوضع فوق الماء المغلي تذوب الشوكولاتة البيضاء
نضيف زبدة الفول السوداني وبقية الحليب المكثف
يقلب حتى يصبح ناعمًا
أخرجي الوعاء من القدر
توزع الحشوة فوق مزيج البراوني الموجود بالفعل في الصينية ثم تغطى بخليط البراوني المتبقي
اخبزيها لمدة 40 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في وسط البراونيز ويخرج مع القليل من الفتات
تترك لتبرد تماما على رف سلك
قطعيها إلى مربعات
تحفظ زبدة لمدة أسبوع في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة
قدميها مع صوص الكراميل ومغطاة بالفول السوداني المملح حسب الرغبة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.